2024년 캐슈넛 수출량은 73만 톤, 가치는 43.7억 달러에 이를 것으로 전망된다. 이 수치는 2021년 업계 최고 기록인 36억 3천만 달러를 넘어선 수치입니다.
새로운 기록을 세우다
수입 및 수출 부서 (산업무역부)는 세관총국의 자료를 인용하여 2024년 베트남 캐슈넛 수출이 73만톤, 가치 43억 7천만 달러에 이를 것으로 추산되며, 이는 2023년 대비 양적으로 13.3%, 가치적으로 20.2% 증가할 것이라고 밝혔습니다. 베트남 캐슈넛의 평균 수출 가격은 2024년 톤당 약 6,003달러에 이를 것으로 예상되며, 이는 2023년 대비 6.1% 증가할 것입니다.
시장에 관해서는 2024년 11개월 동안 베트남의 캐슈넛 수출이 아시아, 아메리카, 유럽의 3개 시장 지역으로 모두 양호하게 성장했으며, 그 중 가장 큰 증가세를 보인 지역은 아메리카 지역으로 2023년 같은 기간에 비해 양은 25.7%, 가치는 30.4% 증가했습니다. 반면, 오세아니아와 아프리카로의 캐슈넛 수출은 감소했습니다.
캐슈넛 수출은 미국, 중국 등 기존 시장과 잠재 시장으로 늘어나는 경향이 있습니다. 2024년 11개월 동안 캐슈넛 수출량은 미국 시장 2023년 물량은 179,480톤, 가치는 10억 7천만 달러로 전년 대비 양적으로 24.4%, 가치적으로 31.6% 증가할 것으로 예상됩니다.
캐슈넛의 중국 시장 수출은 117.42만 톤에 달했고, 가치는 6억 8,784만 달러로 2023년 같은 기간 대비 양적으로 18.9%, 가치적으로 14.4% 증가했습니다. 또한 베트남 캐슈넛 산업은 EU 시장을 잘 활용하여 네덜란드, 독일, 스페인 등 많은 회원국으로의 수출이 모두 증가했습니다.
베트남 캐슈넛 협회 부총무인 Tran Huu Hau 씨는 작년에 작물과 시장 측면에서 많은 어려움에 직면했음에도 불구하고 캐슈넛 수출은 여전히 베트남의 30억 달러 이상 수출되는 상위 7대 농산물에 속하며, 수출 거래액은 43억 7천만 달러로 2023년 대비 양은 20.2%, 가치는 13.3% 증가했다고 평가했습니다. 베트남은 여전히 세계 최대 캐슈넛 수출국(18년 연속)이며, 전체 글로벌 캐슈넛 수출량의 80% 이상을 차지합니다.
베트남 캐슈넛 산업의 가속화 기회
유럽 국가 중에서 캐슈넛을 가장 많이 소비하는 나라는 독일이다. 독일에서 캐슈넛을 간식으로 먹는 수요는 계절에 따라 달라지며, 겨울에는 수요가 정점에 도달하고 여름에는 감소합니다. 게다가 캐슈넛은 식품 및 음료 산업에서 점점 더 많이 사용되고 있습니다.
최근 이 지역의 식품 및 음료 제조업체들이 캐슈넛에 관심을 갖고 쿠키와 시리얼, 아이스크림 토핑, 캐슈넛 버터 생산에 사용하기 시작했습니다. 건강한 간식 섭취가 늘어나면서 캐슈넛 소비도 늘어나고 있다. 캐슈넛은 스프레드와 스낵 바(특히 유기농 제품)에 점점 더 많이 사용되고 있습니다.
www.straitsresearch.com에 따르면, 글로벌 캐슈넛 시장 규모는 2024년에 77억 8천만 달러에 달했으며, 2025년에는 81억 4천만 달러에 도달하고, 2033년에는 116억 7천만 달러로 증가할 것으로 예상되어, 예측 기간(2025~2033년) 동안 연평균 4.6%의 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다.
캐슈넛 시장의 성장을 견인하는 것은 도시화, 소비자 라이프스타일의 변화, 편의식품에 대한 수요에 따른 식품 가공 산업의 성장입니다.
따라서 캐슈넛은 간식, 과자, 제빵류 등을 만드는 식품 가공 산업에서 널리 사용되고 있습니다. 이러한 추세에 따라 주요 시장에서 수입되는 캐슈넛에 대한 수요는 앞으로도 계속 증가할 것으로 예상됩니다.
수출입부에 따르면, 최근 몇 년 동안 베트남 캐슈넛 산업은 여러 해 연속으로 캐슈넛 커널 수출에서 세계 선도적 지위를 유지했으며, 국제 시장에서 브랜드 명성을 확립했습니다. 베트남 캐슈넛은 현재 전 세계 90개국 이상의 선반에 진열되어 있으며, 수출 매출은 수년에 걸쳐 꾸준히 증가하고 있습니다.
현재 캐슈넛을 재배하는 지방과 도시는 20곳이 넘으며, 총 재배 면적은 30만 헥타르가 넘습니다. 그 중 빈프억성은 베트남에서 캐슈나무를 가장 많이 재배하는 성으로, 면적이 15만 헥타르가 넘습니다. 이곳은 토양 조건이 적합하고 토양이 비옥하여 캐슈나무가 쉽게 자라고 발달하며 좋은 씨앗과 높은 수확량을 생산하는 데 도움이 됩니다.
국내 생산 외에도, 우리나라는 세계 최대의 캐슈넛 수출국으로서의 지위를 유지하기 위해 캐슈넛을 수입하는 데 많은 돈을 쓰고 있습니다. 관세청의 예비 통계에 따르면, 올해 첫 11개월 동안 베트남으로 수입된 캐슈넛 양은 230만 톤을 넘어섰고, 가치는 30억 달러를 넘었습니다. 이는 2023년 같은 기간에 비해 양적으로는 10.2%, 금액적으로는 1.3% 감소한 수치입니다.
시장 측면에서 보면, 캄보디아는 81만 8천 톤 이상, 10억 6천만 달러 이상의 가치를 기록하며 가장 큰 공급국이 되었고, 양적으로는 34%, 가치로는 28% 증가했습니다. 평균 가격은 2023년 같은 기간에 비해 4% 하락한 1,302달러/톤에 달했습니다. 최근 몇 년 동안 베트남의 캐슈넛 산업은 급속히 성장했으며 베트남의 가장 큰 공급처가 되었습니다.
예측에 따르면 시장은 캐슈 글로벌 캐슈 산업은 2022-2027년 기간 동안 평균 4.6% 성장할 것입니다. 채식주의와 식물성 식단을 선호하는 추세는 캐슈를 포함한 견과류와 견과류 기반 식품에 대한 수요를 증가시켰습니다... 이는 베트남 캐슈 산업이 앞으로 더욱 가속화될 수 있는 좋은 기회가 될 것입니다.
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