하노이의 5가지 간식, 관광객이 처음 먹는 순간부터 '중독'되게 만드는 간식

오래된 전통 요리부터 새로운 창작 요리까지 하노이 길거리 음식은 잊을 수 없는 경험을 제공하며, 한번 맛본 사람은 누구나 다시 오고 싶어합니다.

오콴추옹의 도넛

오콴추옹의 튀긴 공은 하노이에서 유명한 간식이 되었습니다. 이 작고 둥글며 황금색이고 바삭한 케이크는 저렴한 가격에 판매되며 항상 많은 지역 주민과 관광객의 관심을 끌고 있습니다. 이 케이크는 찹쌀가루에 향기로운 녹두를 넣고 참깨로 양념한 후 , 바깥쪽은 황금색이 되고 안쪽은 부드러워질 때까지 튀겼습니다. 간단하면서도 풍부한 맛을 누구나 잊지 못하게 하는 매력적인 간식입니다.

튀긴 신맛 쌈 , 탐 투옹

탐트엉 골목은 튀긴 춘권으로 유명하며, 하노이 간식을 이야기할 때 놓쳐서는 안 될 곳입니다. 이곳의 튀긴 넴추아는 딱 알맞게 튀겨졌고, 바깥은 바삭하고 안은 부드럽고, 칠리 소스를 곁들여 제공됩니다. 활기찬 분위기와 골목길 전체에 퍼져 있는 향기는 간식을 먹는 경험을 그 어느 때보다 즐겁게 만들어줍니다. 땀트엉 골목의 튀긴 사워크림은 하노이 젊은이들이 가장 좋아하는 음식 중 하나가 되었습니다.

헝벤포롤

포 꾸온 훙벤은 하노이에서 맛있는 신선한 포 꾸온을 판매하는 유명한 장소 중 하나입니다. 부드럽고 매끈한 포국수에 볶은 쇠고기와 허브를 듬뿍 넣고 달콤하고 신맛이 나는 소스와 함께 제공되어 조화로운 맛을 선사합니다. 홍벤 레스토랑은 트룩박 호수 기슭의 아름다운 곳에 위치하고 있으며, 포롤뿐만 아니라 튀긴 포, 볶은 포 등 다양한 종류의 포를 제공합니다. 풍부한 맛과 저렴한 가격으로 아침부터 저녁까지 항상 붐비는 곳입니다.

리꾸옥수 소금튀김 케이크와 만두

리꾸옥수(Ly Quoc Su) 거리에 위치한 튀긴 만두와 소금 튀긴 케이크를 판매하는 이 가게는 오랫동안 하노이 음식 애호가들에게 친숙한 주소였습니다. 반고이는 바삭한 바깥 껍질 안에 고기, 메추라기 알, 당면이 들어 있습니다. 풍미 있는 튀긴 케이크는 부드럽고 향긋하며, 황금색이 될 때까지 튀긴 것으로, 속에 풍부한 재료가 들어 있습니다. 두 케이크 모두 달콤하고 신맛이 나는 디핑소스와 생야채 및 피클과 함께 제공되어 훌륭한 맛을 선사합니다. 특히, 리꾸옥수 소금튀김 케이크는 처음 먹어보는 순간부터 중독성 강한 요리입니다.

두 마리의 개 구운 계란

투독스의 구운 계란 컵은 하노이의 젊은이를 사로잡은 새로운 간식입니다. 이 요리는 닭고기 달걀이나 메추라기 달걀을 작은 그릇에 담아 뜨거운 숯불에 구워서 파, 소시지, 치즈와 같은 향신료와 함께 먹는 요리입니다. 구운 계란은 향기롭고 기름기가 많으며, 매콤한 칠리 소스와 함께 제공되어 거부할 수 없는 맛을 선사합니다. 하이추춘 레스토랑은 사람이 붐비는 지역에 위치하고 있어, 이 독특한 간식을 즐기고 싶은 사람들에게 인기 있는 곳입니다.

하노이의 간식은 단순한 요리가 아니라 수천 년의 문명을 지닌 이 땅의 독특한 문화를 담고 있습니다. 간단한 도넛볼부터 가벼운 포롤까지, 각 요리는 독특하고 잊을 수 없는 맛을 제공합니다. 하노이를 방문할 기회가 있다면, 하노이 길거리 음식의 진수를 온전히 경험할 수 있는 이 요리들을 맛볼 기회를 놓치지 마세요 .

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출처: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/5-mon-an-vat-tai-ha-noi-khien-du-khach-ghien-ngay-tu-lan-dau-thuong-thuc-185240930161409802.htm