쌀값은 매일 오른다
빈시 벤투이구 11번 블록에 사는 응우옌 티 투 히엔 씨의 가족은 3세대가 함께 살고 있어 매달 50kg 이상의 쌀을 사야 합니다. 평소 그녀의 고향 쌀 1kg은 벤투이 시장에서 15,000 VND/kg이었지만 지금은 17,000 VND로 올랐습니다. “가격 인상은 그렇게 크지는 않지만, 우리 같은 직장인들에게는 모든 것을 조금씩 기부한다면 여전히 상당한 금액입니다. 향미쌀이나 노인들이 먹을 ST25와 같은 더 맛있는 쌀 품종을 사야 한다는 것은 말할 것도 없고, 가격도 훨씬 더 비쌉니다." 히엔 씨가 공유했습니다.

최근 쌀 시장의 전반적인 가격 상승에 따라 응에안성에서는 모든 종류의 쌀이 눈에 띄게 상승했습니다. 매달 ST25 쌀 2.5-3퀸탈을 판매하는 Le Loi 구역의 상인인 Bui Thi Xuan 씨는 다음과 같이 말했습니다. 매년 Dak Lak에 있는 제 자매는 ST25 쌀을 12-15톤 정도 생산합니다. 그녀는 상인들에게 판매한 후 보통 3톤 정도를 소매용으로 남겨둡니다. 최근 쌀 가격 상승으로 인해 수입 가격도 kg당 22,000동에서 kg당 25,000동으로 올랐습니다. 비용을 계산해보니, 저는 현재 주로 친척과 친구들에게 1kg당 30,000동에 소매하고 있는데, 현재 시장에서 ST25 쌀의 소매가격은 1kg당 40,000동 정도입니다.
디엔쩌우와 응이아단 지역의 대형 대리점을 대상으로 정미 및 수입용 쌀을 구매하는 사업을 수년간 해 온 카오 티 티 씨는 최근 옌탄 구 탄탄 사찰 3촌에 사는 동안 쌀을 구하는 데 가장 어려움을 겪었습니다. 이 지역의 거의 모든 코뮌에는 수집가들의 "네트워크"가 있습니다. 보통 그녀의 가족은 매일 몇 톤의 쌀을 사고, 어떤 날은 그보다 적게 사기도 합니다.
“쌀 가격은 지난 몇 주 동안 지속적으로 상승했습니다. 5일 전, Thai Xuyen 111과 TBR225 쌀의 가격은 kg당 8,000 VND로 상승했지만, 지금은 kg당 8,500 VND로 상승했습니다. 모든 종류의 찹쌀은 평균 1kg당 8,000~8,200 VND입니다. 하지만 쌀값이 더 오를 때까지 기다리고 싶어서 거의 팔지 않는 사람들이 많습니다. 한편, 많은 가정에서 여름-가을 작물 생산을 포기하거나 쌀을 시들게 내버려두어 자신의 필요를 충족시켰기 때문에 가까운 미래에 쌀을 구매하기가 더욱 어려워질 가능성이 높습니다."라고 티 씨는 걱정했습니다.

쌀 종이 만들기 직업으로 "유명"한 하 티 흐엉 씨는 이벤트 예약이 많은 성수기에는 옌탄 구 쑤언탄 사촌 3번 마을에 있는 쌀 종이를 100kg 가까이 수입하고, 평소에는 20~30kg을 수입합니다. 반무옷 10kg을 만들려면 쌀이 3~4kg이 필요하므로 매달 수백 톤의 쌀을 사야 합니다.
“쌀값이 지금처럼 오른 지는 오래 됐어요. 일반적으로 강단쌀은 kg당 10,500~11,000동에 판매되었으나, 현재는 kg당 12,500동으로 올랐고, 504쌀은 kg당 13,000동에서 kg당 14,500동으로 올랐습니다. 쌀 상인들의 정보에 따르면 쌀값은 계속 오르고 멈출 기색이 없지만, 벼를 살 돈도 없고 쌀을 보관할 돈도 없기 때문에 가능한 한 많이 사야 한다고 합니다."라고 후옹 씨는 말했습니다. 쌀 가격 상승으로 인해 흐엉 씨가 수입하는 쌀떡 도매가격도 1kg당 15,000동으로 몇 주 전보다 1,000동이 올랐습니다.

