| 커피 수출: 2023년 매출 40억 달러 달성을 위한 솔루션은? 가격은 계속 상승, 커피 수출은 2030년 60억 달러를 "목표"로 삼다 |
2023년 첫 8개월 동안 베트남의 누적 커피 수출량은 약 120만 톤으로 추산되며, 이는 작년 같은 기간에 수출된 커피 총량에 비해 4.9% 감소한 수치입니다.
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| 2023년 첫 8개월 동안 누적 커피 수출량은 약 120만 톤으로 추산됩니다. |
수출량은 감소했지만, 베트남의 주요 커피 품종인 로부스타 커피를 포함한 수출 커피 가격은 최근 들어 강력한 성장을 기록했습니다. 베트남상품거래소(MXV)는 8월 29일 거래 세션 종료 시(베트남 시간 기준 8월 30일 오전) 로부스타 커피 가격이 어제 세션에서도 0.49% 상승해 현재 가격이 톤당 2,449달러라고 밝혔습니다. 베트남의 커피 수출 부진으로 인해 세계적인 공급 부족에 대한 우려가 커지고 있습니다.
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| 어제 거래 세션에서 커피 가격은 계속 상승했습니다. |
특히, 올해 첫 7개월 동안 커피 수출 평균 가격은 톤당 2,828달러에 달해 작년 같은 기간보다 톤당 500달러 이상 상승했습니다. 이는 최근 들어 가장 높은 기록입니다.
또한 아라비카 커피 가격은 반전되어 0.23% 정도 소폭 상승했습니다. MXV는 달러 지수가 어제 거래에서 0.51% 하락했으며, 이로 인해 USD/브라질 레알 환율이 0.43% 하락했다고 밝혔습니다. 그 결과, 두 주요 수입국 및 수출국 통화 간의 환율 차이가 좁아졌고, 이로 인해 브라질 농부들은 레알화 수입이 감소함에 따라 판매를 제한하게 되었습니다.
한편, 8월 29일 현재, ICE에 있는 합격 아라비카 재고는 60kg짜리 포대 500,931개로 급격히 감소하여 9개월 만에 최저 수준을 기록했습니다.
베트남 커피 시장에 관해서, 우리나라의 커피 수출은 2022년에 약 178만 톤에 도달하여 40억 6천만 달러를 벌어들일 것이며, 2021년 대비 양적으로 13.8%, 금액적으로 32% 증가할 것입니다. 이는 또한 커피 수출이 40억 달러를 넘어선 역사상 첫 해이기도 합니다. 국제커피기구의 자료에 따르면, 베트남은 브라질에 이어 세계에서 두 번째로 큰 커피 수출국(2021년 2월-2022년 1월)입니다.
농업농촌개발부 작물생산국의 자료에 따르면, 2022년 말까지 베트남의 총 커피 재배 면적은 7억 1,066만 헥타르에 이를 것으로 전망됩니다. 베트남 커피는 전국 19개 성에서 재배되지만, 주로 중부 고원 5개 성에 집중되어 있어, 국가 총 면적의 91.2%를 차지합니다.
베트남의 커피 생산국과 세계의 커피 생산국을 비교했을 때, 베트남의 커피 면적은 브라질(총 면적 약 190만 헥타르), 인도네시아(총 면적 120만 헥타르 이상), 콜롬비아와 에티오피아(80만 헥타르 이상), 코트디부아르(80만 헥타르에 가까움)에 이어 6위에 불과합니다.
베트남 커피 및 코코아 협회(VICOFA)에 따르면, 최근 커피 가격이 지속적으로 상승하는 것은 수요에 비해 공급이 부족하기 때문이며, 주요 원인 중 하나는 날씨입니다. 지금부터 연말까지는 수요가 증가하는 반면 공급은 개선되지 않으면서 커피 수출은 호조세를 유지할 것으로 전망됩니다.
베트남의 커피 산업은 2030년까지 60억 달러의 수출 매출을 목표로 하고 있습니다.
지속 가능한 커피 원료 지역을 개발하기 위해, 중부 고원 지역에서 고품질 커피 원료 지역을 개발하기 위한 협동조합 지원 인프라 투자"라는 5번째 구성 요소의 건설 및 설치 착수식이 갓라이 성에서 열렸습니다.
이 프로젝트의 목적은 협동조합과 가공 및 수출 기업 간의 지속 가능한 연계를 기반으로 첨단 기술을 적용하여 집중적이고 현대적인 상품 규모의 커피 원료 생산 지역을 형성하는 데 투자하여 농업 부문의 신속하고 효과적이며 지속 가능한 구조 조정과 자르라이 및 다크락 지방의 새로운 농촌 건설을 촉진하는 것입니다. 커피 가치 사슬에서 농업 협동조합의 역할과 운영 효율성을 개발하고 향상시킵니다. 품질 요건을 충족시키고 가공 및 수출을 위한 생 커피 제품의 비용을 절감합니다. 소득 증가는 지역 주민의 삶을 개선하는 데 기여합니다.
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