올해 첫 5개월 동안 식중독으로 2,100명 이상 사망

2024년 첫 5개월 동안 해당 국가에서는 식중독 사례 36건이 기록되어 2,100명 이상이 감염되고 6명이 사망했습니다. 2023년 같은 기간과 비교하면 확진자 수는 10% 감소, 사망자 수는 46% 감소했다.

부유물질 혼합으로 인한 집단중독 사례 발생

6월 1일 오후, 2024년 5월 및 2024년 상반기 정부 정기 기자회견에서 보건부 장관을 대신하여 도 쑤언 투옌 부차관은 올해 상반기에 전국적으로 발생한 많은 집단 식중독 사례와 관련하여 지난 기간의 식품 안전 활동과 관련된 정보를 제공했습니다.

보건부 차관은 2024년 첫 5개월 동안 전국에서 식중독 사례 36건이 발생하여 2,100명 이상이 병에 걸리고 6명이 사망했다고 밝혔습니다. 2023년 같은 기간과 비교하면 확진자 수는 10% 감소, 사망자 수는 46% 감소했다.

Thứ trưởng Y tế Đỗ Xuân Tuyên phát biểu tại họp báo. — 보건부 차관 도 쑤언 투옌이 기자 회견에서 연설하고 있다.

식중독 사건 직후, 보건부는 의료 시설에 감염된 환자를 치료하고 중증 환자의 사망률을 최소화하도록 지시했으며, 지방 자치 단체에 식품 공급 시설을 즉시 중단하도록 지시했습니다.

그와 함께 식중독의 원인을 찾기 위해 음식과 음식 재료의 원산지를 추적합니다.

이에 따라 농림축산식품부와 추적조사를 실시한 결과, 식품안전인증을 받은 일부 사업장에서도 외부에서 부유원료를 채취하고 있는 사실이 발견됐습니다.

위와 같은 상황에 직면하여 보건부는 올해 초 식품 안전 및 위생에 관한 중앙학제간 지도위원회에 2023년 결과를 평가하고 2024년 업무를 전개하기 위한 회의를 조직하라고 권고했습니다.

“특히, 우리는 지방 자치 단체, 계층 및 부문이 새로운 상황에서 식량 안보와 안전을 강화하기 위한 사무국의 2022년 10월 21일자 지침 17-CT/TW를 효과적으로 이행할 것을 권고합니다. 또한 정부령 75호를 시행합니다. 각 부처 및 지부의 지침 문서, 특히 보건부, 농업 및 농촌 개발부, 산업 및 무역부의 지침입니다.

또한 보건부는 식품 안전을 보장하기 위한 세계보건기구의 10가지 권장 사항에 대한 지침도 시행했는데, 여기에는 깨끗한 식품을 선택해야 하고 가공 장소는 위생과 안전을 보장해야 한다는 2가지 권장 사항이 포함됩니다."라고 투옌 부차관이 말했습니다.

식량 공급의 엄격한 통제

부차관은 또한 지도 위원회의 상임 기관인 보건부가 농업농촌개발부, 산업무역부와 협력하여 지방 자치 단체가 참여하는 온라인 컨퍼런스를 개최했다고 말했습니다.

특히, 보건부는 지방자치단체에 식품안전위원회를 강화하고 업무와 책임을 명확히 구분할 것을 요청했습니다. 업무규정을 검토, 조정, 보완합니다.

또한, 총리 지침 13/2016 및 지침 17/2020을 지속적으로 안내하고 이행합니다. 특히 총리의 공식 보고 44/4/2024. 그와 함께 해당 지역의 식품 안전 관리를 보장하기 위한 지침을 배포합니다.

“우리는 지방 자치 단체에 식품 안전 인증서가 없거나 식품 안전 조건을 보장하지 않는 시설의 계속 운영을 단호히 허용하지 말고, 집단 주방에 대한 불법 식품 공급을 엄격히 통제할 것을 요구합니다.”라고 투옌 부장관은 강조했습니다.

또한 보건부는 산업단지, 수출가공구역 등에 식품안전을 보장하지 않는 사업체와는 계약을 체결하지 말 것을 강력히 요청했으며, 동시에 지방자치단체에는 공동주방을 운영하는 사업주와 식품 생산·공급 사업체를 대상으로 홍보 활동을 강화할 것을 요청했습니다.

특히, 사람들의 인식을 높이기 위한 선전을 통해 안전한 장소에서 음식을 구매하고, 떠다니는 제품을 구매하지 않도록 하는 행동을 바꾸도록 합니다.

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