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가장 싫어하는 베트남 요리 45가지: 그냥 두고, 그냥 즐기세요

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ21/03/2024

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Món chè chuối cũng bị chê

바나나 디저트도 비판을 받고 있다.

Pham Thiet Hung이 말했듯이 "베트남 음식을 칭찬하든 비판하든, 베트남 사람들은 수천 년 동안 베트남 음식을 조리하고 즐겨왔으며, 앞으로도 수천 년 동안 계속 즐길 것입니다."

새우젓 냄새 때문에 코를 가리고 당면국물만 먹으세요

맛이 없다고 비판받는 베트남 요리를 옹호하기 위해, Tuoi Tre Online 독자들은 그들이 직접 경험한 요리 이야기를 들려줍니다.

Bánh trung thu nằm trong danh sách 45 món ăn Việt bị chê, bạn đọc Hoangminhvu nói: Bánh trung thu, bánh đậu xanh có hàm lượng đường glucid gần 50%, có thể đây là lý do nhiều người lớn không chuộng.

월병은 비판을 받은 베트남 음식 45가지 중 하나입니다. 독자 황민부는 이렇게 말했습니다: 월병과 녹두병은 탄수화물 함량이 50%에 가까워서 많은 어른들이 이를 좋아하지 않는 이유일 수 있습니다.

키위는 이렇게 말했습니다. "해외 생활을 해봐야 서양인들의 맛을 알 수 있어요. 서양인들은 튀긴 음식, 소고기, 샌드위치만 좋아하거든요... 그래서 빵, 소고기 포, 구운 고기를 좋아해요. 밀가루와 찹쌀이 많이 들어간 삶거나 찐 음식은 질기고 지루할까 봐 두려워해요."

키위는 이렇게 인용했습니다. "미국인 영어 교사가 이렇게 말했습니다. '새해 첫날 베트남에 가는 게 두렵습니다. 반텟과 반청을 먹으라고 초대받았거든요. 게다가 외국인들이 '끔찍하다'고 하는 음식은 피 요리, 블러드 푸딩, 오리알이에요. 베트남 사람들은 이런 음식들을 먹으라고 초대하지 마세요.'"

독자 바 사이공은 베트남 요리 45개가 낮은 평가를 받았다는 소식은 "세계 평화"에 영향을 미치지 않지만, 대다수 사람들에게는 호기심을 불러일으킬 뿐이라고 말했습니다.

바사이공은 증거를 제시하며 이렇게 말했다. "예를 들어, 제 집에 종종 놀러 오는 미국인 친구가 몇 명 있어요.

어느 날 아내가 게살 수프에 당면을 넣어 요리했는데, 그걸 내놓을 때 새우젓 한 그릇도 곁들여 주었습니다. 그래서 그들은 그 냄새에 익숙하지 않아서 코를 가렸습니다.

그런데도 우리가 왜 그들에게 그걸 권하는지 궁금해진 그들은 "숨을 참고" 작은 그릇 하나를 먹고, 또 하나... 그리고 그릇 전체를 먹었습니다.

놀라운 결과는 나중에 게살을 넣은 당면국물을 요리하고, 가지와 새우젓을 넣은 야채와 게살국물을 요리하라고 제안하는 경우가 많다는 것입니다.

"제 아이들의 친구인 젊은 미국인들은 베트남 음식을 맛보는 데 더욱 '헌신'하고 중독되어 있어요. 정말 행복해요!"

하지만 베트남 사람들조차도 여전히 위의 생선 소스와 일부 요리를 비판하고 피하며, 절대 "손대지" 않는다는 점을 기억하세요. 그러니 왜 슬퍼하고 피곤해하는가" - 바사이공은 결론지었습니다.

그냥 행복하게 먹어요. 세상은 먹지 않으니까, 왜 걱정해요?

일부 독자들은 45가지 베트남 요리가 낮은 평가를 받았다는 의견에 대해 틀리지 않았습니다. Nth는 "그들의 의견이 맞습니다. 그들의 요리 스타일 때문에 이 요리들은 맛이 없습니다. 많은 베트남 사람들이 좋아하지 않는 치즈 소스를 곁들인 서양 버섯 요리와 마찬가지입니다. 그들은 그것이 정상이라고 생각합니다."라고 말했습니다.

Bạn Nguyen Ho bảo: "Ăn bánh đậu xanh mà không chiêu ngụm chè móc câu thì chê là biết chê ẩu rồi. Tôi ăn sô cô la mà vẫn nhâm nhi chè ướp sen đây, các anh Tây bắt chước đi sẽ thấy nó tuyệt ra sao".

응우옌 호는 이렇게 말했습니다. "녹두탕을 마시지 않고 녹두떡을 먹는다면 무책임한 비난입니다. 저는 연꽃씨탕을 마시면서 초콜릿을 먹습니다. 서양 사람들도 당신을 본받아 얼마나 맛있는지 봐야 합니다."

같은 의견을 공유하는 응우옌 민은 이렇게 말했습니다. "다른 지역에 가서 그 나라의 음식을 많이 먹어보면 (비록 현지인들이 좋아하더라도) 적합하지 않을 겁니다. 다른 나라 사람에게는 더더욱 적합하지 않을 겁니다.

솔직히 이 목록에 있는 요리들은 제가 맛없고 먹고 싶지 않은 요리들이 많이 들어있습니다. 저는 그것이 정상적이라고 생각합니다. 왜 사람들이 그렇게 강하게 반응하는 걸까요?

독자 응옥 투안 씨는 이렇게 말했습니다. "이 페이지는 예전에는 베트남 음식을 칭찬하곤 했는데, 이번에는 비판받은 요리 45개를 지적하고 있습니다. 맛을 좋아하는 사람들은 즐겨 먹는 게 좋습니다. 그렇지 않다면 개인적인 의견으로 나열하고 비판하지 마세요. 그냥 내버려 두세요. 기분 나빠할 필요 없습니다."

독자 투안 득 응우옌은 또한 "제 생각에는, 뭐든 간에 사람들이 뭐라든 무시하세요. 그냥 행복하게 먹읍시다. 세상은 먹지 않으니까 왜 걱정해야 합니까?"라고 말했습니다.

비판받은 다른 요리:

Bún mắm vào top món bị "Tây chê" làm nhiều người bất bình

분맘은 서양인들에게 비판받는 요리 목록에 올라 있어 많은 사람들을 화나게 했습니다.

Chè trôi tàu, bánh chưng, bánh giò cũng không được thích

체 트로이 타우, 반 청, 반 지오도 별로 좋아하지 않습니다.

Nem chua, cơm cháy và bánh cam chung số phận 

넴추아, 쌀 종이, 오렌지 케이크는 같은 운명을 공유합니다

45 món Việt bị chê, có nên tự ái? 비판받는 베트남 요리 45가지, 우리는 기분 나빠해야 할까?

크로아티아의 요리 사이트 TasteAtlas가 최악의 평가를 받은 베트남 요리 45가지를 발표하자 많은 베트남 사람들은 놀랐고 심지어 짜증을 냈습니다. 왜냐하면 '모두 맛있는 요리'였기 때문입니다.


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