អនុវិទ្យាល័យ Yen Nghia នឹងរៀបចំអាហារឡើងជិះម្តងទៀតនៅសប្តាហ៍ក្រោយ។

នាព្រឹកថ្ងៃទី ១៩ តុលា ថ្នាក់រៀននៅអនុវិទ្យាល័យ Yen Nghia (ស្រុក Ha Dong ទីក្រុងហាណូយ) បានទទួលសេចក្តីជូនដំណឹងពីសាលាដោយមានខ្លឹមសារដូចតទៅ៖ "នៅថ្ងៃព្រហស្បត្តិ៍ សុក្រ និងថ្ងៃសៅរ៍ សាលានឹងផ្អាកសកម្មភាពជិះទូកបណ្ដោះអាសន្ន ដើម្បីរៀបចំធនធានមនុស្ស និងសម្ភារៈបរិក្ខារឡើងវិញ។ នៅថ្ងៃចន្ទ (២៣ តុលា) សាលានឹងបន្តរៀបចំសកម្មភាពឡើងចុះក្រោម ទទួលបានកិច្ចសហការពីមាតាបិតាជាធម្មតា។"

សេចក្តីប្រកាសរបស់សាលាបានផ្ញើទៅមាតាបិតាក្នុងក្រុមថ្នាក់ (រូបថត៖ ភី.អេ.ស៊ី.ស៊ី)។

នាព្រឹកថ្ងៃទី ១៩ តុលា ថ្លែងទៅកាន់អ្នកសារព័ត៌មាន លោកស្រី Pham Thi Le Hang ប្រធានមន្ទីរអប់រំ និងបណ្តុះបណ្តាលស្រុក Ha Dong ទីក្រុងហាណូយ បានឲ្យដឹងថា៖ “សាលាអនុវិទ្យាល័យ Yen Nghia នឹងផ្អាកជាបណ្តោះអាសន្នរយៈពេលពីរបីថ្ងៃ ដើម្បីរៀបចំធនធានមនុស្ស និងសម្ភារៈបរិក្ខារល្អបំផុត បំពេញបំណងមាតាបិតា ទៅធ្វើការ" ។

បន្ទាប់ពីទទួលបានសេចក្តីជូនដំណឹងរបស់សាលាអំពីការផ្អាកអាហារថ្ងៃត្រង់ចាប់ពីថ្ងៃទី ១៩ ខែតុលា ឪពុកម្តាយជាច្រើនបាននិយាយថា ពួកគាត់មានការភ័ន្តច្រឡំ ដោយសារពួកគាត់មិនដឹងពីរបៀបរៀបចំទទួលកូននៅពេលថ្ងៃត្រង់ ហើយនាំពួកគេទៅសាលារៀននៅពេលរសៀល។

ឪពុកម្តាយម្នាក់បានរៀបរាប់ថា "ខ្ញុំធ្វើការចម្ងាយជាង ១០គីឡូម៉ែត្រពីផ្ទះ ផ្ទះខ្ញុំចំងាយជាង ២គីឡូម៉ែត្រពីសាលារៀន រាល់ព្រឹកខ្ញុំនាំកូនថ្នាក់ទី៦ ទៅសាលារៀន បន្ទាប់មកទៅធ្វើការ ហើយត្រលប់មកពេលល្ងាចវិញ ពេលលឺថាសាលាមិនរៀបចំអាហារថ្ងៃត្រង់ ខ្ញុំបារម្ភព្រោះខ្ញុំមិនអាចរៀបចំទទួលកូននៅពេលថ្ងៃត្រង់ ធ្វើម្ហូប រួចយកកូនទៅសាលារៀននៅពេលរសៀល។"

ឪពុកម្តាយរបស់សិស្សថ្នាក់ទី 7 នៃអនុវិទ្យាល័យ Yen Nghia បាននិយាយថា ជាធម្មតានៅពេលព្រឹក កូនរបស់គាត់ដើរបានជិត 1 គីឡូម៉ែត្រទៅសាលារៀន។ បើសាលាមិនរៀបចំអាហារថ្ងៃត្រង់ទេ ក្រោយពេលរៀនពេលព្រឹក កូនត្រូវដើរទៅផ្ទះសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ រួចដើរទៅថ្នាក់នៅពេលរសៀល ដែលជាការរអាក់រអួលពេក។ ឪពុកម្តាយធ្វើការពេញមួយថ្ងៃ ហើយមិនអាចរៀបចំមកផ្ទះពេលថ្ងៃត្រង់បានទេ។ ប្រសិនបើសាលាឈប់ផ្តល់អាហារ វាពិតជាពិបាកសម្រាប់ឪពុកម្តាយ និងសិស្ស។ «នៅពេលដែលយើងឮថាសាលានឹងបន្តផ្តល់អាហារនៅដើមសប្តាហ៍ក្រោយ ឪពុកម្តាយដែលមានកូនចូលរៀនដូចពួកយើងមានការរំភើបចិត្តជាខ្លាំង ហើយសង្ឃឹមថានៅពេលអនាគត អាហាររបស់កូនៗនៅសាលានឹងមានការធានាទាំងបរិមាណ និងគុណភាព»។

ពីមុន ឪពុកម្តាយរបស់អនុវិទ្យាល័យ Yen Nghia បានរាយការណ៍ថា អាហារថ្ងៃត្រង់មួយមានតម្លៃ ៣២,០០០ដុង ដែលក្នុងនោះមានតែ Ham ១ដុំតូច ដំឡូងបារាំងមួយដុំ ត្រីចៀន ៣-៤ដុំ និងសណ្តែកបណ្តុះមួយចំនួន។ ថ្ងៃមួយទៀត មុខម្ហូបនៅតែជាដំឡូងបារាំងពីរបីដុំ ត្រីចៀនតូចៗ 3-4 ហើយជំនួស Ham ដោយសាច់តូចមួយ។ ឪពុកម្តាយថាគុណភាពអាហារតិចពេក មិនធានាអាហារូបត្ថម្ភដល់សិស្សដែលធំឡើង និងមិនធានាសុខភាពសម្រាប់ការសិក្សា។

