아침식사를 먹거나 거르는 것은 체중 감량에 도움이 되지 않습니다.
11월 7일, 남사이공 국제종합병원의 판탓칸즈엉 전문의는 16/8 단속적 단식은 16시간 동안 단식을 하고 나머지 8시간 동안 건강한 음식을 섭취하는 체중 감량 방법이라고 말했습니다. 간헐적 단식의 주기는 개인의 선호도에 따라 일주일에 한 번이나 두 번부터 매일까지 다양할 수 있습니다. 하지만 이 방법은 몸을 굶기거나 칼로리를 제한하는 것과 같지 않습니다. 또한, 간헐적 단식은 모든 사람에게 권장되지 않으며, 특히 전당뇨병이나 당뇨가 있는 사람, 섭식장애 병력이 있는 사람, 임신 중인 사람에게는 권장되지 않습니다.
아침 식사를 주요 식사로 여기는 사람이라면, 아침 식사를 제한하거나 건너뛰는 것만으로도 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 하지만 점심이나 저녁을 많이 중요시하는 사람이라면 아침식사를 거르는 것은 효과적이지 않을 수 있으며, 오히려 점심이나 저녁에 더 많이 먹어서 체중이 증가할 수도 있습니다.
"특정 시간에 먹고 금식하는 것이 효과적으로 체중을 감량하는 데 도움이 된다는 것을 증명하는 연구는 없습니다. 체중 감량은 우리가 섭취하는 칼로리 양이 매일 소모하는 칼로리 양보다 적은지에 달려 있습니다." Duong 박사가 공유했습니다.
우리가 먹는 것은 (저녁 식사는 제외하고) 언제 먹느냐보다 무엇을 먹느냐가 더 중요합니다.
아침 식사를 거르면 건강에 영향을 미칠 수 있습니다
"사실, 아침 식사를 거르는 것은 체중 감량 과정에 거의 영향을 미치지 않습니다. 우리가 먹는 음식은 우리가 먹는 시간보다 더 중요합니다. 그러나 아침 식사를 거르는 것은 건강에 영향을 미칠 수 있습니다." Nam Sai Gon International General Hospital의 영양학자 Nguyen Thu Ha가 말했습니다.
아침 식사는 6~8시간의 긴 수면 후 첫 식사이기 때문에 신체에 필요합니다. 이 식사에 함유된 영양소는 신체가 활동적인 새로운 하루를 시작하는 데 필요한 충분한 에너지와 영양소를 공급합니다. 아침 식사를 거르는 습관은 영양 결핍을 초래하고, 소화계에 심각한 영향을 미쳐 신체에 많은 건강 문제를 초래합니다.
"신체의 생리적 법칙에 따르면 위는 위액을 분비합니다. 아침 식사를 하지 않으면 위의 pH가 매우 낮아지고 산도가 높아지며 메스꺼움과 불편함을 느끼게 됩니다. 아침 식사를 하는 것은 위를 보호하는 방법 중 하나입니다. 알칼리성 음식은 위의 산을 중화하는 데 도움이 되기 때문입니다. 적당히 먹고 마시면 편안함을 느낄 것입니다." 하 박사가 분석했습니다.
통밀빵과 오트밀은 영양가 있고 건강한 아침 식사입니다.
아침식사를 지키면서도 건강하게 체중을 감량하는 방법
하 박사에 따르면, 아침에 단백질을 더 많이 섭취하면 1시간 후에 다시 배가 고프거나 하루 종일 간식을 먹을 가능성이 줄어듭니다. 구체적으로 닭고기, 연어, 참치, 소고기, 두부, 콩이나 렌즈콩 등 모든 유형의 단백질은 아침 식사에 좋습니다.
계란과 그릭 요거트도 아침 식사에 좋은 단백질 공급원입니다. 통밀빵, 오트밀 또는 아침용 감자도 영양가 있고 건강한 아침 식사 옵션입니다. 죽, 따뜻한 우유 등 따뜻하고 소화하기 쉬운 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 이상적으로는 저녁을 일찍 먹고, 일찍 잠자리에 들고, 일찍 일어나서 규칙적으로 아침 식사를 하는 일과를 유지하는 것이 좋습니다.
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