ទាក់ទាញអតិថិជនជាមួយនឹង quintessence ធ្វើម្ហូប
ង្វៀន ថាញ់ទុង (អាយុ ២៥ ឆ្នាំ ទីក្រុងហាណូយ) គឺជាអ្នកត្រួតពិនិត្យអាហារ។ គាត់មានឱកាសជាច្រើនដើម្បីរីករាយជាមួយអាហារឆ្ងាញ់ៗ និងស្វែងយល់អំពីវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបរបស់ប្រទេសជាច្រើនជុំវិញពិភពលោក។ ដោយស្ញប់ស្ញែងនឹងមុខម្ហូបរបស់ហុងកុង គាត់បានទៅ Little Hong Kong នៅភាគខាងកើតទីក្រុងហាណូយ។
“ដំបូងឡើយ ខ្ញុំគ្រាន់តែចង់ទៅលេងកម្សាន្ត ប៉ុន្តែពេលមកដល់ទីនេះ ខ្ញុំត្រូវបានគេចាប់អារម្មណ៍ដោយម្ហូបឆ្ងាញ់ៗជាច្រើន។ ខ្ញុំបានទៅទីក្រុងហុងកុង (ប្រទេសចិន) ហើយនៅតែចងចាំមុខម្ហូបដែលមានរសជាតិដូចជា ឆាស៊ីវប៉ៅ ហឹរហឹរ ឌឹមសាំ... នៅហុងកុងតូច មុខម្ហូបមានរសជាតិដើមដូចគ្នា ស្មុគ្រស្មាញណាស់»។
ថ្ងៃមួយដើរជុំវិញទីក្រុង Little Hong Kong លោក Tung មានឱកាសរកឃើញមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់ម៉ាកល្បីៗរាប់សិបនៅក្នុងទីក្រុងហុងកុង។ ក្នុងចំណោមនោះ ឌីមសាំគឺជាម្ហូបដែលត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ជាមួយនឹងសំបកខាងក្រៅទន់ និងទំពារ ហើយមានអាហារជាច្រើនប្រភេទដូចជា សាច់ គ្រឿងសមុទ្រ បន្លែ ស៊ុតក្រួចជាដើម។ ជំនួសឱ្យការបម្រើលើចានមួយ ភោជនីយដ្ឋាននឹងបម្រើអាហារពេលថ្ងៃត្រង់ដោយប្រើចំហុយឬស្សី ដែលជួយឱ្យម្ហូបរក្សាបាននូវរសជាតិឆ្ងាញ់ និងកំដៅដូចពេលដែលវាទើបតែដុតនំថ្មីៗ។
ដើម្បីរីករាយជាមួយម្ហូបបែបប្រពៃណីដ៏ពិតប្រាកដនេះ ភ្ញៀវអាចទស្សនាភោជនីយដ្ឋាន DimDim Sum ទំហំ 2,000m2 និងផ្ទះសំណាក់នៅ Lan Kwai Fong ដើម្បីរីករាយជាមួយមុខម្ហូបបែប Dim Sum ដ៏ទាក់ទាញជាច្រើនរបស់ហុងកុង។
ឆាឆាឆានិងសាច់គោចិនក៏ជាមុខម្ហូបដ៏ឆ្ងាញ់ដែលអ្នកគួរសាកល្បងម្តងដែរ បើមកហុងកុងតូច។ ភ្ញៀវទេសចរណ៍មានជម្រើសដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញជាច្រើនដូចជា ហតផតស្ងួត ស្ទីមបំពងកំដៅ ហតុងហឹរ ដែលមានរសជាតិសម្បូរបែប... ក្នុងចំណោមនោះ ភាពល្បីល្បាញបំផុតគឺ ផតស្ងួតដែលផលិតពីគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗ និងមានតម្លៃថ្លៃជាច្រើនដូចជា ត្រសក់សមុទ្រ បបរ... និងបន្លែជាច្រើនប្រភេទ។ គ្រឿងផ្សំនឹងត្រូវចំហុយ ដើម្បីរក្សាភាពផ្អែមធម្មជាតិរបស់វា។ ដូច្នេះហើយ ពេលញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចនឹងមានរសជាតិផ្អែមស្រាល ប៉ុន្តែមិនសូវមានជីវជាតិអ្វីសោះ។
“ប្រសិនបើអ្នកមិនទាន់មានឱកាសរីករាយជាមួយម្ហូបហុងកុង សូមកុំខកខានកន្លែងនេះ។ ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ និងទាក់ទាញជាច្រើន។ សាកល្បងម្តងទៅ អ្នករាល់គ្នានឹងជាប់ចិត្ត ហើយត្រឡប់មកវិញជាប្រចាំ»។
សម្រាប់ Gen Z ដែលចូលចិត្តដើរលេងនៅហាងកាហ្វេ ហាង Little Hong Kong ក៏ជាគោលដៅដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយជាមួយនឹងផ្លូវអាហារសម្រន់ជាមួយនឹង skewer ដ៏ពិសេស និងហាងលក់ផ្លែឈើស្ករគ្រាប់...
