កំពូលអាហារទាំង ១១ ដែលល្អសម្រាប់ភ្នែក គួរទទួលទានជាប្រចាំ

ស្វាយចន្ទី

គ្រាប់ស្វាយចន្ទី គឺជាជម្រើសដ៏មានអត្ថប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់សុខភាពភ្នែក ដោយសារតែមាតិកាស័ង្កសីខ្ពស់របស់វា និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម lutein និង zeaxanthin ដែលជួយការពារជំងឺភ្នែកឡើងបាយដែលទាក់ទងនឹងអាយុ និងជំងឺភ្នែកផ្សេងៗទៀត។

ប៊្លូបឺរី

ផ្លែឈើនេះសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C, E, A, B; ជាតិសរសៃ សារធាតុ pectin និងសារធាតុរ៉ែ ព្រមទាំងសារធាតុ phytochemicals ពិសេស superoxide dismutase (SOD) anthocyanins ជួយភ្នែកប្រឆាំងនឹងអុកស៊ីតកម្ម។

គីវី

គីវីសម្បូរទៅដោយវីតាមីន A, C, E; សារធាតុរ៉ែ ប៉ូតាស្យូម ម៉ាញេស្យូម ក៏ដូចជាអាស៊ីតហ្វូលិក និងបេតាការ៉ូទីន ដែលកម្រមាននៅក្នុងផ្លែឈើ។

Beta-carotene អាចត្រូវបានបំប្លែងទៅជាវីតាមីន ដើម្បីការពារភាពងងឹតងងុលពេលយប់។

វ៉ាល់ណាត់

ផ្លែ Walnut មានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពភ្នែក ដោយសារតែមាតិកាអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 របស់វា ដែលជួយបង្កើត និងថែរក្សាភ្នាសកោសិកាភ្នែក ថែមទាំងធ្វើអោយឈាមរត់ទៅកាន់ភ្នែកប្រសើរឡើង និងកាត់បន្ថយការរលាក។

អាល់ម៉ុន

ផ្លែអាល់ម៉ុនសម្បូរទៅដោយវីតាមីន E ដែលការពារភ្នែកពីការខូចខាតរ៉ាឌីកាល់សេរី និងត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការចុះខ្សោយនៃភ្នែក និងជំងឺភ្នែកឡើងបាយ។ អាស៊ីតខ្លាញ់ Omega-3 នៅក្នុងផ្លែអាល់ម៉ុន ជួយរក្សាសំណើម ការពារជំងឺភ្នែកស្ងួត។

Pistachios

Pistachios ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ស្រដៀងគ្នាទៅនឹងគ្រាប់ស្វាយចន្ទី ដោយសារសារធាតុ lutein និង zeaxanthin របស់វា ដែលជួយការពារភ្នែកពីរលកពន្លឺថាមពលខ្ពស់ កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺភ្នែកដែលទាក់ទងនឹងអាយុ។

ផ្លែព្រូន

ផ្លែ raisins មិនថាពណ៌បៃតង ឬពណ៌មាស មានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម វីតាមីន A និង C ដែលជួយដល់សុខភាពភ្នែកទាំងមូល និងជួយការពារភាពងងឹតងងុលពេលយប់។

កាលបរិច្ឆេទ

ផ្លែទទឹមមានរសជាតិផ្អែមធម្មជាតិ និងមានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពភ្នែក ដោយសារសារធាតុ lutein និងវីតាមីន A របស់វា មាតិកាជាតិសរសៃនៃកាលបរិច្ឆេទជួយរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យស្ថិតស្ថេរ ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការពារផលវិបាកភ្នែកទាក់ទងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

Apricot

apricots ស្ងួតគឺគួរឱ្យកត់សម្គាល់ជាពិសេសសម្រាប់មាតិកាវីតាមីន A របស់ពួកគេដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មុខងាររបស់ភ្នែកនិងការពារភាពងងឹតពេលយប់។ ផ្លែ Apricot ក៏សម្បូរទៅដោយសារធាតុ Beta-carotene ដែលបំប្លែងទៅជាវីតាមីន A ក្នុងរាងកាយ ដែលចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពភ្នែក។

ដំឡូងផ្អែម

ដំឡូងជ្វាផ្ទុកនូវបរិមាណដ៏សម្បូរបែបនៃវីតាមីន A ដែលជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់សម្រាប់ភ្នែក។ វីតាមីន A ធ្វើអោយប្រសើរឡើងដល់ការមើលឃើញ និងការពារជំងឺភ្នែកឡើងបាយ ពិការភ្នែក និងជំងឺដក់ទឹកក្នុងភ្នែក។ វីតាមីន A ក៏ជួយកាត់បន្ថយភ្នែកស្ងួត និងការពារភ្នែកពីការឆ្លងបាក់តេរី និងមេរោគផងដែរ។

ដំឡូងជ្វាក៏សម្បូរទៅដោយសារធាតុ Beta-carotene ប៉ូតាស្យូម និងជាតិសរសៃផងដែរ។ ដំឡូងផ្អែមមានប្រហែល 400 ប្រភេទផ្សេងៗគ្នា ហើយអាចត្រូវបានរៀបចំតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា រួមទាំងការដុតនំ ចៀន ឬស្ងោរ។

គ្រាប់ធញ្ញជាតិ

សណ្តែក (សណ្តែកក្រហម សណ្តែកបៃតង សណ្តែកខ្មៅ។ល។) គឺជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃស័ង្កសី ដែលជាសារធាតុរ៉ែដ៏សំខាន់សម្រាប់សុខភាពភ្នែក។ វាជួយដឹកជញ្ជូនវីតាមីន A ពីថ្លើមទៅកាន់រីទីណា ដើម្បីផលិតសារធាតុ melanin ដើម្បីការពារភ្នែក ហើយការទទួលទានស័ង្កសីគ្រប់គ្រាន់ក៏ជួយកែលម្អចក្ខុវិស័យពេលយប់ និងការពារជំងឺភ្នែកឡើងបាយផងដែរ។

ឡានអាញ់ (ត/ម៉ោង)

ប្រភព៖ https://kinhtedothi.vn/top-11-thuc-pham-tot-cho-mat-nen-an-thuong-xuyen.html