미국의 성형외과 의사인 앤서니 윤이 수명을 최대 13년 더 늘리는 데 도움이 되는 6가지 식단 조절 방법을 지적했습니다.
건강 전문가들은 운동, 금연, 음주 줄이기 외에도 건강한 식습관을 유지하는 것이 수명을 늘리는 또 다른 방법이라고 말합니다.
501만 명의 구독자를 보유한 YouTube 채널을 운영하는 미시간 주 성형외과 의사인 앤서니 윤 박사는 사람들이 식습관 중 일부를 바꾸는 것이 좋다고 권장합니다. 이러한 조언은 베르겐 대학(노르웨이)의 과학자들이 수행한 연구에서 나온 것입니다.
통곡물을 더 많이 섭취하세요
수명을 연장하는 데 도움이 되는 첫 번째 변화는 흰쌀이나 파스타와 같은 정제된 곡물 대신 메밀, 오트밀, 현미와 같은 통곡물을 더 많이 섭취하는 것입니다.
정제된 곡물 대신 통곡물을 섭취하면 총 콜레스테롤이 크게 감소하고, 2형 당뇨병의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
완두콩, 렌즈콩 등 콩류를 많이 섭취하세요.
이것은 식물성 단백질과 섬유질의 좋은 공급원입니다. 2015년과 2021년에 출간된 두 가지 과학적 리뷰에 따르면, 콩과식물의 건강상의 이점은 다음과 같습니다: 당뇨병 위험 감소, 당뇨병 환자의 혈당 및 지질 조절 개선 총 콜레스테롤 및 저밀도 지단백질(LDL) 수치 감소 체중 조절 및 비만 위험 감소 혈압을 낮추다 심장병 위험이 낮아집니다...
붉은 고기와 베이컨, 소시지 같은 가공육 섭취를 줄이세요.
영국 국민건강보험공단은 하루에 90g 이상의 붉은 고기나 가공육을 섭취한다면, 하루 70g 이하로 섭취량을 줄일 것을 권고합니다.
붉은 고기는 단백질, 비타민, 미네랄의 좋은 공급원이며 균형 잡힌 식단의 일부가 되어야 하지만, 붉은 고기와 가공육을 많이 섭취하면 대장암 위험이 높아질 수 있습니다.
앤서니 윤 박사. 사진: 페이스북
건강한 지방과 단백질이 함유된 다양한 종류의 견과류를 섭취하세요.
견과류는 체중 감량과 콜레스테롤 감소에 도움이 됩니다.
대사증후군이 있는 여성을 대상으로 한 연구에 따르면, 6주 동안 매일 30g의 호두, 땅콩, 잣을 섞어서 섭취한 결과 모든 유형의 콜레스테롤이 상당히 감소한 것으로 나타났습니다.
지중해식 식단의 효과를 평가한 또 다른 연구에 따르면 견과류를 먹은 사람들의 허리 둘레가 평균 2인치(5cm) 감소한 것으로 나타났습니다.
설탕이 많이 들어간 음료는 덜 섭취하세요
설탕이 많이 들어간 음료를 꾸준히 섭취하면 체중 증가, 비만, 제2형 당뇨병, 심장병, 신장 질환, 비알코올성 간 질환, 충치, 통풍 등의 위험이 증가합니다.
더 많은 생선을 먹으세요
생선에는 신체와 뇌 기능에 중요한 건강에 좋은 오메가-3 지방이 들어 있습니다. 또한 여러 질병의 위험을 줄이는 효과도 있습니다.
예를 들어, 미국에서 40,000명 이상의 남성을 대상으로 한 연구에 따르면, 일주일에 한 번 이상 생선을 규칙적으로 먹는 사람들은 심장병 위험이 15% 더 낮은 것으로 나타났습니다.
기타 참고사항
윤 박사에 따르면, 한 가지 큰 경고는 이 연구의 과학자들이 먹은 고기의 품질을 구별하지 않았다는 것입니다.
"특히 소고기와 생선에 관해서, 저는 풀먹은 소고기, 야생에서 잡은 생선, 양식고기 사이에 차이가 있다고 믿습니다."라고 그는 말했습니다.
Khanh Linh ( 익스프레스 에 따르면)
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