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베트남 사람들이 가장 좋아하는 음식은 세계에서 가장 '분열적인' 음식 10가지 중 하나입니다.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên26/03/2023

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베르마이트

많은 영국인들은 토스트나 샌드위치를 ​​먹을 때 버터 대신 맥주 효모로 만든 소스인 베르마이트를 사용합니다. 소스는 짙은 갈색이고 약간 짜고 걸쭉합니다. 많은 영국인들은 해외로 여행을 갈 때 머마이트를 가지고 다닙니다. 하지만 많은 사람들, 특히 영국을 방문하는 외국인 관광객들에게는 머마이트는 매콤하고 "엄청나게 강한" 냄새 때문에 "먹을 수 없다"고 여겨진다.

스테이크 타르타르

유명한 프랑스 요리를 보면 종종 "안전할까요?"라는 의문이 생깁니다. 스테이크 타르타르는 사실 날고기나 잘게 썬 다진 쇠고기(때로는 말고기) 조각이며, 종종 오싹함을 더하기 위해 날달걀 노른자를 얹어 제공됩니다. 과일을 먹은 후에 자신의 배를 완전히 믿는 사람은 매우 대담한 사람입니다.

Người Việt ưa thứ này nhưng 'bị' xếp vào 10 món gây chia rẽ nhất thế giới - Ảnh 1.

프랑스식 생스테이크

말고기

예를 들어 유럽에서 인기가 있는 슬로베니아에서는 말고기 버거를 파는 트럭과 시장 노점을 볼 수 있습니다. 하지만 호주를 포함한 많은 나라에서는 말고기를 좋아하지 않습니다. 호주에서 말고기를 먹는 것은 개고기나 쥐고기를 먹는 것과 같은 전통이 아닙니다...

팔 고스트 페퍼

고추의 매운맛을 측정하는 스코빌 척도에 따르면 이 고추의 스코빌 단위는 318만이며 먹기에 안전하지 않습니다. 캐롤라이나 리퍼와 드래곤스 브레스 고추도 스코빌 지수가 200만 이상인데 비해, 비교를 위해 소개할 만한 무서운 하바네로 고추는 스코빌 지수가 30만 정도에 불과합니다.

미국 일부 레스토랑에서는 방글라데시산 고스트 페퍼를 넣은 파알 카레를 판매합니다. 이 "매콤한 괴물"의 스코빌 지수는 약 100만이며, 해당 레스토랑은 이를 "맛보다는 고통과 땀을 더 많이 유발하는 지옥같이 매운 카레"라고 설명합니다.

하칼

많은 나라에서 상어고기를 먹는 것은 드문 일이 아닙니다. 하지만 아이슬란드 사람들은 그린란드 상어를 뭔가 무서운 것으로 바꾸었습니다. 상어 고기를 발효시키고 4~5개월 동안 말려서 암모니아 냄새가 강해질 때까지 말리는 것입니다. 이 별미는 하칼이라고 불리는데, "세상에서 가장 무서운 요리"라는 뜻입니다.

노니 과일

건강식품 업계는 동남아시아와 태평양의 섬에서 많이 자라는 녹색을 띤 흰색 과일인 노니를 받아들였습니다. 노니주스는 놀라운 항염 효과가 있다고 알려져 있지만, 맛이 이상해요. 며칠 동안 햇볕에 놓아둔 치즈의 냄새가 어떨지 상상해보세요. 그게 바로 노니의 냄새입니다.

하기스

스코틀랜드에서 가장 악명 높은 요리는 기본적으로 다양한 내장을 소시지와 비슷한 혼합물로 섞은 것입니다. 양의 심장, 간, 폐를 다진 양파, 허브, 향신료, 오트밀과 섞어 양의 뱃속에 넣고 익을 때까지 끓입니다.

푸틴

이것은 감자튀김, 미트소스, 치즈 등이 주재료로 들어가는 캐나다의 국민 음식입니다. 이 요리는 많은 사람, 특히 단풍나무 숲을 방문하는 관광객들에게 소화불량과 복부팽창을 유발한다고 합니다.

로키 산맥 굴

로키산 굴은 실제로는 로키산 굴이 아니라 황소 고환으로 만든 요리입니다. 황소의 이 부분을 썰어 밀가루를 묻히고 튀긴 후 토마토 소스에 담가 먹습니다. 이 요리는 콜로라도 등 미국 일부 주에서 인기가 있으며, 캐나다에서도 맛볼 수 있습니다.

Người Việt ưa thứ này nhưng 'bị' xếp vào 10 món gây chia rẽ nhất thế giới - Ảnh 2.

두리안은 일부 아시아 국가에서 유명하고 인기가 많습니다.

두리안

두리안은 동남아시아에서 존경과 두려움의 대상이 동시에 되는 경향이 있습니다. 베트남, 태국, 싱가포르, 말레이시아 등 이 지역의 많은 국가를 방문하는 관광객들은 호텔 객실, 비행기, 대중교통 등 많은 곳에서 두리안을 금지하는 표지판을 볼 수 있습니다. 그 이유는, 많은 사람들이 두리안을 땀이나 젖은 발 냄새라고 생각하기 때문입니다. 하지만 "끔찍한" 냄새가 나지 않는다고 생각하는 사람이라면, 커스타드와 익은 바나나와 비슷한 질감을 지닌 속의 쌀에 반할 것입니다. 두리안은 생으로 먹는 것뿐만 아니라 달콤한 수프, 케이크 등 다양한 요리로 가공되기도 합니다.


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