남부지방은 너무 더운데, 시원하게 식히려면 뭘 먹고 마셔야 할까요?

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국립수문기상예보센터에 따르면, 오늘 4월 9일 남부 지역은 계속 더운 날씨를 보이며, 일부 지역에서는 심한 더위를 경험할 것으로 예상됩니다. 기상청은 남부지방의 더위가 앞으로도 며칠간 지속될 가능성이 높다고 밝혔습니다.

더운 날씨에는 몸에 수분이 많이 필요해요

Nước chanh dùng để giải nhiệt rất tốt - Ảnh: THÙY DƯƠNG — 레몬즙은 시원하게 하는 데 매우 좋습니다 - 사진: THUY DUONG

호치민시 빈탄구에 거주하는 62세 NTN 씨는 서쪽을 향한 집의 면적이 20 ^제곱미터 에 불과하다고 불평했습니다. 정오부터 늦은 오후까지 태양이 집의 절반을 비춥니다. 날씨는 이미 더웠지만, 그녀의 집은 더 더웠다. 그녀는 물을 많이 마시는 것 외에도 몸을 시원하게 하는 음식에 대해서도 알고 싶어합니다.

응오 티 박 옌 (Ngo Thi Bach Yen) 박사 , 피부 관리 및 미용 , 피부과 , 전통 의학 병원 , 시 치료부장 . 호치민시는 더운 날 에는 몸에 많은 수분이 필요하며, 충분한 수분 섭취와 정상적인 체온 유지가 필요하다고 말했습니다. 또한, 물이 많이 함유된 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.

옌 박사에 따르면, 다음 음식은 맛있을 뿐만 아니라, 몸을 식히고, 해독하고, 체내 열을 낮추는 데 도움이 되며, 건강에도 좋습니다.

- 수박

수박은 수분 함량이 가장 높은 식품 중 하나로 약 90%가 수분입니다. 수박에는 항산화 성분이 풍부해 신체를 시원하게 유지하는 데 도움이 됩니다.

수박은 매우 높은 냉각 효과를 가지고 있으며, 많은 양의 수분을 함유하고 있어, 고온으로 인해 신체가 잃어버리는 수분의 양을 보충할 수 있습니다.

수박은 피부를 보호하는 리코펜을 제공할 뿐만 아니라, 92%가 수분으로 구성되어 있습니다. 따라서 수박은 더운 날씨에 몸에 수분을 보충하는 데 좋은 과일입니다. 수박에는 섬유질이 풍부하여 더운 날씨로 인한 소화불량을 치료하는 데 도움이 됩니다.

- 코코넛워터

코코넛워터를 마시면 수분 섭취량을 늘리는 좋은 방법이 됩니다. 코코넛워터에는 비타민과 미네랄이 풍부하게 들어 있어 여름철 질병으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 됩니다.

코코넛워터는 칼로리와 지방이 낮으면서도 수분을 공급합니다. 또한, 코코넛워터는 천연 전해질을 공급하기 때문에 더운 날씨에 신체에 좋은 음료입니다.

- 아티초크차

아티초크의 주요 활성 성분은 시나린입니다. 또한 이눌린, 이눌리나제, 탄닌, 금속 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 나트륨의 유기염도 있습니다.

아티초크는 혈액 내 콜레스테롤과 요소를 낮추고, 담즙을 생성하고, 담즙 분비를 증가시키며, 이뇨작용이 있어 담즙을 맑게 하고, 소변을 맑게 하며, 간과 신장 질환을 치료하는 약으로 자주 사용됩니다.

아티초크는 체내의 열을 내리고 정화하는 효능 외에도 배뇨를 촉진하고, 담즙 분비를 촉진하고, 간과 신장 증상을 완화하는 등 다른 효능도 있습니다. 아티초크를 꾸준히 섭취하면 소화 기관을 강화하고 신체의 자연적인 해독 과정에도 도움이 됩니다.

- 고투 콜라 주스

고투 콜라는 페니워트로도 알려져 있으며, 학명은 센텔라 아시아티카(Centella asiatica)이고, 새눈 모양의 잎과 톱니 모양의 가장자리가 있는 덩굴성 허브로, 베트남의 모든 지방에서 쉽게 찾을 수 있습니다.

고투 콜라는 시원하고, 중성이며, 무독성이어서 효과적으로 시원하게 식히고 해독할 수 있습니다. 따라서 페니워트는 해독 음료로 사용하거나 간을 식히고 내부 열과 구내궤양을 줄이는 데 사용하면 사람들에게 인기가 많습니다.

많은 기적적인 건강 효능을 가진 허브

- 신선한 레몬 주스

레몬은 어느 가정에서나 쉽게 찾을 수 있는 향신료일 뿐만 아니라, 건강에 좋은 많은 기적적인 효능을 지닌 허브이기도 합니다.

레몬즙은 신체에 비타민 C를 보충하고, 면역 체계를 강화하며, 항산화제이고, 신체를 식히고, 소화 체계를 자극하며, 신장 결석을 예방하는 효과가 있습니다.

- 애로우루트 가루

애로우루트는 맛이 달콤하고, 중성적이며, 시원한 성질을 가지고 있으며, 감기, 발열, 신종 홍역, 혈액성 이질, 갈증, 종기를 치료하는 데 효과적입니다.

타피오카 전분에는 전분 함량이 12~15% 함유되어 있습니다. 또한, 쿠즈가루에는 이소플라본이라는 천연 활성 성분이 들어 있습니다. 이소플라본은 에스트로겐과 유사한 기능을 하여 호르몬을 개선하고, 피부를 아름답게 하며, 여성의 몸매를 유지하는 데 도움이 됩니다.

삶고 구운 카사바는 건강에 좋은 여러 가지 이점이 있는 간식으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 또한 타피오카 전분은 케이크를 만들고, 달콤한 수프를 요리하고, 청량 음료를 만드는 데에도 사용될 수 있습니다. 연꽃차, 아레카꽃차 등은 타피오카 전분과 함께 조리하여 적당한 농도를 만들고, 자연스러운 단맛을 더하며, 신체를 식히는 데 도움이 됩니다.

- 알로에베라

알로에 베라는 수분이 풍부한 식물로, 꾸준히 섭취하면 신체를 시원하게 유지하는 데 도움이 됩니다. 게다가 항염 효과가 있고 여름철 피부를 진정시켜줍니다.

- 푸른잎채소

녹색잎채소에는 시금치, 케일, 브로콜리, 콜리플라워, 상추 등 십자화과 채소가 포함되며, 수분 함량이 매우 높고 소화하기 쉽고 영양소가 많이 함유되어 있습니다. 즉, 신체가 열심히 일할 필요가 없으므로 에너지를 절약하고 몸을 시원하게 유지할 수 있습니다.

이 밖에도 녹차, 구아바차, 국화차, 검은콩물 등 시원한 효과가 있는 차를 마셔보세요. 차와 음료는 옥수수수염, 쓴맛이 나는 오이, 플랜틴, 호박 등의 음식과 잎으로 만들어집니다.

민간의 경험에 따르면, 이것들은 열을 내리고, 해독하고, 체내의 열을 막는 효과가 있는 식물과 잎이기도 합니다.