OCOP 프로그램 - 가치 사슬 창출, 제품 강화

Việt NamViệt Nam13/09/2023

비록 대규모 농업 및 농촌 경제 개발에 큰 잠재력과 이점을 갖춘 지역은 아니지만, 최근 들어 새로운 농촌 건설 계획, 선진 농촌 건설, 농업 구조 조정 계획이 효과적으로 실시됨에 따라; 특히, 1개 마을 1개 제품(OCOP) 프로그램을 시행한 지 4년 만에 하남성의 농업과 농촌 경제 발전에 새로운 활력을 불어넣었습니다.

다양한 가치의 제품 형성

농촌진흥청(농업농촌진흥청)에 따르면 하남성은 1개 마을 1품목 프로그램을 시행한 지 4년이 지난 지금까지 46개 기관에서 3성 이상 OCOP 제품이 92개에 달했다. 구체적으로: Duy Tien town 32개 제품; 푸리시 18개 제품; 리년구 9호 제품; 빈룩 11개 제품; 탄리엠 14개 제품; 김방 8개 제품... 2023년 한 해 동안만 전국에서 38개 기관에서 49개 제품 아이디어가 프로그램에 참여하기 위해 등록되었습니다. 2023년 8월, 해당 부서는 프로그램 컨설팅 부서와 협력하여 실행 가능한 제품 아이디어를 검토하고 선정하여 2023년 OCOP 프로그램 참여 제품에 대한 승인을 위해 지방 인민위원회에 제출했습니다.

OCOP 프로그램은 제품을 향상시키기 위한 가치 사슬을 만듭니다.
리엔끼엠 도자기 생산 시설(꾸옛탄-낌방)의 토기 항아리 제품은 2022년에 OCOP로 인정되었습니다.

농촌개발부 장관인 응우옌 하이 당(Nguyen Hai Dang) 씨는 다음과 같이 말했습니다. 순위가 매겨진 OCOP 제품의 대부분은 품질을 보장하고, 디자인과 포장이 다양하며, 스탬프, 라벨, 제품 추적에 대한 조건과 규정을 충족합니다. 3성급 이상 성급 인증을 받은 OCOP 제품을 판매하는 많은 사업소와 기업은 마케팅 전략을 구축하고, 선전 및 홍보 활동을 추진하여 많은 소비자에게 알려지게 되었습니다. 예를 들어, 해당강 양식협동조합의 붕어털, 틸라피아 어묵 등이 있습니다. Moc Bac Dairy and Cow Breeding Joint Stock Company의 저온 살균 신선 우유, 검은 찹쌀 요구르트 추 마을 쌀 종이; Morice Noodles Vietnam Co., Ltd.의 당면, 당면, 포, 모링가 쌀 종이... 특히, 일부 제품은 푸반 유기 농업 협동조합, 캣라이 농업 협동조합의 깨끗한 야채, 묵동 농장, 목박 유제품 및 젖소 사육 주식회사, 체우 마을 쌀 종이와 같이 지방 내외의 깨끗한 식품점과 빈마트 슈퍼마켓 시스템에 소개되었습니다. 하남성에 위치한 마이치푸드 주식회사의 제품이 탄도(Thanh Do) 슈퍼마켓 시스템, 소이비엔(Soi Bien) 클린푸드(Clean Food) 매장 체인에 입점했습니다. 덕분에 이들 제품의 생산량과 판매 수익이 OCOP 제품이 인정되기 전에 비해 증가했습니다.

4년이 넘는 시행 끝에 OCOP 프로그램은 새로운 효과적인 생산 모델 개발, 전통 제품을 전문화된 방향으로 개발하고, 깨끗한 농업 생산 구역 형성, 가치 사슬과 연계된 하이테크 농업, 새로운 과학 기술 발전의 적용으로 품질을 개선하고 농산물 생산의 고효율성을 가져오는 데 긍정적인 영향을 미쳤다는 것을 확인할 수 있습니다. 동시에 농촌 경제 발전에 긍정적이고 심오한 영향을 미쳤습니다. 이 프로그램의 시행을 통해 표준, 규정, 추적성 및 시장 수요에 따른 소규모 농업 생산에서 가치 사슬 연결 방향의 생산으로 전환하는 데 기여했습니다. 토지, 생산물, 비교 우위, 특히 지역 문화적 가치의 잠재력을 활용하여 '다중 가치'를 통합한 OCOP 제품을 형성하고 농업 개발을 서비스 및 관광과 연결합니다. OCOP 프로그램을 시행한 이후 많은 지방자치단체에서 특수 원자재 지역을 계획하고 농촌 산업을 개발했으며, 특히 전통 공예 마을을 보존하고 개발했습니다. 지역의 인도주의적 제품 스토리를 전달하는 "대사" 역할과 관련된 많은 OCOP 제품을 형성합니다.

