비나소이가 "2030년까지 세계적 수준의 식물 영양 생태계를 구축한다"는 목표를 공유했을 때 많은 사람들은 그 실현 가능성에 의문을 제기했습니다. 그렇다면 비나소이는 무엇을 해왔으며, 이러한 열망을 실현하기 위한 기반은 무엇일까요?
"핵심" 역량에 초점을 맞춘 일관된 전략
비나소이는 25년이 넘는 개발 역사를 통해 대두를 핵심 성분으로 한 유가공 제품을 통해 널리 신뢰를 받아왔습니다. 소비자의 건강에 좋은 제품을 제공하고 식물성 식품을 소비하는 추세를 예측하고자 하는 바람에서 비나소이의 임원진이 생태계와 포괄적인 식물 영양 솔루션을 개발하여 소비자의 건강한 삶에 기여하는 것이 회사의 사업 전략이라는 결론을 내렸다는 사실을 아는 사람은 거의 없습니다.
비나소이는 농부들과 협력하여 기술 지침을 제공하고, 대두를 재배하고 구매하여 지속 가능한 원료 지역을 조성했습니다. (사진: TL) |
비나소이는 처음부터 콩과 콩유 제품에만 집중하였고, 전국적으로 지속 가능한 콩 소재 지역을 개발하기 위해 체계적으로 투자했습니다. 현재까지 비나소이 대두 응용 연구 센터(VSAC)는 뛰어난 생산성과 품질을 갖춘 1,533개의 귀중한 대두 품종/품종을 보유한 대두 유전자 은행을 소유하고 있습니다.
현대적이고 자동화된 생산 라인 덕분에 Vinasoy는 자신 있게 전 세계에 진출할 수 있었습니다. (사진: TL) |
또한, 비나소이의 세계적 수준의 현대식 공장 두 곳이 박닌과 빈즈엉에 각각 문을 열었고, 세 공장의 총 생산 규모는 연간 3억 9천만 리터로 늘어났습니다. 이에 따라 비나소이는 4년 연속으로 세계 5대 두유 기업에 이름을 올린 최초이자 유일한 베트남 두유 생산업체가 되었습니다(글로벌 데이터 기준).
패밀리 두유를 주력 제품으로 하는 이 회사는 수년간 다양한 맛의 두유 제품을 끊임없이 연구하여 시장에 출시해 왔으며, 소비자들의 다양한 요구와 끊임없이 변화하는 선호도를 충족시켜 왔습니다.
가장 최근인 2022년 중반에 비나소이는 프리미엄 5가지 견과류 우유를 자연적으로 발효시킨 식물성 요거트 음료인 Veyo Yogurt를 출시하면서 획기적인 진전을 이루었습니다.
이 모든 것은 Vinasoy의 로드맵이 항상 일관성을 유지한다는 것을 보여줍니다. 즉, 콩 영양에서 식물 영양에 이르기까지 제품 축을 중심으로 핵심 역량을 심층적으로 개발하는 것입니다.
"글로벌" 목표 달성 능력 단계적으로 확언
2022년 말부터는 코로나19 팬데믹, 장기 공급망 중단, 가뭄, 기후 변화, 전 세계 원자재 및 농산물 가격 상승 등의 영향으로 세계 경제가 타격을 입으면서 베트남 기업이 겪는 공통적인 어려움이 커질 것입니다. 이런 부정적인 상황에도 불구하고 비나소이는 하나의 제품 라인을 고수하고 모든 리소스와 노력을 제품 라인을 형성하고 선도하는 역할을 맡는 데 집중하기로 했습니다. 나아가 비나소이의 비전인 "2030년까지 세계적 수준의 식물 영양 생태계를 구축하는 것"을 목표로 삼았습니다. 언뜻 보기에 이 목표는 너무 높아 보일 수 있지만, 비나소이의 발자취를 따라가면 이 회사가 잘 준비되었고 베트남 브랜드를 전 세계에 알리는 여정에서 어느 정도 성공을 거두었다는 것을 알 수 있습니다.
비나소이는 국제 시장의 주요 슈퍼마켓에 입점하면서 점차 선두적인 지위를 확보해 나가고 있습니다. (사진: TL) |
두유 산업의 핵심 역량을 바탕으로, "베트남산" 두유 브랜드는 중국, 일본, 한국, 미국 등 대부분의 주요 슈퍼마켓에 진출하는 등 잠재적인 대규모 수출 시장에서 꾸준히 두각을 나타내 왔습니다.
코로나19 팬데믹 이후 중국이 다시 문을 연 직후, 비나소이의 Fami 제품은 해당 지역의 영향력 있는 슈퍼마켓 체인 3곳에 입점했습니다. 첫 번째는 베이징, 톈진, 허베이에 58개의 대형 매장을 둔 베이궈 허베이 슈퍼마켓입니다. 다음은 우한과 후베이에 70개 매장을 둔 우샹머천트 슈퍼마켓입니다. 특히, 중국에서 가장 영향력 있는 슈퍼마켓 체인으로 48개 매장을 보유한 국유 뱅가드 슈퍼마켓이 그렇습니다.
일본에서는 Fami 두유가 일본의 거의 모든 영토를 장악했고, 아시아 매장과 슈퍼마켓은 45/47개 지방에 걸쳐 퍼져 있습니다. 또한, Fami는 미국 내 200여개의 아시아 매장과 서울의 베트남 편의점 체인에도 입점해 있습니다. 이는 긍정적인 신호이며, 앞으로 비나소이 식물 영양 제품 생태계의 국제적 유통 채널을 개발하는 데 추진력을 제공합니다.
전 세계적으로 공통적인 소비 추세로서 식물 영양 시장의 잠재력은 엄청납니다. 분명 이 놀이터에 참여하기 위해 국내외 많은 기업들이 경쟁할 것입니다. 그러나 비나소이의 개발 과정을 살펴보면 유리한 시기, 유리한 위치, 유리한 인력 등 많은 요소가 합쳐진 것을 볼 수 있습니다. 즉, 운영 초기부터 소비자 건강에 대한 열정, 25년간의 부지런한 연구, 새로운 기술에 대한 숙달이 그 결과입니다. 2030년까지 세계적 수준의 식물 영양 생태계를 구축한다는 기회와 함께, 비나소이가 극복해야 할 과제도 많습니다. 하지만 위에서 언급한 기초를 바탕으로 볼 때, 베트남 기업이 이 분야에서 국제적인 입지를 굳건히 하는 날이 멀지 않았다고 확신할 수 있습니다.
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