옌바이 레민환 장관에 따르면, 실크 제품은 가치와 경쟁력을 높이기 위해 유기농 생산, 지리적 표시에 더 많은 주의를 기울여야 합니다.
농업 및 농촌 개발부 장관 레 민 호안(가운데)과 옌바이성 지도자들이 쩐옌 현, 비엣탄 코뮌의 뽕밭을 방문했다. 사진: 탄티엔.
6월 22일, 농업 및 농촌 개발부 장관 레 민 호안과 그의 대표단은 옌바이성 쩐옌 구의 가치 사슬에 따른 뽕나무 재배 및 누에 사육 모델을 방문했습니다. 대표단을 접견한 사람은 옌바이성 및 관련 부서의 지도자들이었다.
농업 및 농촌 개발부 장관인 레 민 호안은 비엣 타인 사(쩐 옌 현)의 집중적인 뽕나무 재배 지역을 방문했습니다. 코뮌 전체의 총 뽕나무 재배 면적은 220헥타르가 넘으며, 란딘, 쭉딘, 푹딘 등 홍강을 따라 있는 마을에 집중되어 있습니다. 현재, 코뮌 전체에는 누에를 키우는 가구가 250여 개 있으며, 옌바이뽕나무와 실크 주식회사와 연계된 협동조합 3개, 협동조합 그룹 40개, 생산 체인 3개가 설립되었습니다. 평균 누에고치 생산량은 연간 약 500톤에 이르고, 소득 가치는 약 1,000억 VND에 이릅니다.
이어서 대표단은 비엣탄(Viet Thanh) 지역의 한레멀베리(Hanh Le Mulberry) 협동조합을 방문했습니다. 현재 이 협동조합은 56명의 회원을 보유한 3개 협동조합 그룹과 제휴하고 있습니다. 뽕나무 사업 구역은 2.5헥타르 규모이며, 150m2의 누에 사육 시설을 갖추고 있습니다. 이를 통해 매년 인근 지역의 대규모 누에 사육 농가에 평균 2,000개 이상의 누에 고리를 공급하여 연간 6억 VND 이상의 수입을 올리고 있습니다.
20년이 넘는 세월 동안 쩐옌현은 1,000헥타르가 넘는 뽕나무 재배 및 누에 사육 지역을 형성했습니다. 사진: 탄티엔.
한레 협동조합의 이사인 응우옌 티 홍 레 여사는 과거에는 누에농장이 없어서 알에서 고치까지 두 단계 모두 누에를 기르느라 많은 누에 농가가 손해를 봤다고 말했습니다. 누에 기르기가 매우 어렵고, 기술이 올바르지 않으면 누에가 병에 걸려 전체 누에가 망가지기 때문입니다.
현재 누에 사육 시설은 1세에서 3세까지 누에를 키운 다음, 4세부터 대규모 누에 농가에 공급합니다. 가구는 누에가 성숙하여 고치로 갈 때까지 일주일 더 키웁니다. 2~3일 후에 고치를 잣은 후 누에를 수확합니다. 이렇게 두 단계로 누에를 키우려면 누에 사육자의 기술력이 높아야 하고, 누에 농장은 청결을 유지해야 하며, 건강한 누에 품종을 제공할 때 대규모 누에 농장은 위험을 제한할 수 있습니다.
또한 레민환 장관은 쩐옌현 뽕나무 지역을 방문하는 동안 옌바이뽕나무실크주식회사의 누에 사육 공장을 방문했습니다. 이 공장은 2023년 초에 하루 2,500kg의 고치를 생산할 수 있는 4대의 실크 뽑는 기계를 갖추고 공식 가동될 예정입니다. 가공된 실크 제품은 인도, 일본, 유럽 등으로 수출됩니다. 2023년에 회사 매출은 400만 달러를 넘었습니다. 현재 회사는 180명 이상의 근로자를 현장 일자리로 창출하고 있으며, 근로자 한 명당 월 평균 소득은 600~1,200만 VND입니다.
레 민 호안 장관(오른쪽에서 두 번째)은 수백 명의 지역 근로자를 유치하는 옌바이 양잠 주식회사의 실크 가공 공장을 방문했습니다. 사진: 탄티엔.
옌바이 멀베리 실크 주식회사의 이사인 부 쉬안 트롱 씨는 공장을 지속 가능하고 효과적으로 운영하기 위해 회사가 지역 및 이웃 근로자들을 교육했다고 말했습니다. 공장에서는 협동조합 및 상인과 계약을 맺어 옌바이성의 누에고치 농가에서 생산된 모든 누에고치를 안정적인 가격으로 구매할 수 있습니다.
