200kg 양 품종, 기후 변화 대처에 도움

타지키스탄 히사르 양은 풍부한 식량 공급원이며, 먼 거리를 이동하여 먹이를 찾을 수 있는 능력 덕분에 토양 생태계를 개선하는 데 기여합니다.

히사르 양들이 2024년 3월 27일 타지키스탄 서부 히사르 마을 인근 생명공학 센터 안뜰에 서 있다. 사진: AFP/아미르 이사예프

엉덩이에 두 개의 지방 패드가 특징인 대형 히사르 품종의 양은 수익성이 높고 기후 변화에 잘 적응하는 능력 때문에 귀중하게 여겨진다. AFP는 4월 28일, 가축 사육에 적합한 목초지와 고기 부족으로 어려움을 겪고 있는 중앙아시아 국가 타지키스탄에서 양들이 점점 인기를 얻고 있다고 보도했습니다. 약 250마리의 양 떼를 키우는 양치기 바흐티오르 샤리포프는 "물과 풀이 부족해도 양들은 빠르게 체중이 늘어납니다."라고 말했습니다.

수년간의 과도한 방목과 지구 온난화로 인해 농경지가 심각하게 황폐화된 기후 속에서, 회복력이 강한 히사르 양은 타지크 농부들에게 큰 도움이 되고 소비자들에게는 풍부한 고기 공급원입니다. 샤리포프는 히사르 양에 대해 "양의 평균 무게는 135kg입니다. 늦은 겨울이라 무게는 그리 무겁지 않지만, 금방 몸무게가 늘어날 겁니다."라고 말했습니다. 가장 큰 히사르 양의 무게는 210kg이 넘습니다.

히사 양은 전체 무게의 약 3분의 2에 해당하는 고기와 지방을 생산할 수 있는 능력을 가지고 있습니다. 이는 사료 비용이 더 많이 드는 양 품종을 포함한 대부분의 다른 양 품종보다 많은 양이며, 농부들에게 높은 수익을 가져다 줄 수 있습니다.

"이 양은 무게 때문에 매우 독특한 품종입니다. 게다가 한곳에 머무르지 않아 토양 생태계 개선에 기여합니다."라고 타지크 농업과학 아카데미 회원인 샤로프존 라히모프는 설명합니다. 이들은 계절에 따라 방목지를 찾아 최대 500km를 이동할 수 있으며, 이를 통해 다른 지역의 초원이 재생될 수 있습니다.

토양 악화는 중앙아시아가 직면한 주요 환경 문제 중 하나입니다. 유엔 보고서에 따르면, 이 지역 토지의 약 20%가 황폐화되어 1,800만 명이 영향을 받고 있습니다. 이 지역은 약 80만 km2로 터키의 면적과 맞먹습니다. 게다가, 마른 땅에서 올라오는 먼지는 심혈관 및 호흡기 질환을 일으킬 수 있습니다.

토지 황폐화가 생계에 지속적으로 영향을 미치면서 많은 농부들이 이주를 선택하고 있습니다. 이런 맥락에서, 혹독한 환경에서도 잘 자랄 수 있는 능력을 지닌 히사르 양은 타지키스탄에서 특히 관심을 받고 있습니다.

타지키스탄 수도 근처의 생명공학 센터에서 과학자이자 사육자인 이브로킴 보보칼로노프는 가장 크고 수익성이 높은 양을 만들기 위해 가장 우수한 히사르 양의 유전자를 샘플링합니다. 작년에 무게가 230kg인 양이 카자흐스탄의 농업 경연대회에 출전해 기네스 세계 기록을 세웠습니다.

보보칼로노프는 "히사르 양에 대한 수요는 타지키스탄뿐만 아니라 카자흐스탄, 키르기스스탄, 러시아, 튀르키예, 아제르바이잔, 중국, 심지어 미국에서도 증가하고 있다"고 말했다.

투 타오 ( AFP 에 따르면)

소스 링크: https://vnexpress.net/giong-cuu-200-kg-giup-ung-pho-voi-bien-doi-khi-hau-4740125.html