참깨는 다양한 색깔로 나옵니다. 참깨에는 단백질, 지방이 풍부하고 항산화, 항염, 항종양 효과가 있는 성분이 들어 있습니다. 참깨는 간, 신장, 심혈관계에도 도움이 될 수 있습니다.
건강 웹사이트 Health에 따르면 참깨의 건강상 이점은 다음과 같습니다.
참깨는 장 건강을 개선하고 콜레스테롤을 낮추는 등 건강에 많은 이점을 제공합니다.
섬유질이 풍부하다
참깨에는 섬유질이 엄청나게 많이 들어 있는데, 3큰술에 약 3.2g의 섬유질이 들어 있습니다.
충분한 섬유질을 섭취하면 장 건강이 개선되고 많은 질병의 위험이 감소합니다. 식이 섬유질 섭취를 늘리면 심장병, 제2형 당뇨병, 자가면역 질환, 특정 암 등 만성 건강 문제를 예방하거나 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다. 식단에 참깨를 추가하면 섬유질 함량이 늘어나 장내 미생물을 통해 전반적인 건강을 개선할 수 있습니다.
콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다
참깨에는 섬유질이 풍부하여 콜레스테롤 수치가 높은 사람에게 좋은 선택입니다. 일부 연구에 따르면 참깨를 꾸준히 섭취하면 콜레스테롤 수치가 낮아져 심장병 위험이 감소하는 것으로 나타났습니다.
참깨에는 불포화지방도 들어있습니다. 연구에 따르면 포화지방과 트랜스지방 대신 불포화지방 섭취를 늘리면 심장병 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.
혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다
연구에 따르면 참깨를 먹으면 다중불포화지방산, 섬유질, 리그난 성분이 함유되어 혈압을 낮추는 데 도움이 된다고 합니다.
참깨에는 혈압을 조절하는 데 중요한 역할을 하는 필수 미네랄인 마그네슘이 풍부합니다. 마그네슘 섭취량이 부족하면 고혈압이 발생할 위험이 증가합니다.
혈당 조절
참깨는 탄수화물 함량이 낮고 단백질과 건강에 좋은 지방 함량이 높아 혈당 수치를 조절하는 데 좋은 선택입니다.
비타민B가 풍부하다
참깨에는 비타민 B가 풍부합니다. 비타민 B는 신경전달물질의 합성과 세포 대사를 포함한 다양한 생물학적 과정에 필수적입니다. 또한 이들은 RNA와 DNA 생합성을 포함한 많은 효소 반응의 보조 인자이기도 합니다.
항암효과가 있다
참깨는 항암 특성에 대해 광범위하게 연구되어 왔습니다. 이 제품에는 항산화, 항돌연변이, 항염증 및 암 예방 특성과 관련된 천연 페놀 화합물인 세사몰이 함유되어 있습니다.
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출처: https://thanhnien.vn/hat-me-tuy-nho-nho-co-loi-ich-lon-doi-voi-suc-khoe-185240613222720618.htm
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