사포딜라 는 2~3월과 8~9월 두 번 익습니다. 사포딜라는 맛있고 매력적인 과일일 뿐만 아니라, 다양한 약효도 가지고 있습니다.
영양학자들에 따르면, 사포딜라에는 칼슘이 풍부합니다. 이 과일은 뼈 건강을 증진하는 데 도움이 됩니다. 사포딜라는 칼슘 외에도 마그네슘, 칼륨, 아연, 구리, 인, 셀레늄과 같은 미네랄의 공급원이기도 하며, 이러한 미네랄은 뼈를 강화하고 혈압과 혈액 순환을 조절하는 데 도움이 됩니다.
사포딜라에는 항산화제가 많이 들어 있고, 비타민 A, B, C도 풍부하여 신체의 면역력을 강화하는 데 도움이 됩니다. 사포딜라는 섬유질과 철분을 풍부하게 함유하고 있어 빈혈에 시달리는 사람들에게 도움이 됩니다.
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사포딜라의 건강상의 이점
장에 좋다
민간전승에 따르면 녹색 사포딜라를 이용해 설사를 치료하는 치료법은 오래전부터 전해져 내려온다. 녹색 사포딜라에는 다량의 타닌(떫은 맛을 냄)이 들어 있어 설사를 빠르게 멈출 수 있습니다. 또한, 익은 사포딜라에 풍부한 섬유질은 배변을 촉진하고 변비를 개선 및 예방하는 데 도움이 됩니다. 사포딜라를 먹으면 위장이 깨끗해지고 소화 기관이 건강해집니다.
신경계에 좋다
과학적 연구에 따르면 익은 사포딜라를 먹으면 신경을 진정시키고, 스트레스와 피로를 줄이는 데 도움이 된다고 합니다. 불안, 불면증, 우울증을 겪는 사람들은 정신 건강을 개선하기 위해 익은 사포딜라를 정기적으로 섭취해야 합니다. 우리 중 거의 알려지지 않은 예상치 못한 사용법이죠?
혈압 조절에 도움이 됩니다
사포딜라 열매에는 칼륨이 함유되어 있어, 고혈압 환자의 혈압을 낮추는 효과가 있습니다. 정상적이고 건강한 사람의 경우 이 물질은 혈압을 안정시키고 고혈압 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 하지만 이러한 음식이 환자가 사용하고 있는 혈압 약을 대체할 수는 없다는 점도 기억하세요.
뼈와 관절에 좋다
위의 성분표를 기준으로 볼 때, 익은 사포딜라 100g만 먹어도 신체에 21mg의 칼슘을 공급할 수 있다는 것을 알 수 있습니다. 칼슘은 뼈와 이를 구성하는 중요한 미네랄입니다. 익은 사포딜라를 먹으면 몸에 필요한 칼슘을 자연스럽게 보충할 수 있는 쉬운 방법이 됩니다. 이를 통해 어린이는 적정 키를 키우는 데 도움이 되고 성인은 골다공증을 예방할 수 있습니다.
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시력에 좋다
익은 사포딜라는 비타민 A가 풍부합니다. 이 비타민은 시력을 개선하는 데 도움이 됩니다. 또한 비타민 C는 항산화 효과도 있어 망막 세포를 보호합니다. 눈의 비타민 C 농도가 다른 체액의 비타민 C 농도보다 훨씬 높다는 사실을 알면 놀라실 수도 있습니다.
비타민 E는 또한 망막에 농축된 지방산을 산화로부터 보호합니다. 이것은 모든 연령대에게 필수적이며, 특히 시력이 약한 노인들에게 그렇습니다.
만성질환을 예방하세요
익은 사포딜라에 함유된 항산화 성분은 암을 포함한 많은 만성 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다. 과학자들에 따르면, 이 과일은 구강암, 폐암, 대장암의 위험을 효과적으로 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
사포딜라를 먹으면 안되는 5가지 사람들
소화기 문제가 있는 사람들
사포딜라는 섬유질이 풍부하기 때문에 많은 양을 섭취하면 소화 문제를 일으킬 수 있습니다. 특히 위장이 약한 사람의 경우, 섬유질 섭취를 늘리면 위장에서 음식의 소화를 막는 막이 형성되어 복부 팽창, 소화불량, 변비 등 불편한 상태가 유발됩니다.
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알레르기가 있는 사람들
알레르기가 있는 사람의 경우 사포딜라를 먹으면 신체에 알레르기가 생길 수 있습니다. 사포딜라에는 수렴제인 타닌이 함유되어 있어, 섭취 후 즉시 입안이 가렵고 불편하며, 목이 가렵고 발진이 생길 수 있습니다.
복통이 있는 사람들
드물지만 사포딜라를 너무 많이 먹으면 복통이 생길 수 있습니다. 위장에 문제가 있는 사람이 배고픈 상태에서 사포딜라를 자주 먹으면 위장에 영향을 미쳐 궤양을 일으킬 수도 있습니다.
약을 복용하는 사람들
사포딜라는 질병을 치료하는 데 사용되는 약물의 효과를 감소시킬 수 있습니다. 사포딜라에 들어있는 타닌은 강력한 항염, 항바이러스, 항균 효과를 가지고 있지만, 일부 약물의 효과를 저하시킬 수도 있습니다. 약의 효과에 영향을 미치지 않도록 하기 위해 약을 복용하기 최소 2시간 전에 사포딜라를 섭취하세요.
당뇨병 환자
사포딜라는 당뇨병이 있는 사람에게도 좋지 않습니다. 왜냐하면 이 과일의 당 함량이 매우 높기 때문입니다. 사포딜라를 통제 없이 사용하면 혈당이 증가할 수 있습니다.
화학물질에 "담근" 사포딜라를 식별하는 방법
요즘에는 이익을 위해 많은 상인들이 사포딜라를 익히기 위해 독성 화학물질을 사용하기도 합니다. 전문가에 따르면, 사포딜라를 익히는 데 쓰이는 철분가루와 화학물질은 매우 독성이 강합니다. 철분가루에 정기적으로 노출되는 사람들은 천식, 위염, 현기증, 신부전 등을 겪을 수 있으며, 암에 걸릴 위험이 높습니다.
화학 물질에 담근 감을 사지 않으려면 구매자는 다음 사항을 주의 깊게 관찰해야 합니다.
사포딜라 껍질에 대하여 : 화학물질에 담근 감은 껍질이 매끄럽고 진한 노란색을 띠며 거의 흠이 없습니다. 반면, 담그지 않은 사포딜라는 껍질이 거칠고, 많은 과일은 얇은 껍질에 녹색 맥이 나 있으며, 색깔은 연한 황갈색입니다.
맛에 관하여 : 화학물질에 담그지 않은 익은 사포딜라는 향이 은은하고, 모래가 고우며, 달콤하고 시원한 맛이 납니다. 반면, 강제로 익히기 위해 화학물질에 담가둔 사포딜라는 단맛이 강하고 사포딜라의 특징적인 풍미가 없습니다.
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