346헥타르의 논을 보유한 쑤언타인(옌타인)사에서는 매년 약 45,000톤이 넘는 쌀을 생산합니다. 코뮌의 농업 담당자인 도티꾸이 씨는 이렇게 말했습니다. "이 지역에는 약 200가구가 있으며, 쌀 생산 면적은 0.4~0.5헥타르이고, 이들 가구에서 판매하는 쌀 양이 생산량의 약 2/3를 차지합니다.
하지만 현재는 봄쌀은 기본적으로 수확 직후 농가에서 지역 상인과 중개인에게 판매되기 때문에 쌀 가격은 올랐지만 사람들이 팔기 위해 저장해 놓은 쌀이 많지 않습니다. 봄철 작물 재배에는 TBR225, NA6 등 고품질 쌀 품종을 주로 식용으로 생산하는 반면, 여름-가을철 작물 재배에서만 약 300헥타르의 면적에서 수확량이 많은 강단 쌀 품종이 생산되는데, 주로 당면과 케이크를 만드는 데 판매됩니다. 따라서 여름-가을 벼 수확기에는 이 지역의 쌀 거래가 매우 흥미진진할 것이고, 쌀 가격이 높아지는 것은 열심히 일하는 농부들에게 좋은 신호입니다.

식량 안보 보장
7월 이후 전국 지방별 쌀 가격은 상승세를 보이며 11년 만에 최고치를 기록했습니다. 이런 상황은 인도가 쌀 수출을 금지한 이후 식량 안보에 대한 우려로 인해 발생했습니다.
수출 시장에서 베트남 쌀은 톤당 20달러가 상승하며 계속해서 급격한 상승세를 보였습니다. 농업 및 농촌 개발부에 따르면, 2023년 1~7월 베트남 쌀 수출은 480만 톤을 넘어 26억 달러에 달했으며, 2022년 같은 기간 대비 양적으로 19%, 가치적으로 30% 증가했습니다. 그리고 현재 상황에서 우리는 기회를 잡고 생산자와 거래자에게 가치와 효율성을 제공하는 동시에 시장을 확대해야 합니다...

그러나 산업통상부 장관 응우옌 홍 디엔의 경고와 같이 국가 식량 안보를 보장하는 것은 매우 중요합니다. 시장을 안정시키고 쌀 공급을 보장하며 국내 식품 가격 상승을 억제하기 위해 지방에서는 시장 안정화 프로그램에 참여하는 기업이 쌀 공급원에 대한 계획을 수립하도록 지시, 촉구해야 하며, 지금부터 2023년 말과 설 연휴까지 시장에 쌀 공급을 안정적인 가격으로 보장해야 합니다. 현지 쌀 수출 기업에 규정에 따라 쌀 비축량을 유지하여 시장을 안정시키고, 필요 시 시장에 공급할 준비를 하도록 지시합니다. 합리적인 진행에 따라 구매 및 납품을 진행하고, 수출 물량을 균형 있게 조정하여 국내 시장에 공급을 확보하며, 대량 구매로 인한 시장 불안정을 피하고, 국내 수급 불균형으로 인해 국내 쌀 가격이 부당하게 오르는 것을 방지합니다.
응에안성의 봄벼는 91,000헥타르가 넘고 여름-가을벼는 약 81,000헥타르가 재배되며, 연간 쌀 생산량은 110만 톤이 넘습니다. 그중 대중의 식량 수요를 충족하는 데 사용되는 것은 약 1/3에 불과하고 나머지는 개인이 기업, 상인, 소매상인에게 판매합니다. 최근 쌀 가격 상승의 주요 수혜자는 농가였으며, 일부 가구는 가격이 계속 오를 것을 기대하며 쌀을 비축하고 있습니다. 지금부터 연말까지 쌀 가격이 지속적으로 상승할 것으로 예상되는 것은 여름-가을 쌀 수확기인 다가올 계절을 앞두고 있는 응에안성 농부들에게 좋은 신호가 될 것입니다.
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