아지응온® 돼지고기 저염 양념은 끓인 고기뼈 추출물을 레시피에 첨가합니다.
소금 섭취량 감소 추세
세계 보건 기구(WHO)에 따르면 성인은 하루에 최대 5g의 소금만 섭취해야 합니다. 소금을 너무 많이 섭취하면 고혈압, 심장마비, 뇌졸중 등 심혈관 질환의 위험이 높아집니다.
세계 보건기구(WHO)에 따르면 성인은 하루 최대 5g의 소금만 섭취해야 합니다.
소비자들이 요리의 풍부한 맛을 잃지 않으면서도 소금 섭취를 줄인 식단을 조절할 수 있도록 돕기 위해 Ajinomoto Vietnam은 Aji-ngon® 저염 돼지고기 양념을 연구하여 출시했습니다.
조림육의 소금을 20% 줄이고 뼈 추출물을 늘리세요
이 제품의 성분에 포함된 소금의 일부를 염화칼륨으로 대체하여, 일반 버전의 Aji-ngon® 돼지고기 양념 분말에 비해 소금의 양을 최대 20%까지 줄일 수 있었습니다. 소금의 양을 직접 줄이면서도 제품 성분에 끓인 고기뼈 추출물을 첨가하여 조화롭고 풍부한 맛을 그대로 유지했습니다.
본 제품의 끓인 고기뼈 추출물은 아지노모토 베트남 공장에서 직접 생산됩니다.
특히 양념 과정에서 육수의 투명도를 유지하는 데 도움이 되며, 고기와 뼈 육수의 은은한 자연 향을 더해줍니다. 그 비결은 아지노모토 베트남이 지금까지 자사 제품에 사용해 온 현대 일본 표준 생산 기술에서 나왔습니다. 현대적인 공정과 폐쇄형 기술을 통해 이 제품은 식품 위생과 안전을 보장할 뿐만 아니라, 소금기 걱정 없이 언제나 맛있고 풍미 있는 식사를 즐길 수 있는 비결이기도 합니다.
제품 유통 및 가격 책정
이 제품은 현재 6개 주요 도시( 하노이 , 하이퐁, 다낭, 나트랑, 호치민시, 칸토)의 시장, 슈퍼마켓 및 슈퍼마켓 시스템에서 구매할 수 있습니다. 또한, 소비자들은 곧 Tiki, Shopee, Lazada, Tiktok 숍에서 Ajinomoto Vietnam의 공식 매장에서 주문할 수 있게 됩니다.
이 제품은 끓이기, 볶음, 수프, 양념 등 다양한 요리법에 적합합니다.
Ajinomoto Vietnam Company는 Aji-ngon® 돼지고기 양념 가루 제품 외에도 소비자의 소금 섭취량 감소 요구를 충족하기 위해 영양 제품을 출시했습니다. 예를 들어, "Phu Si" 저염 간장, Kho Quet 인스턴트 소스(염화칼륨 소금 대체물을 사용하여 "저염" 식단에 기여), "Aji-Xot" 구운 참깨 소스 등이 있습니다.
아지노모토 베트남이 저염 간장 '푸시' 제품을 출시했습니다.
위의 제품 라인은 "고품질의 제품과 가치 있는 이니셔티브를 제공하여 베트남 국민과 사회에 건강과 행복을 가져다주는 데 기여한다"는 아지노모토 베트남 회사의 존재 목적을 실현하기 위한 노력으로 연구 개발되었습니다.
회사는 또한 영양, 건강, 환경 분야에서 가치 이니셔티브를 적극적으로 실행합니다. 학교 급식 프로젝트, 모자 영양 프로그램 등 회사의 귀중한 이니셔티브는 베트남 국민과 사회의 건강과 복지를 개선하는 데 기여해 왔습니다.
환경 분야에서 회사가 시행하고 있는 지속 가능한 카사바 프로젝트는 카사바 생산성을 거의 두 배로 늘리고, 농가 소득을 늘리고, 자연의 CO₂ 양을 줄이는 데 기여하는 데 도움이 됩니다.
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출처: https://thanhnien.vn/ajinomoto-viet-nam-ra-mat-hat-nem-aji-ngon-heo-giam-muoi-vi-che-do-an-lanh-manh-185241127092819699.htm
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