하노이에서 120만 VND에 먹은 당면국물 3그릇과 붕따우에서 140만 VND에 먹은 일본식 가리비 4개 이야기는 명절과 설날 기간 중 식당의 투명성 문제를 제기할 필요가 있습니다.
일러스트 사진 - 사진: DANG KHUONG
새해 첫날 하노이의 당면국수집이 한 그릇당 40만 동을 받는다는 이야기, 3명이 3그릇을 먹고 120만 동을 썼다는 이야기, 붕따우에서 가리비 4개가 120만 동에 팔렸다는 이야기에 많은 사람들이 들떠 있었습니다. 140만 동 이상
두 이야기는 금세 화제가 되었고, 많은 상반된 의견을 담은 수천 개의 댓글이 달렸습니다. 불합리한 가격 인상에 대한 불만 외에도, 휴일과 설날 기간 중 상점의 투명성 문제가 다시 제기되었습니다.
당면국물 3그릇에 120만 VND, 농담으로 치면 웃기는 농담이 아니죠.
손님들의 말에 따르면, 이들은 설날 첫날 늦은 밤에 가격을 묻지도 않고 식사를 하러 갔고, 지불해보니 비싼 가격에 충격을 받았다고 한다.
이 정보가 퍼지자 친척들과 일부 단골 손님들은 식당 주인이 가격에 대해 "농담"하는 버릇이 있다고 말하며 식당을 옹호했습니다. 2만이면 "내 것은 2천만"이고 10만이면 10억이 됩니다.
하지만 이 농담이 오해의 소지가 있고 고객이 실제로 "농담" 금액만큼의 돈을 이체한다면 그것은 더 이상 농담이 아니라 심각한 사업 문제입니다.
주목할 점은 처음부터 식당 주인이 매우 강경하게 대응했고, 심지어 손님에게 경찰에 신고하라고 요구하기도 했다는 점입니다. 하지만 120만 VND 거래에 대한 증거를 제시하자 그들은 사과하고 환불을 제안했습니다.
이 문제를 우회적으로 처리하는 방식 때문에 상황이 더욱 긴장되었고, 많은 사람들이 해당 레스토랑의 정직성에 의문을 품게 되었습니다.
위의 이야기는 흔히 있는 일이며, 특히 설날이나 주요 명절에는 더욱 그렇습니다. 최근 붕따우 지방 당국은 익명의 소셜 미디어 계정에서 140만 VND가 넘는 가리비 4개에 대한 콘텐츠를 게시한 정보를 확인하고 있다고 밝혔습니다.
레스토랑뿐만 아니라 주차, 미용실, 세차 등 다른 서비스업도 휴일과 설날을 이용해 가격을 무차별적으로 인상하고, 어떤 곳은 고객의 체형에 따라 가격을 책정하기도 합니다. 이는 많은 식당 손님들에게 큰 불만을 야기했습니다.
정직함이 바탕이 되지 않은 사업은 우선적으로 식당 자체의 평판에 부정적인 영향을 미치며, 고객에게도 명확하게 전달되지 않을 것입니다.
특히 오늘날 고객은 소셜 미디어부터 온라인 리뷰 플랫폼까지, 경험을 공유할 수 있는 다양한 도구를 갖추고 있습니다. 단 한 번의 가격 스캔들로 인해 식당은 수많은 충성 고객을 잃을 수 있습니다.
기업 문화는 중요한가요?
호치민시와 일부 지방자치단체에서는 공휴일과 설날 기간에 추가 요금을 부과하는 것이 가격을 명확하게 게시함으로써 일반적이고 합리적인 규칙이 되었습니다. 설날에 문을 여는 많은 레스토랑은 수익을 보장하고 고객의 신뢰를 유지하기 위해 합리적인 계산을 합니다.
식당과 음식점에서는 처음부터 10~20%의 추가 요금을 부과한다고 발표했습니다. 설날에는 직원을 고용하는 데 드는 비용이 평소보다 2~3배 높기 때문입니다.
일부 매장에서는 고객이 주문하기 전에 쉽게 확인할 수 있도록 가격표를 공개하거나 메뉴에 명확하게 표시하기도 합니다. 결제 시, 추가 요금이 요리 가격에 모호하게 추가되는 것이 아니라, 청구서에 명확하게 명시됩니다.