បរិមាណអាហារត្រូវបានកើនឡើងបន្ទាប់ពីមតិរបស់ឪពុកម្តាយ (រូបថត៖ PHCC)។

នារសៀលថ្ងៃទី ១៧ ខែតុលា ក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃអនុវិទ្យាល័យ Yen Nghia បានជួបសំណេះសំណាលជាមួយមាតាបិតា និងក្រុមហ៊ុនម្ហូបអាហារ Hoa Sua ទាក់ទងនឹងករណីឪពុកម្តាយត្អូញត្អែរអំពីអាហារមួយចំនួនតូច ដែលបង្កការខឹងសម្បារជាសាធារណៈក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃកន្លងមកនេះ។

នៅចុងបញ្ចប់នៃកិច្ចប្រជុំ លោកស្រី Hoang Thi Thu Trinh នាយកសាលាអនុវិទ្យាល័យ Yen Nghia បានសន្និដ្ឋានថា៖ “សម្រាប់ផ្ទះបាយ ក្រុមហ៊ុនផ្តល់ម្ហូបអាហារនឹងស្រាវជ្រាវ បង្កើនកម្រិតបរិមាណ ព័ត៌មានលម្អិតអំពីអាហារ បរិមាណ តម្លៃនាំចូល និងបរិមាណកាឡូរីក្នុងមុខម្ហូបនីមួយៗ បន្ទាប់មកផ្ញើជាសាធារណៈដល់ឪពុកម្តាយ។ យើងក៏បានរកឃើញថា មុខម្ហូបប្រចាំសប្តាហ៍មិនមានលក្ខណៈចម្រុះទេ ដូច្នេះហើយយើងសូមណែនាំសិស្សានុសិស្សក្នុងផ្ទះបាយបន្ថែម ត្រួតពិនិត្យផ្ទះបាយ ក៏ដូចជាតាមដានមនុស្សចេញចូល។

ជាមួយនឹងក្រុមហ៊ុនកែច្នៃម្ហូបអាហារ Hoa Sua អង្គភាពនេះនឹងបន្តធ្វើម្ហូបសម្រាប់សិស្ស ប៉ុន្តែនឹងត្រូវប្រឈមនឹងការលំបាករហូតដល់ចុងខែតុលា ប្រសិនបើក្នុងអំឡុងពេលនេះការអនុវត្តល្អ កិច្ចសន្យានឹងបន្តចុះហត្ថលេខា។ បើមិនអញ្ចឹងទេ ឈប់ភ្លាម ហើយរកដៃគូផ្សេង

ចំណែកឪពុកម្តាយវិញ យើងបានទទួលមតិត្រឡប់មកវិញថា សាលាមិនអនុញ្ញាតឲ្យមានការត្រួតពិនិត្យផ្ទះបាយនោះគឺមិនត្រឹមត្រូវ។ យើងលើកទឹកចិត្តមាតាបិតាឱ្យពិនិត្យមើលអាហារពីដំណាក់កាលនាំចូល ការកែច្នៃ និងការបែងចែក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យើងក៏សង្ឃឹមថានឹងបង្រួបបង្រួមដំណើរការដែលឪពុកម្តាយដែលមកសាលាដើម្បីធ្វើអធិការកិច្ចគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលគួរតែទូរស័ព្ទមកខ្ញុំហើយបន្ទាប់មកពិនិត្យមើលផ្ទះបាយជាមួយសាលា។ ជៀសវាងស្ថានភាពដែលជនចម្លែកដែលមិនមែនជាឪពុកម្តាយចូលសាលារៀនហើយផ្ទះបាយមិនដឹងថាពួកគេជានរណា។ វិធីនេះ អាហាររបស់សិស្សត្រូវបានធានាថាមានសុវត្ថិភាព។ ទីបំផុត សាលាចេញមុខទទួលខុសត្រូវចំពោះឧបទ្ទវហេតុថ្មីនេះ។ ពេលសិស្សទៅសាលា មិនថារៀន លេង ឬញ៉ាំអីទេ នាយកសាលាត្រូវទទួលខុសត្រូវ។

គេដឹងថាក្នុងឆ្នាំសិក្សា ២០២៣-២០២៤ អនុវិទ្យាល័យយ៉េនងៀ នឹងរៀបចំវគ្គ ២ គឺ៖ ថ្នាក់ទី ៨ និងទី ៩ នឹងសិក្សាពេលព្រឹក។ ថ្នាក់ទី៦ និងទី៧ សិក្សាពេលរសៀល។ សាលាទាំងមូលមានសិស្សចំនួន 2,000 នាក់ ដែលចំនួនសិស្សចុះឈ្មោះសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកមានចំនួន 1/4 ស្មើនឹង 500 សិស្ស។ ក្នុងនោះចំនួនសិស្សនៅថ្នាក់ទី៨ និងទី៩ ដែលហូបអាហារនៅសាលាបណ្ដុះបណ្ដាលមានចំនួន ៨០នាក់; ចំនួនសិស្សថ្នាក់ទី៦ និងទី៧ ដែលហូបអាហារនៅសាលាបណ្ដុះបណ្ដាលមានចំនួន ៤២០នាក់។

(ប្រភព៖ កាសែតសុខភាព និងជីវិត)

ប្រភព