ក្នុងរដូវកាលអឺរ៉ូ ហាងស្រាតែងតែទាក់ទាញអ្នកគាំទ្របាល់ទាត់យ៉ាងច្រើន។ បទពិសោធន៍នៃការ "ដុត" ជាមួយបាល់ទាត់ ញ៉ាំអាហារដុត ឬអាហារសមុទ្រស្រស់ៗ រីករាយជាមួយស្រាបៀរត្រជាក់មួយកែវ ទាក់ទាញអ្នកទទួលទានអាហារដល់សង្កាត់បែបហុងកុងនេះ។
“មិត្តភក្តិបាល់ទាត់របស់ខ្ញុំចង់បានការផ្លាស់ប្តូរល្បឿនជាជាងទៅហាងស្រាបៀរធម្មតា យើងបានទៅ Little Hong Kong សម្រាប់បទពិសោធន៍ថ្មី។ មានអាហារឆ្ងាញ់ៗ ហើយមានមិត្តទៅមើលបាល់ទាត់ជាមួយ តើអ្វីអាចសប្បាយជាងនេះទៅទៀត?” លោក Bui Van Nguyen (អាយុ 43 ឆ្នាំ Hung Yen)
ការកម្សាន្តរដូវក្តៅ "ក្តៅខ្លាំង" - ដើរទិញឥវ៉ាន់ - បទពិសោធន៍គោលដៅ
មិនត្រឹមតែផ្តល់ជូននូវឋានសួគ៌ធ្វើម្ហូបប៉ុណ្ណោះទេ Little Hong Kong ក៏ផ្តល់នូវបទពិសោធន៍ទិញទំនិញ និងការកម្សាន្តថ្មីៗរាប់ពាន់សម្រាប់អ្នកទស្សនាផងដែរ។
តំបន់ពាណិជ្ជកម្មផ្តល់ជូននូវគំរូបទពិសោធន៍ 3-in-1 ទាន់សម័យ យុវវ័យ និងទាន់សម័យ ដែលជួយឱ្យអ្នកទស្សនាមកកន្លែងតែមួយ ហើយមិនធុញទ្រាន់នៅពេលដែលតម្រូវការទាំងអស់ត្រូវបានបំពេញយ៉ាងពេញលេញ។ ជាពិសេស ផ្លូវសេវាកម្ម Cuu Long បំពេញតម្រូវការនៃការសម្រាក ការថែទាំសុខភាព និងសម្រស់ជាមួយនឹងផ្ទះសំណាក់ សណ្ឋាគារ និងកន្លែងឈប់សម្រាកជាបន្តបន្ទាប់។ ស្ប៉ា ម៉ាស្សា សូណា; ហាងធ្វើសក់ ហាងផាត់មុខ ហាងកែសម្ផស្ស…
Tsim Sha Tsui ក្លាយជាមជ្ឈមណ្ឌលទិញទំនិញដ៏មមាញឹក ជាមួយនឹងហាងលក់សំលៀកបំពាក់ ហាងលក់វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ សេវាកម្មជួលសំលៀកបំពាក់សម្រាប់ការថតរូបភ្លាមៗ...
Lan Kwai Fong គឺជាឋានសួគ៌កម្សាន្តដ៏ទាន់សម័យ ជាមួយនឹងម៉ាកម្ហូបល្បីៗ។ នេះក៏ជាមជ្ឈមណ្ឌល "ជីវិតពេលរាត្រី" ថ្មីនៅភាគខាងកើតនៃរដ្ឋធានី ជាមួយនឹងវត្តមាននៃប្រព័ន្ធដ៏រស់រវើកនៃបារ ខារ៉ាអូខេ និងក្លឹបកម្សាន្ត។
នៅមុនថ្ងៃបើកដំណើរការ (ថ្ងៃទី 15 ខែមិថុនា) ហាងពាណិជ្ជកម្មចំនួន 178 នៅ Little Hong Kong ទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងឆាប់រហ័សពីអ្នកវិនិយោគ ក្នុងគោលបំណងស្វាគមន៍លំហូរនៃភ្ញៀវទេសចរមកទីនេះក្នុងរដូវរដូវក្តៅខ្ពស់បំផុត។ បច្ចុប្បន្ននេះ វិនិយោគិនក៏កំពុងផ្តល់ជូននូវគោលនយោបាយជួលដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញដូចជា៖ ជួលដោយមិនគិតថ្លៃរហូតដល់ 2 ឆ្នាំ ប្រគល់ផ្ទះជាន់ទី 1 រួចរាល់ ប័ណ្ណអំណោយ 30 លាន/ 3 ខែ...
អមដំណើរអ្នកជួលគឺ Vincom Retail ដែលជាអង្គភាពដែលមានបទពិសោធន៍ក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ និងគ្រប់គ្រងមជ្ឈមណ្ឌលផ្សារទំនើបចំនួន 84 និងសង្កាត់ពាណិជ្ជកម្មជាច្រើននៅទូទាំងប្រទេស។ ឱកាសវិនិយោគដ៏មានសក្ដានុពលកំពុងបើកសម្រាប់អ្នកវិនិយោគជាច្រើននៅក្នុងទីក្រុង Little Hong Kong ដោយសារតែ “Miniature Hong Kong” ស្ថិតក្នុងចំណោមគោលដៅកំពូលដែលត្រូវទៅទស្សនានៅរដូវក្តៅនេះ។
ភួងគុ
ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/thien-duong-am-thuc-hong-kong-o-phia-dong-ha-noi-2294766.html
Kommentar (0)