"레버리지"의 역할을 지속적으로 홍보합니다.

OCOP 프로그램은 농업 및 농촌 경제 개발의 "새로운 바람"으로 여겨지지만 재정 지원의 한계로 인해; 일부 지역에서는 지방자치단체 수준 당국의 참여 역할이 아직 불분명하다. 이 프로그램에 참여하는 주체들은 여전히 ​​주저하고 유연성이 부족하며, 주로 가계와 소규모 생산 협동조합이 이에 해당하며 가치 사슬을 따른 연계성이 약합니다. 과학기술의 응용은 아직 제한적이다. OCOP 제품의 지적 재산권 문제는 적절하게 다루어지지 않아... 이 프로그램은 아직 예상 목표를 달성하지 못했습니다.

OCOP 프로그램은 제품을 향상시키기 위한 가치 사슬을 만듭니다.
리엔끼엠 세라믹스(꾸옛탄-응옥썬-낌방)는 OCOP로 인정받은 후 제품의 가치를 널리 홍보하고 있습니다. 사진: 투 민

따라서 탄리엠 구 농업 및 농촌 개발부장인 Tran Quyet Thang 씨에 따르면, 위의 어려움과 단점을 극복하기 위해 앞으로 OCOP 프로그램은 "마을과 코뮌의 지역 제품 축"에 따라 지역 재료, 문화 및 토착 지식의 강점과 이점을 기반으로 가치 사슬에 따라 제품을 개발하는 데 중점을 두어야 합니다. 특히, 특산품과 전통상품 개발, 문화적 가치 증진, 생산조건의 이점, 지역 문화적 가치, 특히 공예마을의 상품, 전통직업, 농촌관광 서비스 등을 결합한 다중가치 통합상품 형성에 주력한다. 현지 원자재 지역, 문화, 토착 지식과 연계한 가공제품 및 심층 가공 개발을 촉진합니다. 그와 함께 생산 조직, 관리, 혁신, 제품 창조, 품질 관리, 식품 안전, 포장 디자인, 제품 라벨 및 디자인, 지적 재산권, 가치 사슬을 따른 추적성, 마케팅 및 시장 개발 분야의 기술에 초점을 맞춰 교육 및 코칭 활동을 촉진하는 것이 필요합니다.

특히 농업 부문에서는 지역 사회 자원을 기반으로 한 제품 개발을 위한 교육 및 지도 방법을 혁신하기 위해 지역 사회와 협력해야 합니다. 특히, OCOP 제품 관리의 품질을 중점적으로 개선합니다. 특히, 품질과 식품 안전 측면에서 제품이 평가 및 분류된 후의 감독 및 검사를 강화합니다. 인정 기간이 만료된 후에도 제품을 검토, 검사, 평가 및 분류하여 소비자에 대한 기업의 인식과 책임감을 제고합니다. 포럼, 전시회, 기념 행사 등을 통해 무역 진흥 활동을 촉진하고, OCOP 제품에 대한 수요와 공급을 연결합니다.

또한 이 문제에 대해 농촌 개발부장인 응우옌 하이 당 씨는 농업 부문이 OCOP 프로그램이 지역 경제 개발에서 "지렛대" 역할을 계속 촉진하고, 농산물 생산을 상품으로 개발하고, 일자리 창출에 기여하고, 농촌 지역 근로자의 소득을 늘릴 수 있도록 솔루션을 동시에 구현해 왔다고 덧붙였습니다. 다만, 3성 이상으로 인정받은 제품의 경우, 지방자치단체에서는 투자자의 생산 확대 지원, 특히 보존 및 가공 단계에 대한 과학기술 적용, 제품 소비 시장 확대와 연계하여 OCOP 제품을 개발하는 데 주의를 기울여야 한다. 제품 브랜드 구축(단체상표등록, 상표보호, 하남인증상표, 지리적표시)을 통해 제품의 가치를 높여드립니다. 또한, 지역별로 강점, 원자재 이점, 지역 문화적 정체성을 바탕으로 한 가치 사슬에 따라 제품을 개발하는 데 주력해야 합니다. 생산 조건의 이점과 독특한 문화적 가치를 지닌 수공예 마을 생산품과 잠재적 생산품 개발에 집중하여 OCOP 생산품을 조만간 대규모 상품으로 전환합니다. 이를 통해 관광 센터와 문화 활동과 관련된 OCOP 제품에 대한 "목적지"를 구축하고 형성하여 무역과 제품 시장을 수출로 촉진합니다.

민 투


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