또한, 이 기업은 지방 자치단체와 협력하여 뽕나무 재배 면적을 확대하고, 노동력의 질을 향상시키고, 기술 지원을 늘리고, 협동조합과 사육 농가에 과학기술, 장비, 누에 사육 도구의 전환을 지도하여 누에 생산량과 품질을 높이고 있습니다.
회사의 실크 제품은 인도, 일본, 유럽 국가로 수출됩니다. 사진: 탄티엔.
현재, 쩐옌현의 총 뽕나무 면적은 1,000헥타르가 넘고, 누에고치 생산량은 연간 1,500톤에 달하며, 소득가치는 3,000억 VND에 가깝습니다. 현재 이 지역에는 25개의 집중 누에 사육 시설과 1,600개의 대규모 누에 사육 농가가 있습니다. 15개의 협동조합과 100개가 넘는 협동조합 단체가 설립되었고, 회원 수는 1,100명이 넘습니다. 또한, 협동조합과 옌바이 양잠 주식회사 사이에 12개의 연결 체인이 구축되어 누에고치의 생산과 구매, 자동 실 뽑기 등이 이루어졌습니다.
쩐옌 지구 당위원회 서기는 지구에서 양잠업으로 인한 평균 수입이 현재 헥타르당 연간 3억~3억3천만 동에 이르고, 평균 이익은 헥타르당 연간 1억5천만~1억6천만 동에 달한다고 덧붙여 말했습니다. 이는 벼나 다른 채소를 재배하는 것보다 5~7배 더 높습니다. 현재 협동조합과 누에고치 가공 기업 간의 연계 사슬은 매우 지속 가능합니다. 회사는 협회에 참여하는 협동조합 및 협동조합 그룹에 170,000~210,000 VND/kg의 가격으로 고치를 구매하기로 약속합니다.
농업 및 농촌 개발부 장관인 레 민 호안은 쩐옌 지구를 방문하여 업무하는 동안 홍강을 따라 넓은 지역에 펼쳐진 푸른 뽕나무밭을 보고 매우 기뻤습니다. 또한, 교통과 관개 시스템의 동시적 발전으로 사람들이 편리하게 농산물을 재배하고 생산하고 소비하는 데 도움이 되었습니다.
레 민 호안 장관(왼쪽에서 두 번째)은 누에산업이 쩐옌 현 주민들에게 가져다준 성과를 높이 평가했습니다. 사진: 탄티엔.
장관님은 쌀과 옥수수에 익숙한 사람들이 있는 쩐옌과 같은 산악 지방이 1,000헥타르가 넘는 뽕나무 재배로 전환될 수 있다는 사실을 높이 평가하셨습니다. 이는 북부 지역에서 가장 큰 누에 재배 지역을 형성합니다. 누에농사에서 얻는 수입은 벼농사나 채소 농사에서 얻는 수입보다 5~7배 더 높은데, 이는 많은 지역의 농부들이 꿈꾸는 것입니다.
레민환 장관은 누에산업이 지속 가능하게 발전하고 단위 면적당 소득 가치를 높이기 위해서는 비엣탄사, 특히 쩐옌현이 지속적으로 노력하고, 뽕나무 재배 및 누에 사육 지역을 유지, 개발, 확장해야 한다고 강조했습니다. 과학, 기술의 발전을 생산에 적극적으로 적용해 노동력을 줄이고, 효율성을 높이며, 가치를 높입니다.
레민 호안 장관에 따르면, 지방자치단체는 관광 가치를 활용해 국민의 소득을 늘려야 합니다. 사진: 탄티엔.
누에고치 생산과 누에고치 수익에서 얻은 가치 외에도, 모든 산업계와 지역 농가는 소득 가치를 높이기 위해 무형의 가치를 활용하고 최적화해야 합니다. 여기서 무형적 가치는 관광객을 유치하기 위해 뽕나무 심기, 계란 부화, 누에 사육, 실크 짜기 등의 생산 단계에 대한 이야기를 잘 홍보하고 소개하고 전달하는 것입니다.
공예마을에서는 지역, 사람, 특산품을 소개하는 대형 광고판을 설치하는 한편, 관광객을 유치하기 위해 홈스테이, 팸스테이 모델을 개발하고 유기 농업, 자연 농업을 중점적으로 육성해야 한다. 이를 통해 지역 소득 가치가 증가하고 양잠업의 지속 가능한 발전이 가능해집니다.
현재 , 우리나라의 누에고치 제품은 주로 일본, 한국, 유럽 등 고급스럽고 수요가 많은 시장에 수출되고 있습니다. 따라서 레민환 장관에 따르면, 실크 제품은 국제 시장에서 가치와 경쟁력을 높이기 위해 청정 생산, 유기농 생산, 지리적 표시 및 추적 스탬프에 더 많은 주의를 기울여야 합니다.
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출처: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nganh-dau-tam-to-can-chu-trong-hon-san-xuat-huu-co-d390556.html
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