공예 마을 제품을 멀리 멀리까지 전달합니다.

생산방법의 변경, 기술발전의 적용 촉진, 무역 진흥 강화, 특히 전자상거래 강화 소비자 시장을 찾고, 제품을 홍보하고 소개하는 것은 현재의 추세 속에서 공예 마을이 발전하기 위한 불가피한 방향입니다. 따라서 이 지방의 많은 공예 마을은 사고방식과 작업 방법을 과감하게 바꾸어 제품을 대규모 시장에 출시하고 수익을 늘리며 브랜드를 확립했습니다.

농업 및 농촌 개발부는 공예 마을과 협동조합이 무역 박람회와 전시회에서 공예 마을을 홍보, 소개하고 소비자 시장을 찾을 수 있는 기회를 갖도록 정기적으로 지원합니다.

대담한 혁신

이번 설날, 깜케구 동르엉사 다헨차마을에 있는 다헨차 생산가공협동조합 회원들은 협동조합과 마을에서 생산된 제품이 꽤 잘 팔려나가는 것을 보고 기뻐했습니다. 코로나19 팬데믹과 경기 침체의 영향으로 수년간 제품 소비가 어려웠지만, 올해는 생산과 소비 상황이 다시 개선되었습니다.

향기로운 향이 나는 옥녹차 한 잔을 건네며 협동조합 이사이자 공예 마을 책임자인 응우옌 반 탄 씨는 이렇게 말했습니다. "동르엉, 깜케에서는 거의 100년 동안 차를 재배해 왔지만, 주요 생산 방식은 기술 집약적 투자 없이 자체 생산, 자체 소비하는 방식이어서 생산성과 품질이 높지 않고 가격도 낮고 불안정합니다. 기존의 생산 및 소비 방식을 고수한다면 공예 마을은 조만간 사라질 것이라는 것을 깨닫고, 저희 리더십은 변화를 추구하고, 공예 마을에 다른 생산 기준을 적용하는 협동조합을 설립한 다음, 이를 공예 마을 전체에 적용하기로 결정했습니다. 현재, 생산성과 품질이 높고 VietGAP 기준에 따라 엄격한 관리를 하는 새로운 차 품종을 갖춘 전문 차 재배 지역을 건설하는 데 투자했습니다. 동시에 가공 단계에서 현대적인 기계에 투자하고, 고객에게 쉽게 도달할 수 있도록 고유한 모델과 포장을 디자인합니다. 전자상거래 사이트에서 홍보와 제품 소개를 늘리고, 판매를 실시간으로 스트리밍합니다. 4성급 OCOP 제품으로 인정받은 Da Hen 프리미엄 녹차는 소비자의 마음을 사로잡았고 많은 주요 국내 시장에서 판매되고 있습니다.

소비자들의 증가하는 수요를 충족하기 위해 표준 원료 생산 구역을 구축함으로써 동르엉 사, 다헨 차마을의 녹차 제품은 전국 여러 성과 도시로 소비 시장을 확대하는 데 도움이 되었습니다.

현재 다헨차마을에는 80여 가구가 참여하고 있으며, 총 차 수확 면적은 100헥타르가 넘습니다. 다헨차 생산가공협동조합은 회원 12명으로 구성되어 있으며, 총 차 생산 면적은 24헥타르이고, VietGAP 및 HACCP 프로세스에 따라 재배 및 관리되고 있습니다. 기술적 공정에 따른 엄격한 관리 덕분에 협동조합의 차 생산량은 헥타르당 연간 30톤이 넘습니다. 녹차 제품 외에도 협동조합과 공예 마을에서는 홍차 제품도 가공업체에 공급하여 해외 시장으로 수출합니다.

협동조합은 매년 1.5톤 이상의 고품질 녹차와 약 400톤의 홍차를 수출용으로 시장에 공급합니다. 공예 마을을 포함하면 홍차 수출량은 연간 1,000톤이 넘고, 연간 수익은 80억 VND가 넘습니다. 공예 마을 가구의 평균 소득은 가구당 연간 약 6,000만 VND이고, 협동조합원의 소득은 가구당 연간 약 8,500만 VND입니다.

다헨차마을과 마찬가지로 이 지방의 많은 공예마을은 과감하게 생산방법을 바꾸었습니다. 제품 다각화 적극적으로 제품을 홍보하고 소개하여 긍정적인 성과를 달성했습니다. 예: 흥로 쌀국수 마을, 흥로 사, 비엣찌 시; 타치데(Thach De) 국수, 당면 및 케이크 가공 마을, 훙비엣(Hung Viet) 사, 깜케(Cam Khe) 구; 도쑤옌 대나무와 등나무 직조 마을, 도쑤옌 사, 탄바 구...

공예 마을 상품을 소개하고, 관광과 연계한 OCOP는 공예 마을 시장을 확대하는 효과적인 솔루션 중 하나입니다.

공예 마을 제품을 멀리까지 전달하기 위해

지금까지 이 지방에는 75개의 공인된 공예 마을과 공예품을 보유한 마을이 있습니다. 농촌 개발부 부장인 Vu Quoc Tuan 씨에 따르면, 제품 소비 시장에서 생존하고 발전하고 확장하기 위해서는 공예 마을이 고품질의 독특한 제품을 생산하고 가치 사슬을 개선할 뿐만 아니라 소비자 취향에 맞게 디자인을 개선하는 데 투자해야 합니다. 수공예 마을 역시 전자상거래를 통해 자사 제품을 판매할 수 있는 판로를 찾기 위한 노력을 기울여야 합니다. 수공예품을 전자상거래 플랫폼에 올리면 매출 증대, 비용 절감, 브랜드 홍보, 더 많은 고객 확보 등 많은 실질적인 이점이 있으며, 수공예 마을 제품이 세계 시장에 진출하는 데 도움이 됩니다.

2024년 하노이에서 개최된 제20회 수공예 마을 박람회에서는 푸토의 다양한 수공예 마을 생산품이 소개되었습니다.

요즘은 10년 전에 비해 고객에게 다가가기가 더 쉬워졌습니다. 전자상거래는 기업과 제조업체가 국내뿐만 아니라 국제 시장에서도 제품을 쉽게 홍보, 소개하고 소비할 수 있도록 도와줍니다. 제품을 구매할 고객이 누구인지 파악하는 것이 중요하며, 이를 바탕으로 어떻게 소통할지, 어떤 소통 채널에 집중할지 결정해야 합니다. 이는 수공예 마을이 투자하고 정보 기술과 디지털 전환을 사업 활동에 적용할 때의 이점입니다.

최근 몇 년 동안 강력하게 발전된 OCOP 프로그램은 공예 마을이 시장 수요에 맞춰 생산을 변경하고 방향을 설정할 수 있는 기회이며, 특히 제품을 다양화하고 브랜드를 구축할 수 있는 기회입니다. 수공예 마을 생산품에 OCOP 스타가 수여되면 박람회와 전시회에 참여할 수 있는 기회가 생겨 수공예 마을이 자사 제품의 시장을 홍보하고 소개하며, 시장을 찾고 확장하는 데 가장 효과적인 방법 중 하나가 됩니다.

판 꾸옹

출처: https://baophutho.vn/dua-san-pham-lang-nghe-vuon-xa-227055.htm