DNVN - 2월 12일 오전, 국내 돼지고기 시장은 가격이 계속해서 상당한 상승을 기록했습니다. 현재 전국의 살아 있는 돼지 가격은 kg당 68,000~73,000 VND 사이에서 변동합니다.
북부돼지가격
북부 지역에서는 오늘 아침 일부 지방에서 가격이 계속 상승했습니다. 구체적으로, 푸토 지역의 살아 있는 돼지의 가격은 인상된 후 kg당 72,000 VND에 도달했습니다. 한편, 하이즈엉과 흥옌은 현재 kg당 71,000 VND에 거래되고 있다. 라오까이와 남딘에서는 살아 있는 돼지의 가격이 kg당 70,000 VND에 달했습니다.
이러한 조정으로 인해 북부 지역의 살아있는 돼지 가격은 kg당 70,000 - 72,000 VND 사이에서 변동합니다.
센트럴 하이랜드의 돼지 가격
북부 지역의 강력한 상승 추세와 달리, 오늘 아침 중부 고원 지역의 돼지고기 시장은 큰 변동이 없었습니다.
현재 이 지역의 상인들은 살아있는 돼지를 kg당 68,000~72,000 VND 정도의 가격에 구매하고 있습니다. 그 중 람동(Lam Dong)과 빈투언(Binh Thuan)은 72,000 VND/kg에 달하며 이 지역에서 가장 높은 가격을 유지하고 있습니다.
남부 돼지 가격
남부 지역에서는 많은 지역에서 돼지고기 가격이 계속해서 상승하고 있습니다. 구체적으로 빈푹, 벤째, 안장은 현재 72,000 VND/kg의 가격을 기록하고 있습니다. 한편, 티엔장성과 소크짱은 kg당 71,000동, 끼엔장성과 빈롱성은 kg당 70,000동입니다.
조사에 따르면 남부 지역의 살아 있는 돼지 가격은 kg당 70,000~73,000 VND 사이입니다. 동나이는 현재 베트남에서 부동산 가격이 가장 비싼 지역입니다.
설 연휴 이후 공급 감소: 설 연휴 이후에는 많은 농장에서 설 전에 돼지를 모두 팔아치워 판매 수가 감소했습니다. 회복되지 않은 공급으로 인해 돼지고기 가격은 계속 상승하고 있습니다.
돼지고기에 대한 수요는 여전히 높습니다. 설날 이후 소비자들은 음식, 특히 돼지고기를 비축하는 경향이 있습니다. 또한, 레스토랑, 음식점, 산업용 주방 등도 운영을 재개하면서 소비 수요가 증가했습니다.
가축 비용 상승: 2024년 말부터 가축사료, 수의약, 운송 비용 등의 가격이 지속적으로 상승하여 생산 비용이 상승하고 있습니다. 이로 인해 농장주들은 이익을 유지하기 위해 살아 있는 돼지를 더 높은 가격에 판매할 수밖에 없게 되었습니다.
중국으로의 수출 동향: 상인들은 국내 공급 감소로 인해 중국 시장이 베트남으로부터의 돼지고기 수입을 늘리고 있다고 말했습니다. 이런 추세로 인해 앞으로도 국내 돼지고기 가격이 계속 상승할 가능성이 있습니다.
VTC 뉴스에 따르면 동나이 축산 협회 부회장인 응우옌 킴 도안 씨는 2024년 말 아프리카돼지열병이 발생하여 살아있는 돼지 공급에 영향을 미쳤다고 말했습니다. 게다가 설날 기간 중 소비 수요가 크게 늘어나면서 명절 이후 돼지고기 소비량이 크게 줄었습니다.
“보통 설날 이후에는 수요가 감소하여 살아 있는 돼지의 가격이 내려갑니다. 하지만 올해도 돼지고기 가격이 다시 올랐습니다. 현재 상인들은 현지에서 살아있는 돼지를 72,000~73,000 VND/kg의 가격에 구매하고 있습니다. 가장 큰 이유는 공급 부족입니다."라고 Doan 씨는 말했습니다.
도안 씨에 따르면, 설날 기간 동안 질병과 과도한 소비로 인해 남부 지역의 전체 돼지 무리가 감소했습니다. 이로 인해 현재 수요를 충족시킬 만큼 공급이 부족합니다.
그는 또한 전염병으로 인해 농장과 축산업체가 손실을 최소화하기 위해 일찍 매도해야 했다고 말했습니다. 이로 인해 판매되는 돼지의 수와 무게가 감소하여 시장 공급에 큰 영향을 미치게 됩니다.
"탄쑤언 도매시장(호치민시 호크몬구)과 빈디엔(호치민시 8구)에서 시장에 나오는 돼지의 수가 급격히 줄었습니다. 이전에는 매일 약 7,000마리의 돼지가 소비되었지만, 지금은 약 3,000~3,500마리에 불과합니다." 도안 씨가 말했습니다.
도안 씨에 따르면 현재 공급량은 2024년 같은 기간과 이전 몇 년에 비해 감소했지만 이 상황은 오래가지 않을 수 있다고 합니다.
동나이성 축산업 대표는 살아 있는 돼지의 가격이 높으면 축산 농가, 특히 대규모 농장과 사업체는 신속하게 무리 회복을 추진한다고 말했습니다. 동시에, 건강한 돼지를 확보하기 위해 질병 예방 활동도 강화해 시장이 조만간 안정되도록 돕겠습니다.
훙 레(t/h)
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출처: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-12-2-2025-tiep-tuc-xu-huong-tang-manh/20250212105328539
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