ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតក្នុងការទទួលទានម្សៅសម្រាប់មនុស្សដែលមានអាយុលើសពី 50 ឆ្នាំ។

នៅពេលដែលអ្នកទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើន រាងកាយរបស់អ្នកបញ្ចេញអាំងស៊ុយលីន ដើម្បីបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នក។ ការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនពេកនឹងធ្វើឱ្យរាងកាយភ្ញាក់ផ្អើល ហើយរាងកាយនឹងមិនអាចប្រើអាំងស៊ុយលីនបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ដែលបណ្តាលឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមត្រូវបានរក្សាទុកជាខ្លាញ់។

Thời điểm ăn tinh bột tốt nhất cho người từ tuổi 50- Ảnh 1. — ពេលញ៉ាំបាយ ញ៉ាំបាយ និងនំប៉័ងជាចុងក្រោយ ដែលអាចកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមបានដល់ទៅ ៥៣%។

ការសិក្សាឆ្នាំ 2017 ដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តីវេជ្ជសាស្ត្រ BMJ Open Diabetes Research and Care បានរកឃើញថា វិធីដ៏ល្អក្នុងការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមគឺការទទួលទានអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតជាអាហារចុងក្រោយ ដែលភាគច្រើនជាអង្ករ នំប៉័ង ឬប៉ាស្តា។

លទ្ធផលបានបង្ហាញថា ការទទួលទានម្សៅចុងក្រោយបានកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមចំនួន 53% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងការទទួលទានអាហារដំបូង ហើយកម្រិតអាំងស៊ុយលីនក៏ទាបជាងផងដែរ នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Health Digest ។

ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតនៃថ្ងៃដើម្បីញ៉ាំម្សៅ

រួមជាមួយនឹងការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតនៅចុងបញ្ចប់នៃអាហារនីមួយៗ វាក៏ជាគំនិតល្អផងដែរក្នុងការញ៉ាំអាហារមុនថ្ងៃ។ ការសិក្សាឆ្នាំ 2023 នៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិវិទ្យាសាស្ត្រ Nutrients បានមើលពីរបៀបដែលពេលវេលានៃថ្ងៃដែលអ្នកញ៉ាំប៉ះពាល់ដល់កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ លទ្ធផលបានរកឃើញថា អ្នកដែលចាប់ផ្តើមទទួលទានអាហារមុនថ្ងៃនោះ មានកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមទាប និងមានភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនតិច។

Thời điểm ăn tinh bột tốt nhất cho người từ tuổi 50- Ảnh 2. — មនុស្សទំនងជាកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមបន្ទាប់ពីពួកគេឈានដល់អាយុ 50 ឆ្នាំ ដោយសារតែរាងកាយរបស់ពួកគេកាន់តែធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន ហើយលំពែងរបស់ពួកគេចាប់ផ្តើមដំណើរការមិនសូវមានប្រសិទ្ធភាព។

យោងតាមការសិក្សាឆ្នាំ 2021 ផងដែរនៅក្នុង Nutrients ពេលវេលានៃអាហារពេលល្ងាចក៏អាចធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នាផងដែរ មិនត្រឹមតែកម្រិតជាតិស្ករប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏នៅក្នុងរបៀបដែលជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានរំលាយផងដែរ។ លទ្ធផលបានបង្ហាញថា ការទទួលទានអាហារពេលល្ងាចនៅម៉ោង ៦ ល្ងាច កាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមជាមធ្យម ប្រសើរជាងការទទួលទានអាហារនៅម៉ោង ៩ យប់។ ហើយប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចមុនពេលយប់ រាងកាយនឹងដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ច្រើននៅពេលព្រឹកនៅព្រឹកបន្ទាប់។

របបអាហារមួយចំនួនគាំទ្រការរឹតបន្តឹងកាបូអ៊ីដ្រាត ដើម្បីកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម និងខ្លាញ់ក្នុងខ្លួន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនមែនជាវិធីសាស្ត្រដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់មនុស្សចាស់នោះទេ។ កាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានសុខភាពល្អមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់មនុស្សចាស់ព្រោះវាផ្តល់ជាតិសរសៃដើម្បីជួយរក្សាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារឱ្យមានសុខភាពល្អ។ មនុស្សវ័យចំណាស់ក៏ត្រូវការកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញដែលរំលាយយឺតជាងមុនសម្រាប់ថាមពល។

លើសពីនេះ គួរតែផ្តល់អាទិភាពដល់អាហារដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប (GI) និងជាតិសរសៃច្រើន ឧទាហរណ៍ ជ្រើសរើសនំប៉័ងស្រូវសាលីទាំងមូល ជំនួសឱ្យនំបុ័ងស អង្ករសំរូប ឬអង្ករខ្មៅ ជំនួសឱ្យអង្ករស ផ្លែឈើទាំងមូល ជំនួសឱ្យទឹកផ្លែឈើ។

ការសិក្សាឆ្នាំ 2019 ខាង ផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភ បានរកឃើញផងដែរថា ការផ្តោតលើអាហារដែលមាន GI ទាបអាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានដល់ទៅ 26% នេះបើយោងតាម Health Digest ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/thoi-diem-an-tinh-bot-tot-nhat-cho-nguoi-tu-tuoi-50-185240731104434641.htm