Mirror 에 따르면, 건강 전문가이자 전직 영국 의사이며 수년간 의학 TV 쇼를 진행한 마이클 모슬리 박사는 아침 커피를 마실 때 혈당이 급격히 상승하는 것을 제한할 수 있는 간단한 팁을 공유했습니다.
많은 사람들은 종종 커피 한 잔으로 하루를 시작합니다.
카페인은 많은 이점이 있지만, 너무 일찍 섭취하면 오히려 혈당 수치를 상승시킵니다. 어떤 경우에는 이것이 문제를 일으킬 수 있습니다. 고혈당은 당뇨병을 유발할 수 있습니다.
하지만 방법을 안다면, 위의 문제에 부딪히지 않고도 좋아하는 커피를 마음껏 마실 수 있습니다.
모슬리 박사는 사람들의 몸이 깨어나기 전에 "대량의 스트레스 호르몬인 코르티솔을 분비"하여 하루를 시작한다고 설명합니다. 미러에 따르면 코르티솔 수치가 이미 높은 상태에서 카페인을 섭취하면 혈당 수치가 더욱 급등하게 된다고 합니다.
모슬리 박사는 혈당을 측정하던 중, 우유나 설탕이 들어가지 않은 검은 커피만 마셔도 혈당이 올라간다는 것을 발견했습니다.
혈당을 모니터링하는 것은 여러 가지 이유로 중요합니다. 모슬리 박사는 많은 사람들이 혈당 수치가 비정상적으로 높지만 그것이 동맥과 신경에 손상을 줄 수 있다는 사실을 깨닫지 못한다고 말합니다.
모슬리 박사는 많은 사람들이 자신도 모르게 전당뇨병을 앓고 있다고 말합니다. 이는 혈당 수치가 정상보다 높지만 아직 당뇨병으로 간주될 만큼 높지 않은 상태입니다.
모슬리 박사는 영국 바스 대학의 대사생리학 교수인 제임스 베츠의 조언에 따라, 코르티솔 수치가 점차 낮아지는 시간인, 일어난 후 1시간 동안은 커피를 마시지 않도록 했다고 말했습니다. 이는 혈당 반응을 조절하는 좋은 방법이기 때문입니다. 미러에 따르면 그는 수년간 이 조언을 따랐다고 합니다.
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