이를 통해 고객은 "속았다"는 기분을 느끼지 않고도 가격 인상 이유를 이해하고 이를 공유할 수 있습니다.
가격 투명성 문화는 정직한 사업 수행 방식일 뿐만 아니라, 현명한 사업 전략이기도 합니다. 고객이 존중받는다고 느낄 때, 다시 찾아올 가능성이 높아지고 친구나 가족에게 그 식당을 추천할 가능성도 커집니다.
식당은 설날에 가격을 올릴 수도 있지만, 제대로 된 방법으로 가격을 올리면 고객들은 불평하지 않고도 기꺼이 돈을 낼 것입니다.
고객을 대하는 데 있어서 전문성도 매우 중요합니다. 가격에 대한 피드백이 있을 때, 공정한 사업 문화를 갖춘 레스토랑은 종종 회피하거나 강경하게 반응하는 대신 명확하게 설명합니다. 문제를 신속하게 명확히 하고 호의를 유지하는 것은 불필요한 논쟁을 피하는 데 도움이 됩니다.
하노이의 40만 VND짜리 당면국수 한 그릇 이야기는 곰곰이 생각해 볼 만한 교훈입니다. 이는 명절과 설날 기간 동안의 '흐름을 따르는' 가격 문제를 반영하는 것일 뿐만 아니라,
주인이 정중하고, 투명하며, 처음부터 명확하게 설명하면, 고객은 기꺼이 이를 수락할 수도 있고, 심지어 설날 동안 직원들이 일하도록 장려하기 위해 추가 비용을 지불할 의향이 있을 수도 있습니다.
반대로, 모호하게 "거래를 성사"시킨 뒤 불만이 있을 때 설명하거나 사과한다면, 쉽게 나쁜 인상을 받게 되고 장기적으로 고객을 잃게 될 것입니다.
가격이 투명하고 서비스가 정중한 레스토랑은 스캔들을 피할 수 있을 뿐만 아니라 고객의 신뢰를 쌓을 수도 있습니다. 이것이 지속 가능한 사업 방식입니다.
'과도한 청구' 범죄는 기소될 수 있나요?
설날과 추석 기간의 '과다 청구' 문제가 완전히 해결되지 않은 가운데, 설날을 이용해 가격을 올려 '공갈'을 저지른 '과다 청구' 상점주들을 형사고발해야 한다는 의견이 많다. 고객의 재산에 대한".
2015년 형법 제170조 제1항에 따르면, 재물갈취죄는 다음과 같이 정의되어 있습니다.
"누구든지 재산을 횡령하기 위하여 폭력을 행사하거나 기타 정신적 위협을 가하는 수단을 사용한 자는 1년 이상 5년 이하의 징역에 처한다."
이는 형식적인 범죄이므로, 식당 주인이 손님에게 두려움을 느끼게 하고, 손님이 물건을 가져가지 못하게 하면 폭력을 행사할 것이라는 믿음을 주는 태도, 몸짓 또는 말을 한다면, 또는 식당 주인이 돈이나 재산을 횡령하기 위해 고객의 재산, 명예, 평판을 훼손하는 다른 행위를 했다면 객관적인 징후가 있고 범죄는 완료됩니다.
하지만 고객이 부당한 가격을 발견했을 때 다시 논의하거나 묻지 않는지 명확히 하는 것도 필요합니다. 또는 교환이 있었고 식당 주인이 고객에게 음식에 대해 높은 가격을 지불하도록 강요하기 위해 무력이나 다른 심리적 위협을 사용하겠다고 위협한 경우입니다.
이 경우 고객의 정신 상태, 위협을 받았는지 여부, 범죄의 다른 요소 및 관련 상황도 명확히 하는 것이 필요합니다.
따라서 담당 당국에서는 정확한 처리 근거를 마련하기 위해 형사법 위반의 징후가 있는지 여부를 명확히 하는 것이 필요합니다.
변호사 NGUYEN PHONG PHU
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출처: https://tuoitre.vn/bat-bun-rieu-gia-400-000-dong-va-chuyen-minh-bach-gia-ca-dip-le-tet-20250203125830863.htm
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