짠 소금. 소금 광부들의 땀은 더욱 짜다. 수백 년 동안 그들은 햇빛과 바람과 바다에서 일해왔지만 여전히 자기들의 직업을 고수하고 있습니다. 시대에 따라 때로는 성공적일 때도 있고, 때로는 어려울 때도 있습니다. 베트남의 소금 생산 지역은 수없이 많고, 북쪽에서 남쪽까지 각 지역의 토양에 따라 소금 생산 방법이 다양합니다.
밭에서 햇볕 아래서 열심히 일함. 남자와 여자 모두의 등은 소금기 섞인 땀으로 젖어 있었습니다. 위에서 보면 그 풍경은 마치 예술 작품과 같습니다. 하지만 실제로 베트남 사람들의 천년 소금 지역은 아직도 새롭게 떠오르고 있다. 소비 시장이 점점 좁아지고 있기 때문이다. 바닷소금을 베트남의 특산 브랜드로 성장시키고 이를 세계로 확장하는 꿈은 아직 모호합니다.
소금길은 해변에 흔적만 남기는 것이 아니다. 소금 알갱이는 생선 소스에 짠맛을 더해줍니다. 멸치를 바닷소금과 함께 발효시켜 전통적인 생선 소스병을 만들었는데, 날마다 향기로운 향이 납니다.
역사적으로 광족은 '소금길'을 언급할 때 쯔엉손 산맥을 따라가는 길을 떠올립니다. 이는 꼬투족의 무역 거래의 흔적입니다.
소금은 고지대와 저지대의 교류에서 가장 귀중한 산물이다. 아키아(랑코뮌, 타이장)의 절벽에 있는 소금 제물 장소나 산스크리트어로 쓰인 것으로 추정되는 고대 문자의 흔적이 이 특별한 "소금 길"에 남아있는 유산인 듯합니다.
햇살과 바닷바람 아래, "소금"의 실루엣이...
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