일본 고구마라고도 불리지만 베트남에서 재배하면 가격이 매우 낮아서 1kg당 30,000동에 불과합니다. - 사진: THAO THUONG
7월 16일, 투오이트레 온라인은 호치민시의 일부 시장, 슈퍼마켓, 소매점에서 판매되는 일본산 고구마 시장을 기록했습니다.
탄딘 시장(1군)에서는 판매자들이 크기에 따라 kg당 40,000~45,000동의 가격에 일본산 고구마를 판매합니다.
"이 감자는 달랏에서 재배해서 이곳으로 가져왔어요. 일본 품종이라 일본 고구마라고 불려요. 아주 달고 향긋하며 녹말이 많아요. 다이어트하는 사람들이나 채식주의자들이 자주 사요."라고 "부자 시장"의 상인 란 씨가 말했다.
마찬가지로, 후인틴꾸아 거리(보티사우군, 3군)에 있는 한 매장에서는 일본산 고구마를 플라스틱 쟁반에 담아 야채, 뿌리, 과일 구역에 놓고 판매하고 있습니다. 진한 붉은색 감자, 1kg당 괴경이 약 4개 들어 있으며 가격은 1kg당 30,000동에 불과합니다.
한편, 페이스북의 한 MF 페이지는 자신을 특별한 식료품점으로 소개하며, "세계 최고의 고구마, 일본산 황금 고구마, 항공으로 직접 운반, 자연스럽게 달콤하고 정말 맛있습니다."라고 광고합니다.
이 가게에서는 일본산 고구마를 1kg당 550,000동에 판매하고 있으며, 2kg을 사면 1kg당 540,000동입니다. 3kg을 구매하시면 kg당 530,000 VND가 됩니다. 가격은 5kg 상자당 250만 동입니다.
일본산 고구마가 소셜 미디어에서 1kg당 55만 동(VND)이라는 비싼 가격에 판매되고 있습니다. - 스크린샷: THAO THUONG
"저희 제품은 일본에서 재배한 고구마입니다. 베트남에서 재배한 일본산 감자가 아닙니다. 일본에서 직접 "수입"해서 판매하기 때문에 고구마는 희귀하고 현재 시중에 판매되는 베트남산 일본산 감자보다 20배나 비쌉니다."라고 매장 직원이 설명했습니다.
일본산 고구마는 튜브당 평균 600~700g 정도이고, 어떤 종류는 1kg까지 나갑니다.
응옥 란 씨(하노이 시)는 일본산 감자를 정식으로 수입하고 직접 운반해 유통하는 일을 전문으로 합니다. 그녀는 이름은 같지만 수입 감자는 일본에서 재배 및 생산 과정에 특별한 기준을 따르기 때문에 더 비싸다고 말했습니다.
란 씨는 이렇게 말했습니다. "감자는 단맛이 강하고 먹기도 편하며 건강에도 좋습니다. 그래서 미용 전문가, 아이를 둔 엄마, 그리고 경제력이 있는 고객들이 많이 찾습니다. 가격이 비싸기 때문에 어떤 곳에서는 감자를 작게 썰어 삶아서 300g 단위로 포장해서 판매하기도 합니다. 많은 사람들이 먹어보고 나서 다시 사고 싶어 하고, 한 번 맛보려고 사 먹는 사람들도 많습니다."
베트남의 고구마 가격은 한때 일본에서 가장 높은 수준이었습니다.
국제무역센터(ITC)에 따르면, 2021년부터 베트남은 중국에 이어 일본에 두 번째로 큰 고구마 공급국이 될 것으로 전망됩니다. ITC에 따르면 일본 사람들은 고구마를 매우 좋아하기 때문에 고구마 수입 수요가 매우 크다고 합니다.
일본에서는 고구마를 수입해야 하는데, 고구마는 간식으로 먹는 것 외에도 일본 사케를 만들 때 쌀 대용으로도 사용되기 때문입니다. 현재 일본은 베트남, 중국, 인도네시아의 3개국에서 고구마를 수입하고 있습니다.
평균 수입 가격 측면에서 볼 때, 베트남은 가장 높은 평균 가격을 기록한 시장이며, 그 다음으로 인도네시아, 중국이 뒤를 따릅니다.
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출처: https://tuoitre.vn/cung-la-khoai-lang-nhat-sao-noi-ban-vai-chuc-nghin-noi-hon-nua-trieu-dong-kg-20240716150619344.htm
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