자선 쌀 주방은 매일 접시를 바꿔가며 식탁에 음식을 제공합니다.

가난한 사람들이 수만 동을 절약하는 데 도움이 되는 맛있는 식사 - 사진: XUAN DOAN

어려운 처지에 있는 사람들은 "사랑을 주고, 미소를 받는다"는 모토로 "납치밥집" 팀으로부터 따뜻한 환영을 받습니다.

테이블 서비스

"러브 키친"에서 식사하는 "손님"은 주로 노인, 가난한 아이들, 복권 판매원, 건설 노동자, 오토바이 택시 운전사 등입니다.

쉬옌 씨(오토바이 택시 운전사)는 종종 이곳에서 점심을 먹으러 오는데, 음식이 맛있다고 칭찬합니다.

쉬옌 씨(65세)는 라이티에우 지역에서 오토바이 택시를 운전하고, 그의 아내는 복권을 판매한다고 말했습니다. 지난 한 달 동안 그와 그의 아내는 매일 점심을 먹으러 이곳에 왔습니다. "오늘 아침 이후로는 외출을 못 했어요. 이곳 덕분에 외식비를 3만 동(VND)이나 아낄 수 있었어요. 음식이 맛있고 깔끔해요." 쑤옌 씨가 말했다.

찬 씨(75세, 빈남구 거주)는 10년 넘게 다발관절염을 앓았다고 말했습니다. 그는 이웃의 추천을 받고 자전거를 타고 라이티에우까지 가서 시도해 보았습니다. 그가 도착했을 때, 걷는 데 어려움을 겪고 있는 것을 보고 누군가가 즉시 그를 테이블에 앉히고 음식을 가져왔다는 사실에 놀랐습니다.

"러브 키친"에 오시면, 나이가 많으시거나 거동이 불편하신 분들도 테이블에 앉으시면 직원이 그 자리에서 서비스를 제공해 드립니다. 힘이 센 사람이 쌀을 받기 위해 줄을 선다. 식사 후에는 차가운 아이스티를 마시고, 가끔은 과일을 디저트로 먹기도 합니다.

자선 주방에서 만든 식사. 일부 식사에는 바나나, 수박 등의 디저트가 포함됩니다.

러브키친에서는 매일 메뉴가 바뀌어요. 밥 한 그릇에는 매일 바뀌는 맛있는 요리가 담겨 있습니다. 닭고기찜, 미트볼, 두부와 함께 끓인 돼지고기, 새우와 함께 끓인 돼지고기... 야채와 수프가 함께 제공됩니다.

사람들이 이동할 수 없는 경우, 주방에서는 라이티에우구 적십자사와 협력하여 확인하고 누군가가 음식을 가져올 것입니다.

적십자 회원들도 자선 주방을 지원하기 위해 왔습니다.

사랑을 주고, 미소를 받으세요

"자선 주방 - 0 VND 식사"는 Tran Van Tuan 씨(46세, Lai Thieu 구역 거주)가 오랫동안 간직해 온 소원으로, 2024년 6월 18일에 공식적으로 설립되었습니다.

투안 씨는 어머니로부터 자선 활동에 대한 "혈통"을 물려받았다고 말했습니다. 그는 한때 노인들을 돌볼 요양원을 세울 생각을 했습니다. 그러나 어떤 이유에서인지 그 계획은 중단되었습니다.

하지만 그에게는 "피"가 있었기에 그는 포기하지 않았습니다.

자선 주방에서 붐비는 식사

"사랑의 주방"을 갖기 위해 투안 씨는 건물을 수리하고 재건하는 데 약 10억 동을 투자했습니다. 그는 매달 건물 임대료로 1,000만 동을 지불하고, 매일 사람들에게 요리할 음식을 사는 데 거의 1,000만 동을 지출합니다.

직원과 가족 구성원이 주방에서 봉사하도록 동원되며 각 사람에게는 명확한 업무가 있습니다. 또한, 매 식사마다 라이티에우구 적십자사 회원들이 도움을 줍니다. 주방은 월요일부터 금요일까지 오전 11시부터 오후 12시 30분까지 운영됩니다.

월요일부터 금요일까지 매일 정오, 자선 주방에서는 수백 가지의 식사를 제공합니다.

투안 씨는 설립 초기에는 하루에 300끼 정도의 식사를 제공할 계획이었지만, 식사하러 오는 손님이 급격히 늘어나 현재는 600끼 이상의 식사를 제공한다고 밝혔습니다.

몇몇 사람들이 기부하고 싶어했지만 그는 지원금을 받는 것을 단호히 거부했습니다. 쌀, 야채, 과일 등 필수품을 지원하고 싶은 분은 직접 가져오시기 바랍니다.

투안 씨는 주방이 안정되면 병원의 가난한 사람들을 지원하기 위해 요리를 시작하겠다고 말했습니다.

"이제 이 주방에서 마치 시험 운전하듯이 일하고 있어요. 몸이 좀 안정되면 근처 병원들을 위해 요리할 거예요. 전국 각지에서 온 가난한 사람들이 있는데, 먹을 돈도 없고 아파서 병원비로 돈을 쓰고 있어요. 계획은 많은데, 힘이 없어서 못 할 것 같아요." - 투안 씨가 말했다.

투안 씨가 가난한 사람들을 위해 무료 주방을 열자고 제안했던 초창기를 회상하며, 라이티에우구 적십자사 회장인 후인티탄땀 여사는 맛있고 무료 식사가 사람들에게 필요하다는 것을 알았기 때문에 적십자사에서 열광적으로 지지했다고 말했습니다.

그리고 주방이 운영되는 동안 협회 회원들도 차례로 정리, 서빙, 설거지 등을 도왔습니다.

출처: https://tuoitre.vn/bep-com-nghia-tinh-phuc-vu-tan-ban-doi-mon-moi-ngay-20240722092333376.htm