혼옌의 랍스터 양식

혼옌은 푸옌성, 투이안현, 안호아사에 있는 작은 섬입니다. 혼옌에 가려면, 투이호아 시에서 두 가지 방법이 있습니다. 국도 1A에서 북쪽으로 15km 가서 푸지엠 교차로에서 우회전하고 콘크리트 도로를 따라가다가 논호이 마을까지 가는 길을 물어봅니다. 아니면 시내 중심가에 있는 레주안 거리에서 해안을 따라가서 안푸, 안찬, 안미 읍을 지나서 초옌에 도착한 후, 이곳에서 해안 마을 간 도로를 타고 혼옌으로 돌아갑니다.

혼옌은 여전히 ​​광활하고 깨끗한 물과 하늘이 있는 지역으로, 바다 아몬드 나무, 카주아리나, 선인장이 모래와 섞여 햇빛과 바람 속에서 자연스럽게 자라고 있습니다. 특히 혼옌에 오면 누구나 멸치, 신선한 오징어, 바다 게 등 신선한 해산물을 합리적인 가격에 즐길 수 있어 만족할 것입니다. 또한 랍스터 뗏목 옆에서 바위 산호초에서 메기, 은색 농어를 잡을 수도 있습니다. 따뜻하고 고요한 바다에서 서식하기 어려운 환경, 해저의 틈새나 동굴 등 바다에 서식하는 새우 종으로 귀중한 해산물입니다.

혼옌에는 푸옌에서 랍스터를 키우는 가구가 수백 가구에 달합니다. 작은 가구에서는 뗏목 하나에 우리를 10개 정도 키우고, 큰 가구에서는 뗏목 하나에 우리를 최대 100개까지 키웁니다. 이 직업은 2005년에 이곳 어부들에 의해 시작되어 오늘날까지 발전해 왔습니다.

랍스터 양식은 어부들에게 경제적 가치를 가져다주었고, 각 가구의 삶을 변화시켰습니다. 매일 아침 햇살이 처음으로 비치면 혼옌의 어부들은 바구니 배를 타고 새우 양식장으로 노를 저어 바쁘게 나갑니다.

이곳에서 키우는 랍스터는 가시랍스터, 푸른 랍스터, 손가락 크기의 어린 랍스터입니다. 숙련된 어부들에 따르면, 랍스터에게는 하루에 두 번 먹이를 줄 수 있지만, 이른 아침과 늦은 오후에 더 많은 먹이를 주는 데 특별한 주의를 기울여야 합니다. 따라서 랍스터 양식은 매우 정교하며, 어부들은 항상 적절한 시기에 맞춰 먹이의 양을 조절해야 합니다.

새우의 탈피 과정은 물 순환에 따라 달라지는데, 일반적으로 새우는 수위가 높은 기간이 끝날 때 대량으로 탈피합니다. 혼옌에는 푸옌에서 랍스터를 키우는 가구가 수백 가구에 달합니다. 작은 가구에서는 뗏목 하나에 우리를 10개 정도 키우고, 큰 가구에서는 뗏목 하나에 우리를 최대 100개까지 키웁니다. 랍스터 양식은 어부들에게 경제적 가치를 가져다주었고, 각 가정의 삶을 변화시켰습니다.

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