혈당을 정확하게 검사하기 위해 피해야 할 음식은 무엇입니까?

당뇨병은 어느 연령대에서나 발생할 수 있는 대사 장애입니다. 어떤 사람이 당뇨병이 있는지 아닌지 알려면 혈당을 검사해야 합니다. 정확한 결과를 얻으려면 사람들은 이전 식사에서 특정 음식을 제한해야 합니다.

건강검진을 받으러 가서 아침에 혈당을 측정했다면, 전날 밤에 먹은 음식재료를 조절해야 합니다. 건강 웹사이트 Healthline (미국)에 따르면, 이러한 조정은 혈당 검사 결과의 정확성을 높이는 데 도움이 될 것입니다.

다음날 아침 혈당 검사를 받을 예정이라면 저녁 식사로 설탕과 지방이 많은 음식을 섭취하는 것을 제한해야 합니다.

혈당을 측정하기 전에 사람들은 다음과 같은 음식 섭취를 피해야 합니다.

흰 전분이 풍부한 음식

파스타, 빵, 쌀, 감자튀김 등 흰 전분이 많은 음식은 혈당 수치를 급격히 높일 수 있습니다. 전분은 체내에 흡수되면 포도당으로 전환되어 혈당을 급격히 증가시킵니다.

설탕이 많은 음식

사탕, 소다, 과일 주스, 케이크 등 설탕 함량이 높은 음식과 음료는 혈당 수치를 빠르게 증가시킵니다. 이 시점에서는 테스트 결과가 더 이상 정확하지 않습니다.

에일

알코올은 혈당을 증가시킬 수 있는 음식 목록에 포함되어 있습니다. 알코올에는 탄수화물이 포함되어 있기 때문입니다. 당뇨병 전단계와 당뇨병이 있는 사람들은 알코올 섭취를 제한하는 것이 좋습니다.

카페인 음료

카페인은 인슐린 민감성에 영향을 미쳐 혈당을 증가시킬 수 있습니다. 따라서 혈당을 검사하기 전에는 카페인 섭취를 피하는 것이 가장 좋습니다. 카페인이 많이 함유된 음식으로는 차, 커피, 초콜릿, 에너지 음료 등이 있습니다.

지방이 많은 음식

튀긴 음식이나 치즈 등 지방이 많은 음식은 혈당을 직접적으로 증가시키지 않습니다. 그러나 인슐린 민감성과 포도당 대사에 영향을 미쳐 혈당을 증가시킵니다.

큰 식사

혈당을 검사하기 전에는 큰 식사를 피해야 합니다. 아침에 검사를 받았다고 하더라도 전날 밤에는 너무 많이 먹지 마세요. 이런 식사는 다음날 아침 혈당 변동을 일으킬 수 있는데, 특히 탄수화물 함량이 높을 경우 그렇습니다.

Healthline에 따르면 정확한 혈당 검사 결과를 얻으려면 전날 밤에 단백질이 풍부한 살코기, 저혈당지수, 고섬유질 식물(브로콜리, 시금치, 현미, 퀴노아, 귀리 또는 콩) 등 건강한 음식을 섭취해야 합니다.

출처: https://thanhnien.vn/can-tranh-an-nhung-mon-nao-de-kiem-tra-duong-huet-duoc-chinh-xac-185241215133101161.htm