하노이의 100년 역사의 향촌은 설날에 활기를 띱니다.

하노이 중심가에서 30km 떨어진 100년 역사의 고대 마을인 꽝푸꺼우(하노이 웅호아 구)는 전통적인 향 제조 기술로 유명합니다. 연말에는 사람들이 설날 상품을 생산하는 데 분주합니다.

향을 만드는 데 사용하는 나무는 적절한 연령의 나무여야 하며 신중하게 선택해야 합니다.

대나무를 선별한 후 손으로 쪼개고, 껍질을 벗기고, 깎습니다. 하지만 오늘날 기술이 발전하면서 많은 가정에서는 생산성을 높이기 위해 기계에 투자했습니다.

"기계로 깎은 향은 향 제조기에서만 사용할 수 있고, 손으로 깎은 향은 가격이 비싸고 손으로 향을 깎는 데만 사용할 수 있습니다."라고 한 사람이 말했습니다.

고품질 향은 염색 과정을 거쳐 햇볕에 말려집니다.

거리와 골목길 어디에서나 눈부신 "꽃"을 볼 수 있습니다. 눈길을 끌고 관광객을 유치하기 위해 많은 가정에서는 향 묶음을 베트남의 국기나 지도 등 다양한 모양으로 배열하기도 합니다.

광푸까우 향촌의 향은 보통 고객의 주문에 따라 분홍색이나 빨간색으로 염색됩니다. 붉은색으로 염색된 향은 사찰에서 많이 쓰이고, 분홍색은 가정에서 많이 쓰입니다. 광푸까우 향촌 사람들은 무게가 약 3kg인 향 한 묶음을 1kg당 3,000동에 판매합니다.

지역 주민들에 따르면, 향을 만드는 작업은 일년 내내 이루어지지만, 특히 연말에 가장 분주해진다고 합니다. " 저희 노동자들은 평균적으로 하루에 30만 동(VND) 정도 벌어요. 날씨에 따라 한 달에 20일 정도 일해요. 날씨가 맑은 날에만 일할 수 있어요. " 향을 만드는 반 씨가 말했다.

향은 건조 후 3kg 묶음으로 묶여 전국의 향 생산 시설로 운반됩니다. Quang Phu Cau 마을은 전국에 향 제조 시설을 공급하는 것 외에도 자체 향 제조 시설도 갖추고 있습니다.

가루단향, 소나무, 파출리, 팔각 아니스, 계피, 카나리움 나무 수지 등의 약초에서 추출한 성분과 각 단계마다 신중을 기한 비밀 혼합법으로 만들어진 광푸까우 향은 많은 사람에게 아름답고 내구성이 뛰어나다는 평가를 받고 있습니다.

전통적인 방법으로 향을 만들 때는 작업자가 꼼꼼하고 조심해야 합니다. 하지만 현대 기술의 적용과 기계 사용 덕분에 이 단계는 더 쉬워졌고 생산성도 높아졌습니다.

향을 말린 후 완제품으로 포장합니다. 완성된 향 제품은 kg당 35,000~40,000 VND에 판매됩니다.

민득

출처: https://vtcnews.vn/lang-huong-co-hon-100-nam-tuoi-o-ha-noi-tat-bat-vao-vu-tet-ar909485.html