통 씨를 치료한 의사는 "그녀의 상태는 그녀가 매일 자주 적용하는 부정적인 식단과 관련이 있습니다."라고 설명했습니다.
최근 중국 소후(Sohu)는 뇌혈전증으로 사망한 통 씨(54세)의 사연을 보도했습니다. 통 여사는 동네에서 건강한 생활 방식의 '살아있는 사전'으로 여겨진다고 합니다. 그녀는 항상 저지방, 저염 식단을 고수하고 과자나 고기를 거의 먹지 않습니다. 하지만 뇌혈전으로 인한 그녀의 갑작스러운 죽음은 모든 사람을 충격에 빠뜨렸습니다.
삽화. (출처: 소후)
의사들은 극단적인 다이어트에 대해 경고합니다
통 씨를 치료한 의사는 " 그녀의 상태는 그녀가 매일 자주 적용하는 부정적인 식단과 관련이 있습니다."라고 설명했습니다.
의사에 따르면 통 씨는 식단을 너무 엄격하게 해서 지방을 거의 완전히 제거했다고 합니다. 많은 사람들이 지방을 적이라고 생각하지만 사실 모든 지방이 해로운 것은 아닙니다. " 인체는 정상적인 기능을 유지하기 위해 일정량의 지방이 필요합니다."
의사는 "통 씨는 지방 섭취가 너무 적어 혈관이 점차 탄력을 잃고 있다"고 강조했다. 오메가-3와 오메가-6 지방산과 같은 좋은 지방은 혈관의 탄력을 유지하고 혈전 형성을 예방하는 데 도움이 됩니다. 그러나 통 여사의 극도로 엄격한 식단으로 인해 그녀의 몸에는 이런 중요한 영양소가 부족해졌고, 그 결과 혈관이 약해지고 부서지기 쉬워졌습니다.
저지방, 저염 식단은 좋지만, 극단적으로 섭취하면 오히려 해로울 수 있습니다. 지방 섭취가 부족하면 비타민 E와 같은 지용성 비타민 수치가 감소할 수 있는데, 비타민 E는 중요한 항산화제이며 혈관 건강 유지에 도움이 됩니다.
우리 몸에는 대사 기능을 유지하고 혈관이 굳어지는 위험으로부터 보호하기 위해 적당한 양의 지방이 필요합니다. 식단이 너무 싱겁다면 혈관은 마른 나뭇가지와 같아 쉽게 부러지고 혈전을 형성하여 뇌혈전증과 같은 위험한 사고로 이어질 수 있습니다. 의사가 말했다
의사에 따르면, 균형 잡힌 식단이 핵심입니다. 기름과 소금 섭취를 줄이는 것은 맞지만, 완전히 없애지는 마세요. 생선, 견과류, 올리브 오일에 함유된 불포화 지방은 심장 건강에 도움이 되는 영양소의 좋은 공급원입니다.
몸에 좋은 지방의 종류와 복용량
1. 단일불포화지방
이 유형의 지방은 LDL(나쁜) 콜레스테롤을 낮추고, HDL(좋은) 콜레스테롤을 높이며, 심장 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.
단일불포화지방이 풍부한 음식:
- 올리브 오일: 하루 1~2큰술(약 15~30ml)
- 아보카도: 하루에 1/4~1/2개 과일을 섭취하세요.
- 캐슈넛, 아몬드, 호두: 하루 한 줌(약 28g)
- 카놀라유: 요리용 1큰술(15ml)
2. 다중불포화지방
이 그룹에는 심장 건강에 중요하고 염증을 줄이며 뇌 기능을 지원하는 오메가-3와 오메가-6가 포함됩니다.
- 오메가-3가 풍부한 음식: 지방이 많은 생선(연어, 고등어, 정어리) - 주 2회(매회 100~150g)
- 아마씨, 치아씨드: 하루 1~2큰술(10~20g)
- 호두: 하루 한 줌(28g)
- 오메가-6가 풍부한 음식: 해바라기유, 대두유 - 하루 1큰술(15ml).
- 호박씨앗, 해바라기씨앗: 1작은 줌(28g).
메모:
- 일일 총 지방 섭취량은 일일 총 칼로리의 약 20~35%를 차지해야 합니다.
- 건강한 지방은 건강에 좋지만, 지방은 칼로리가 높으므로(g당 9칼로리) 과도한 칼로리 섭취를 피하기 위해 적당히 섭취하세요.
- 심장 건강을 보호하려면 포화지방과 트랜스지방(마가린, 튀긴 음식 등) 섭취를 제한하세요.
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출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-phu-nu-54-tuoi-dot-ngot-qua-doi-vi-huyet-khoi-nao-bac-si-tiet-lo-nguyen-nhan-bat-ngo-tu-che-do-an-172241109203438882.htm
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