간의 지방을 줄이고, 해독작용을 증가시키고 싶다면, 무엇을 규칙적으로 먹어야 할까요?

간의 지방 비율을 줄이고 해독 작용을 증가시키려면 사람들은 다음 음식을 우선적으로 섭취해야 합니다.

심황

강황에는 강력한 항염 및 항산화 특성을 지닌 쿠르쿠민이 함유되어 있습니다. 연구에 따르면 커큐민은 염증과 산화 스트레스를 줄여 간을 보호할 수 있는 것으로 나타났습니다. 건강 웹사이트 Healthline (미국)에 따르면, 이 두 가지 요인은 간 손상을 일으키는 일반적인 원인입니다.

Diabetology & Metabolic Syndrome 에 발표된 연구에 따르면, 쿠르쿠민은 간 별상 세포의 활성화를 억제하는 능력이 있는 것으로 나타났는데, 이는 간경변으로 이어지는 요인입니다. 그러나 과도하게 사용할 경우, 특히 건강 보조 식품으로 사용할 경우 심황은 간 손상을 일으킬 수 있다는 점에 유의해야 합니다. 하지만 이런 경우는 드뭅니다.

마늘과 푸른잎 채소는 지방 축적을 줄이고 간 해독을 증가시키는 데 도움이 됩니다.

사진: AI

마늘은 간세포를 보호합니다

마늘은 간의 천연 해독제로 여겨진다. 마늘에는 유황 성분이 풍부하게 들어 있어 간 효소를 활성화해 독소를 제거하는 효과가 있습니다. 마늘은 또한 항산화 활동을 촉진하고 간 세포를 보호하는 데 도움이 되는 미네랄인 셀레늄을 제공합니다.

여러 임상 실험에서 마늘가루가 비알코올성 지방간 질환을 개선하고, 간 효소, 혈중 지질, 혈당을 조절하는 것으로 나타났습니다. 더욱이, 생마늘을 규칙적으로 먹으면 간암 위험을 줄이는 데도 도움이 됩니다.

녹색잎채소

시금치, 케일, 상추와 같은 녹색잎채소에는 엽록소가 풍부합니다. 이 물질은 혈액을 정화하고 간의 해독 압력을 낮추는 데 도움이 됩니다. 또한 녹색잎채소에 함유된 질산염과 폴리페놀은 간에 지방이 축적되는 것을 막아줍니다.

전문가들은 녹색잎채소가 지방간 질환을 예방하고 전반적인 간 건강을 보호할 수 있다고 말합니다. 또한 녹색잎채소에는 간 기능에 도움이 되는 강력한 항산화제인 글루타치온이 풍부합니다.

비트루트

비트에는 항산화제 베타인이 풍부하게 함유되어 있는데, 베타인은 간의 산화적 손상과 염증을 줄이는 데 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 연구에 따르면 비트 주스는 간 질환이 있는 사람들의 간 효소 수치를 개선하는 것으로 나타났습니다.

또한, 비트에는 글루타치온과 베탈라인이라는 성분이 풍부하게 들어 있는데, 이 성분들은 간의 해독 작용을 효과적으로 도와줍니다. Healthline 에 따르면, 비알코올성 지방간 질환이 있는 사람들의 경우 비트 주스를 규칙적으로 마시면 간의 크기가 줄어들고 혈중 지방 수치가 개선됩니다.

출처: https://thanhnien.vn/muon-gan-giam-mo-tang-thai-doc-to-an-gi-thuong-xuyen-185250418134703631.htm