"초보자" 협동조합에 대한 기대

기존 협동조합의 재구조화, 통합, 전환과 함께 새로운 협동조합의 설립은 지방의 집단경제 부문과 협동조합의 활동에 밝은 전망을 가져왔습니다. 많은 어려움과 혼란에 직면했음에도 불구하고 이들 "신입사원"은 새로운 돌파구를 개발하고 만들어낼 것으로 기대됩니다.

부자바랑 생선소스 협동조합, 응이썬타운에서는 생산 과정에 식품 위생 및 안전 절차를 적용하는 데 항상 중점을 두고 있습니다.

부자바랑(Vu Gia Ba Lang) 생선소스 협동조합, 쑤언티엔(Xuan Tien) 주거단지, 하이탄(Hai Thanh)구(응이썬 타운)에 위치한 이 협동조합은 2024년 2월에 설립되었지만, 명확하고 유망한 개발 방향을 제시하고 있습니다. 협동조합 이사인 Vu Tien Diep 씨는 "하이탄구 주민들은 오랜 전통의 생선 소스 제조 직업을 가지고 있지만, 각 가구는 고유한 "비밀"과 시장 개발 전략을 가지고 있습니다. 이는 지역의 오랜 공통적 특징을 눈에 띄지 않게 파괴하고, 구축된 Ba Lang 생선 소스의 공동 브랜드를 구축하고 홍보하는 데 실패합니다. 따라서 우리는 생산 규모가 크고 열정적인 7가구를 모아 협동조합을 설립하여 생산 규정을 통일하고, 소비에서 서로를 지원하고, 시장에서 브랜드와 상표를 구축했습니다."라고 말했습니다.

부 띠엔 디엡 씨의 가족은 전통적인 방법을 사용하여 생선 소스를 생산한다고 알려져 있는데, 생선 소스는 신선한 바닷물에서 추출하고 생선 즙을 걸러내어 특유의 향과 달콤한 뒷맛을 내며 영양소가 풍부하다는 특징이 있습니다. 품질 기준을 보장하기 위해 Vu Gia Ba Lang 생선 소스 협동조합은 설립되자마자 TCVN 5107:2018 기준에 따라 생산하도록 등록했습니다. 동시에 생산의 모든 단계에서 식품 위생과 안전을 보장하세요. 또한, 협동조합은 독특한 특징을 만들고 고객과 소비자에게 쉽게 다가갈 수 있도록 제품 포장을 제작하고 디자인하는 데 주력해 왔습니다. 따라서 현재 Vu Gia Ba Lang 브랜드의 일부 제품(새우장, 생선 소스, 새우장 등)이 시장과 소비자에게 호평을 받고 있습니다. 평균적으로 협동조합은 매달 약 1만~1만2천 리터의 생선 소스와 10톤의 다양한 종류의 생선 소스를 소비하며, 이를 통해 7명의 근로자가 정규 일자리를 창출합니다. 협동조합의 생산물은 국내 시장에서 많이 소비될 뿐만 아니라 하노이에 있는 대리점 시스템을 통해 유통됩니다.

협동조합 이사인 Vu Tien Diep 씨는 다음과 같이 단언했습니다. Vu Gia 생선 소스 제품의 표준과 품질은 전문 기관에서 인증을 받았으며 소비자에게 높은 평가를 받고 있습니다. 따라서 협동조합은 부서, 지사, 지방 자치 단체에서 주최하는 박람회와 무역 진흥 프로그램에 참여할 수 있는 자격을 갖추기 위해 OCOP 제품을 평가하고 인정하기 위한 서류를 지구 인민위원회에 제출하는 과정과 절차를 구축하고 있습니다.

티엣옹 롱안 케이크 협동조합(바투옥)은 2023년 말에 설립된 신규 협동조합이지만 효과적인 생산 및 사업 계획을 수립했습니다. 협동조합 이사인 응우옌 꾸옥 트리 씨는 다음과 같이 말했습니다. 협동조합은 회원을 연결하고 지원하기 위해 설립되었으며, 회원의 생산 효율성이 협동조합 성공의 "척도"라는 점을 이해하고, 설립 이후 협동조합의 역량 내에서 협동조합의 첫 번째 실질적인 활동 중 하나는 7명의 회원을 대상으로 생산을 지향하는 것입니다. 농업 생산 및 소비, 건설은 수익과 생산 효율성을 가져올 것으로 기대되는 두 분야입니다. 따라서 농업 생산 및 소비 분야에서 협동조합은 전통 롱안 케이크 제품의 개발 및 품질 향상에 중점을 두고 있습니다. 덕분에 티엣옹 롱안 케이크 제품은 3성급 OCOP 제품으로 인정받았으며, 월 평균 소비량이 약 2톤입니다. 그와 함께 연계를 촉진하고 건설 서비스를 개발하여 소득을 늘리고 구성원 가구가 생산 개발에 투자할 수 있도록 지원하는 자원을 창출합니다.

사실, 지방 협동조합 연합, 대중 조직, 사회 정치 조직 및 지방 자치 단체의 지도와 지시에 따라 매년 탄호아성에는 사회 경제 분야 전반에 걸쳐 25~30개의 신규 협동조합이 설립됩니다. 2024년 상반기에만 전 성에서 새로 설립된 협동조합이 24개로, 성에서 배정한 계획의 96%에 해당합니다. 협동조합은 주로 농업과 농촌 산업 분야에서 운영됩니다. 이러한 협동조합은 회원, 전문가 집단, 협회의 실제적 필요를 토대로 설립되었으며, 생산 및 사업 계획, 시장 진출 계획, 효과적인 제품 홍보를 개발해 왔습니다.

하 티 투이(Ha Thi Thuy) 지방 협동조합 연합 정책-운동부 부장은 다음과 같이 말했습니다. 최근 몇 년 동안 지방의 집단 경제 부문과 협동조합은 양과 운영 효율성 측면에서 발전했습니다. 새로 설립된 협동조합은 다양한 서비스를 제공하여 농촌 지역의 생산과 사업을 촉진합니다. 새로운 협동조합의 설립을 통해 농민들을 모으고 동원하는 역할을 할 뿐만 아니라, 농민들의 사고와 작업방식을 변화시키고, 과학기술의 진보를 응용하고, 생산 효율을 향상시킵니다. 많은 협동조합은 농산물의 안정적인 생산량을 보장하기 위해 연계를 잘 구축하고 있습니다. 일부 지역에서는 협동조합이 생산을 확대하고, 더 많은 산업을 창출하고, 전반적인 사업을 개발하고, 생산 및 사업 역량을 개선하기 위해 장비에 투자합니다. 따라서 협동조합연합회는 각 부서, 지부, 부문과 협력하여 새로운 협동조합의 설립을 홍보하고 동원하며, 새로운 협동조합이 생산과 사업 효율을 증진하도록 지원합니다. 이를 통해 더 많은 일자리가 창출되고, 국민의 소득이 늘어나며, 지방의 집단경제와 협동조합이 활성화될 것입니다.

기사 및 사진: Le Hoa

출처: https://baothanhhoa.vn/ky-vong-nhung-htx-tan-binh-220822.htm