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생강을 올바르게 사용하면 어떤 이점이 있을까요?

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ21/09/2024

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생강은 복부 팽창과 복부 팽만감을 완화하고 신경계 장애를 치료하는 데 사용되었습니다. - 사진: 게티

전 세계 여러 문화권에서 수천 년 동안 생강을 사용해 통증, 메스꺼움, 감기, 두통 등 다양한 질병을 치료해 왔습니다. 생강은 가스와 복부 팽창을 완화하는 데 사용되었으며, 신경계 질환을 치료하는 데도 사용되었습니다.

생강뿌리는 항균, 항염, 암 예방 효과가 있는 것으로 알려져 있으며, 소화 장애, 관절염, 암, 심장 건강과 관련된 요인에 미치는 영향에 대해 연구되었습니다. 생강의 메스꺼움 방지 효과는 임신, 멀미, 마취 후에 도움이 될 수 있습니다.

생강즙에 대한 구체적인 연구는 제한적이지만, 많은 연구에서 생강뿌리가 전반적인 건강에 도움이 될 수 있는 잠재력이 입증되었습니다. 따라서 Health 에 따르면 이 농축 주스도 비슷한 효능을 제공할 가능성이 높습니다.

생강은 항산화제가 풍부합니다

생강에는 신체 건강에 유익한 효과를 주는 많은 생물학적 화합물이 들어 있습니다.

예를 들어, 항산화제는 자유 라디칼이라고 불리는 유해한 화합물을 중화시켜 산화 스트레스와 질병을 유발하는 세포 손상을 예방하는 생물학적 화합물입니다.

근육과 관절 통증을 완화합니다

생강은 항염 효과가 뛰어난 것으로 잘 알려져 있는데, 이는 주로 진저롤과 쇼가올이라는 성분 덕분이며, 이 성분들은 신체의 염증 경로를 차단할 수 있습니다. 과도한 염증은 통증을 유발할 수 있습니다.

임상 실험 결과, 생강은 운동 후 근육통을 줄이는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 하루에 생생강이나 열처리한 생강을 2g 섭취하면 근육 염증을 줄일 수 있으며, 생강을 4g 보충하면 격렬한 운동 후 근육 회복을 촉진할 수 있습니다.

다른 연구에 따르면 생강은 염증으로 인해 악화되는 경우가 많은 관절염 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.

소화 불편을 완화합니다

생강은 소화불량을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 생강과 그 성분은 섭취하면 소화관에서 작용하여 소화기관을 진정시키고, 위 수축을 자극하고, 위 비우기를 촉진하고, 장 운동성을 향상시킵니다.

이러한 효과는 복부 팽창, 복통, 메스꺼움과 같은 증상을 줄이는 데 도움이 될 수 있으며, 이는 종종 위장 비우기 지연 및 기능성 소화불량과 관련이 있습니다.

기능성 소화불량이 있는 51명의 환자를 대상으로 한 연구에서 참가자들은 4주 동안 매일 540mg의 생강 보충제를 두 개(점심 전 한 개, 저녁 전 한 개) 복용했습니다.

그들은 식사 후 복부 팽창, 복통 및 화끈거림, 속쓰림 등의 증상이 상당히 개선되었다고 말했습니다. 생강은 역류성 식도염(GERD) 증상을 완화하는 데에도 도움이 될 수 있습니다.

혈류 개선

생강, 특히 6-진저롤이라는 화합물은 혈압에 미치는 영향에 대해 연구되었습니다. 연구에 따르면 생강은 혈관 확장을 개선하고 나트륨 수치를 조절하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 그러나 이러한 결과를 검증하려면 더 많은 임상 연구가 필요합니다.

연구자들은 고용량의 생강 보충제(하루 2, 4, 6g)를 섭취하면 혈액 순환과 심장 건강에 도움이 될 수 있다고 말합니다.

건강한 혈당 수치를 지원합니다

생강은 혈당 조절에 역할을 하여 에너지 수준을 안정시키고 당뇨병과 심장병 관련 합병증을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

임상 실험 결과, 생강은 2형 당뇨병 환자의 혈당을 조절하는 데 도움이 될 수 있는 것으로 나타났습니다. 몇 주 동안 매일 생강 보충제(하루 1~3g)를 섭취한 결과, 공복 혈당과 HbA1c 수치(혈당 조절 척도)가 개선되었습니다. 일부 연구에서는 중성지방과 총 콜레스테롤이 감소하는 효과도 나타났습니다.

콜레스테롤 수치를 개선하세요

매일 생강을 보충하면 콜레스테롤 수치를 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다. 건강한 콜레스테롤 수치를 유지하는 것은 심장병 위험을 줄일 수 있는 한 가지 요소입니다.

유방 종양이 있는 비만 여성을 대상으로 한 임상 실험에서, 매일 생강 보충제를 섭취하고 수중 운동을 병행하면 콜레스테롤 수치가 개선되는 것으로 나타났습니다.

연구 결과에 따르면 생강 보충제를 섭취하면 저밀도 지단백질(LDL) 콜레스테롤과 중성지방 수치가 감소하고, 고밀도 지단백질(HDL) 콜레스테롤 수치가 증가하는 것으로 나타났습니다.

마운트 시나이 건강 시스템에 따르면, 담석이 있는 사람은 생강을 복용하기 전에 의사와 상담해야 합니다. 또한, 수술 전이나 마취 중에 생강을 복용하고 있다면 의사에게 알리십시오. 임신 중이거나 모유 수유 중인 여성, 심장병이 있는 사람, 당뇨병이 있는 사람도 의사와 상담 없이 생강을 사용해서는 안 됩니다.

특히 출혈 장애가 있거나 아스피린을 포함한 혈액 응고 방지 약을 복용 중인 경우 생강을 사용하지 마세요.

Uống một ly nước gừng hàng ngày có ích lợi gì? - Ảnh 2. 생강은 좋은데, 어떤 사람들은 생강이 독이 있다고 생각합니다. 왜 그럴까요?

한방약의 약 70%가 생강맛을 가지고 있습니다. 생강은 약효가 좋습니다. 항생제, 항염제, 진통제, 구토제, 경련 방지제 등입니다. 하지만 어떤 사람들은 생강이 위험하기 때문에 먹어서는 안 됩니다.


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출처: https://tuoitre.vn/dung-dung-cach-gung-mang-lai-nhung-ich-loi-gi-20240917154057622.htm

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