따라서 음식 및 음료 서비스(F&B)를 전공한 사람들은 만족스러운 수입을 얻을 수 있는 직업이 많습니다.
12개월 견습, 시작 급여 1000만 VND
중학교를 졸업하고 무역을 배우고 일하고 싶은 열망을 가지고 많은 학생들이 하노이 관광대학에서 12개월 중급 무역학을 공부하기 위해 등록했습니다. 하노이 관광대학의 Truong Tuong Lan 교장은 다음과 같이 말했습니다. 이 학교는 관광 산업의 전문 교육 기관 중 하나로, 10개의 공인 전공 과목을 갖추고 있으며 국내외 파트너와 함께 단기 직업 훈련을 조정할 수 있는 많은 기회를 제공합니다.
12개월 중급 직업 훈련이 기업의 자격, 기술 및 요구 사항을 보장하는지에 대한 질문에 하노이 관광대학 교장인 Truong Tuong Lan은 다음과 같이 답했습니다. "직업교육법은 중급 훈련 기간이 12개월에서 24개월이라고 규정하고 있습니다. 교육을 받는 관광 전문가로서 우리는 학습자가 어떤 지식과 전문 기술을 갖추어야 하는지 알고 있습니다.
따라서 우리는 최소 중간 교육 기간을 12개월로 정했지만, 프로그램과 방법은 대학 교육과 동일하여 기업체, 호텔, 레스토랑 등의 채용 수요를 충족시키기로 했습니다. 학교 측은 학생들에게 모든 혜택을 제공하기 위해 지난 10년 동안 인플레이션, 가격 상승, 교사 급여 인상에도 불구하고 수업료를 동일하게 유지해 왔습니다.
관광에 특화된 다른 직업 훈련 기관과 마찬가지로, 하노이 관광대학의 요리예술 전공은 많은 학생들이 선택하며, 전체 지원자 수의 70%를 차지합니다. 요리예술 전공의 경우, 학교에서는 20%의 시간을 이론 학습에, 70~80%의 시간을 실제 실습에 할애합니다. 학교 시설은 외부 레스토랑 및 호텔에서 실제 작업하는 것과 마찬가지로 완벽하게 갖춰져 있습니다.
학생들은 12개월 동안 요리학을 공부합니다(9개월의 견습과 3개월의 회사 정규 인턴십 포함). 3개월차에는 레스토랑에서 보조 요리사로 일할 수 있습니다. 아침에 공부하는 학생들은 오후 교대에서 일하고, 오후에 공부하는 학생들은 오전이나 저녁 교대에서 일합니다...
“관광산업은 숙련된 인력이 심각하게 부족하기 때문에 호텔과 레스토랑은 항상 파트타임으로 일할 학생을 모집할 필요가 있습니다. 요리예술을 공부하는 학생 중 최대 80%가 아르바이트를 하고 있습니다. 졸업 후에는 거의 100%가 학교 추천 없이도 기업체, 호텔, 레스토랑 등에서 일자리를 얻습니다. 수입은 직위에 따라 다릅니다. 예를 들어, 보조 요리사의 급여는 월 1,000만 VND이고, 메인 요리사의 급여는 월 1,700만-2,000만 VND입니다." - Truong Tuong Lan 씨가 전했습니다.
다양한 선택
하노이 관광대학은 12개월 중급 직업 훈련 외에도 실업 수당을 받는 근로자, 전역 군인, 산업단지의 비숙련 근로자의 요구를 충족하기 위해 다른 직업에 대한 단기 훈련(3~6개월)도 제공합니다.
많은 사람들이 선택하는 학교의 단기 직업으로는 요리예술, 제빵예술, 레스토랑 서비스 등이 있습니다. 레스토랑 경영학 과정을 졸업한 후, 학생들은 학교에서 안내하는 호텔 레스토랑에서 일하게 되며, 월급은 700~800만 VND입니다. 직원이 레스토랑 관리자 수준에 도달하면 월급은 4,000만~5,000만 VND까지 올라갈 수 있습니다.
Truong Tuong Lan씨에 따르면 하노이의 4~5성급 호텔은 하우스키핑 직원이 심각하게 부족하다고 합니다. 따라서 젊은 근로자들도 3개월 단기 직업 훈련 과정에 등록하여 졸업 후 바로 좋은 수입을 올리는 취업을 할 수 있습니다.
현재, 학습자들의 요구를 충족하기 위해 하노이 요리예술-관광-패션 직업대학은 중급 과정 외에도 3개월, 6개월 또는 9개월 단기 교육 과정을 여러 개 개설하고 있습니다.
Nguyen Xuan Hung(하노이 요리예술-관광 및 패션 직업대학 교장)은 현재 학교의 단기 직업 훈련 과목(초급 수준)에는 다음과 같은 과목이 있다고 말했습니다. 교육을 받았지만 레스토랑, 호텔 및 기업에서 일하기 위해 전문 자격을 향상시키고자 하는 사람; 전역한 군인이나 실업보험 혜택을 받는 근로자 등 국가정책의 혜택을 받는 사람들. 해외 유학을 준비하는 학생들은 자신의 기술을 갖추기 위해 무역을 배우고 싶어합니다.
많은 사람들이 공부하기 위해 등록하는 하노이 관광패션요리예술전문학교의 단기직업군(3개월, 6개월)으로는 음료 혼합 기술, 식품 가공 기술, 제빵 기술, 레스토랑 운영 등이 있습니다. 이러한 일자리는 학습자가 소프트 스킬을 갖추는 데 도움이 되므로, 귀국하자마자 바로 해당 직무를 익혀 수행할 수 있으며 일자리를 찾는 것도 매우 쉽습니다.
학생들이 유학을 갈 때, 이는 일상생활비를 충당할 수 있는 수입을 얻기 위해 아르바이트를 하는 조건입니다. 특히, 많은 학생들이 온라인 매장을 시작하기 위해 공부하는 직업으로 제빵 기술 분야를 선택합니다.
최근 몇 년간의 등록 추세를 따라, Nguyen Xuan Hung 씨는 올해는 많은 사람들이 졸업 후 만족스러운 수입을 얻을 수 있는 취업을 하기 위해 단기 직업 교육 과정을 수강하고 싶어한다고 말했습니다. 헝 씨에 따르면, 실제로 전공이 채용 수요에 맞지 않아 취직하지 못한 대학 졸업생 중 상당수는 단기 직업 훈련 수업에 참석해 안정적인 수입으로 바로 취직할 수 있다.
9+ 프로그램(중학교 졸업자를 대상으로 한 중급 직업 훈련과 일반 교육을 병행하는 훈련 모델)을 수강하는 학생은 졸업 후 취업 요건을 충족하거나 자신의 일자리를 창출하기 위해 지식과 기술을 보완하기 위한 추가 단기 직업 훈련 수업을 수강할 수 있습니다.
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출처: https://kinhtedothi.vn/hoc-nghe-ngan-han-ra-truong-co-viec-lam-ngay.html
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