계절이 바뀌면서 질병에 걸릴 위험이 커지므로 하띤의 농부들은 양식 새우를 보호하기 위한 기술적 조치를 강화하고 새로운 작물에 적합한 환경을 준비하고 있습니다.
Tran Van An 씨의 가족은 Loc Ha 타운(Loc Ha)의 Xuan Hoa 주거 지역에 거주하며 60만 마리의 흰다리 새우를 돌보는 데 주력하고 있습니다.
안 씨는 “2023년 겨울 새우 수확물이 판매되기까지 약 한 달이 걸릴 것입니다. 현재는 전환기이고 날씨가 특이하기 때문에 양식 새우의 질병 위험이 높습니다. 따라서 우리는 연못의 환경적 요인을 면밀히 모니터링하고 지표가 적절한 한계 내에 있는지 확인하기 위해 인력을 정기적으로 동원해야 하며, 특히 PH, 알칼리도, 산소, 독성 가스 NO2, NH3와 같은 요인에 주의를 기울여야 합니다. 또한 우리는 전문 분야의 권장 사항에 따라 양식 조치를 수행하고 음식과 비타민을 늘려 새우의 저항력을 높입니다. 모든 것이 잘된다면, 우리는 시즌이 끝날 때까지 16톤 이상의 상업용 새우를 수확할 수 있고, 27억 VND 이상의 수익을 올릴 것으로 예상합니다.
계절이 바뀌는 동안 날씨가 불규칙해 새우 질병이 발생할 위험이 있습니다.
현재, 두옹 꾸옥 칸 씨의 가족(하띤시 타치하 사단 리엔하 마을)은 40일 동안 그물집에서 키운 새우 유생을 돌보는 데 주력하고 있습니다. 반면, 그는 4개의 연못을 청소하고, 산소 시스템을 설치하고, 물을 처리하여 3월 초에 흰다리새우 80만 마리를 방류할 수 있도록 기술 기준을 충족하는지 확인하기 위해 노동자를 고용했습니다.
칸 씨는 "봄-여름 새우 수확이 2024년 주요 작물이기 때문에 우리 가족은 모든 자원을 구현에 집중하고 있습니다. 평판이 좋은 업체에서 새우 종자 공급원을 선택하는 것 외에도, 우리는 서비스 제공업체와 협력하여 고품질 사료 공급원을 확보하고, 생물학적 제품, 처리 제품, 환경 개선 제품을 대량으로 비축하여 농업 과정에서 주도적으로 나서 성공적인 작물을 위해 노력합니다."
타치하 구는 또한 농장주들이 겨울 새우 양식 대책을 적극적으로 적용하고, 계절 일정에 따라 수확을 시행하며, 2024년 봄-여름 작물 수확을 위한 새우 양식에 필요한 조건을 마련하도록 동원하는 데 주력하고 있습니다.
타치하 구 농업 및 농촌개발부 장관인 응우옌 반 주이 씨에 따르면, 3월부터 6월 말까지가 봄-여름 새우를 파종하기에 좋은 시기이며, 여기에는 블랙타이거 새우와 화이트레그 새우가 포함됩니다. 구에서는 각 지역에 맞는 구체적이고 적합한 계절 달력을 만들었습니다. 최고의 효율성을 달성하기 위해, 업계에서는 새우 양식 시설과 지역이 평판이 좋은 종자 생산 시설과 연계하여 고품질 종자를 확보할 것을 권장하고 있습니다. 동시에 생산 연계를 조직하고 품종, 식품, 투입 자재의 공급에 있어서 중간 단계를 줄여 비용을 절감합니다. 다단계 양식 공정을 구현하고 상업적 양식에 적합한 대형 종자를 방출하고, 연못을 철저히 개조하여 연못 내 병원균을 제거하고, 연못 환경 조건과 새우 건강을 정기적으로 관리합니다.
두옹 꾸옥 칸 씨의 가족(하띤시 타치하 사단)은 연못을 개조하고 새로운 물고기를 방류할 준비를 하기 위해 노동자를 고용했습니다.
최근 몇 년 동안 하띤성의 새우 양식업 운동은 강력하게 발전하여 높은 경제적 효율성을 가져왔습니다. 사람들은 생산에 있어 과학기술의 발전을 활용하고 이를 적용하는 데 점점 더 관심을 갖고 있으며, 이는 보다 효과적이고 지속 가능한 양식 생산 개발을 촉진하기 위한 전제입니다. 이에 따라 2023년에는 이 지방의 총 새우 양식 면적이 2,239ha가 될 것으로 전망된다. 그 중 집약적 산업 농업이 629ha이고, 반집약적 개량적 조밀 농업이 1,610ha입니다. 새우 양식 생산량은 5,800톤으로 계획의 101.84%에 달했으며, 2022년 같은 기간보다 2% 증가했습니다.
Ms. Nguyen Thi Hoai Thuy - 양식 관리 부서장(하띤 어업 하위 부서)은 "2024년에 이 지방 전체가 모든 종류의 새우를 2,250헥타르 양식할 계획입니다. 농업 및 농촌 개발부의 지시에 따라 이 부서는 양식의 투입 요소(품종, 사료, 생물학적 제품, 처리 제품, 지역 공급업체의 환경 개선)의 품질에 대한 검사 및 관리를 강화하고 위반 사항을 즉시 탐지하여 처리할 것입니다. 동시에, 기수 및 염수 새우 양식에 대한 환경 모니터링 및 경고 계획을 시행하고 양식의 식품 안전에 대한 국가 관리 시행을 조정합니다."라고 말했습니다.
하띤 농장주들은 계절 변화에 맞춰 양식 새우를 보호하기 위해 적극적인 조치를 취합니다.
농업 및 농촌개발부는 농업 효율성을 극대화하기 위해 지방, 마을, 도시에서 다음과 같은 솔루션을 통해 농부들이 단위 면적당 생산성을 높이도록 지도하는 데 주력할 것을 요구합니다. 고품질 새우 종자 공급원 선택, 첨단 농업 공정 적용 등입니다. 기술적 요구 사항을 충족하기 위해 연못을 업그레이드합니다. 또한 지방자치단체에서는 우수한 품종의 사용에 대한 지도와 권고를 정비하고, 품종의 품질과 농사철을 엄격히 관리하며, 안전한 식품과 생물학적 제품을 사용해야 합니다. 환경 관리 및 질병 예방 강화 사슬 생산과 관련된 집중 농업 지역의 커뮤니티 관리를 강화하고, 상인들이 가격을 낮추도록 강요하는 것을 막기 위해 전 지역에 대한 통일된 소비 계획을 수립합니다.
타오히엔 - 광민
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