ដើម្បីជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលប្រពៃណីក្នុងស្រុក មន្ទីរវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាខេត្ត Lao Cai រួមសហការជាមួយគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Bac Ha បានរៀបចំសន្និសីទផ្សព្វផ្សាយស្លាកសញ្ញា “Com Bac Ha” និង “Bac Ha black Chung cake” សម្រាប់គ្រួសារដែលមានសិទ្ធិប្រើប្រាស់សញ្ញាសម្គាល់។
នំខ្មៅ Chung គឺជាមុខម្ហូបពិសេសប្រពៃណីដែលមានតាំងពីយូរយារណាស់មកហើយនៅតំបន់ជនជាតិភាគតិចនៃស្រុក Bac Ha ត្រូវបានរៀបចំដោយប្រជាជនក្នុងតំបន់ ដោយប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំដែលផលិតក្នុងស្រុក រួមទាំងម្សៅធ្យូងពីដើម Núc nác ដើម្បីបង្កើតជាពណ៌ប្លែកៗ។ ជាមួយនឹងចរិតលក្ខណៈ រសជាតិខ្លាញ់នៃសាច់ជ្រូកពោះ ក្លិនក្រអូបនៃអង្ករដំណើប និងក្រវាញព្រៃ ផលិតផល Bac Ha ប៊ិញជុងខ្មៅ មានការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងពីសំណាក់អ្នកទេសចរពេលមកទឹកដីនេះ។
ម្សៅអង្ករបៃតង Bac Ha គឺជាផលិតផលតែមួយគត់ ដែលបង្កប់ទៅដោយវប្បធម៌ប្លែកៗរបស់ជនជាតិភាគតិចនៅ Bac Ha។ របៀបដែលប្រជាជននៅទីនេះធ្វើអង្ករដំណើបក៏ខុសគ្នាដែរ ដោយសារអាថ៌កំបាំងរបស់ពួកគេបានឆ្លងកាត់ជាច្រើនជំនាន់។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិនីមួយៗមានពណ៌បៃតង ក្រអូប និងស្អិត ងាយស្រួលញ៉ាំមិនខក។ ភ្ញៀវអាចទិញវាហើយរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ប្រើប្រាស់រយៈពេលយូរដោយនៅតែធានាគុណភាពឆ្ងាញ់។
ស្ត្រីជនជាតិភាគតិចនៅ Bac Ha, Lao Cai ធ្វើអង្ករពណ៌បៃតង។
ជាច្រើនទស្សវត្សរ៍កន្លងទៅ អនុវត្តគោលនយោបាយខេត្ត Lao Cai ភូមិភាគនីមួយៗត្រូវអភិវឌ្ឍផលិតផលជាក់លាក់ដើម្បីអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍ ជនជាតិភាគតិចនៅ Bac Ha បានអភិវឌ្ឍ Com និង Banh Chung ឱ្យក្លាយជាមុខម្ហូបពិសេសក្នុងតំបន់។
ដល់ខែមិថុនាឆ្នាំ 2022 គណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Bac Ha បានដឹកនាំការអនុវត្តគម្រោងសាងសង់ម៉ាកសញ្ញា “Bac Ha black banh chung” និង “Bac Ha green rice” បំពេញសេចក្តីប្រាថ្នារបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចពិសេសទំនិញ។
បន្ទាប់ពីការស្រាវជ្រាវ និងការស្ទង់មតិជាច្រើនជុំជាមួយនឹងខ្លឹមសារជាច្រើនដូចជា៖ ការប្រមូលឯកសារ និងធ្វើការស្ទង់មតិ ការប្រមូលគំរូ; បង្កើតលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសម្រាប់ការចុះឈ្មោះសញ្ញាបញ្ជាក់; កំណត់អង្គភាពបញ្ជាក់ពាណិជ្ជសញ្ញា "បាកហាខ្មៅ បាញជុង" និង "អង្ករបៃតងបាកហា"; ការរចនាស្លាកវិញ្ញាបនប័ត្រ និងប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយផ្សព្វផ្សាយផលិតផល; បង្កើត និងផ្សព្វផ្សាយបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីការគ្រប់គ្រង និងការប្រើប្រាស់សញ្ញាបញ្ជាក់ និងបង្កើតឯកសារសម្រាប់ការចុះបញ្ជីម៉ាកសញ្ញាបញ្ជាក់ផលិតផល។
គ្រួសារទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រផលិតផល
បន្ទាប់ពីរយៈពេល 2 ឆ្នាំនៃការអនុវត្តគម្រោង និងបន្ទាប់ពីរយៈពេលនៃការវាយតម្លៃ និងអនុម័តលើឯកសារ ការិយាល័យកម្មសិទ្ធិបញ្ញាជាតិវៀតណាមបានផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រសិទ្ធិប្រើប្រាស់សញ្ញាប័ត្រ "Bac Ha Black Chung Cake" ដល់បុគ្គល និងគ្រួសារដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ចំនួន 20 ។
ទន្ទឹមនឹងនោះ ផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រសិទ្ធិប្រើប្រាស់ម៉ាកសញ្ញា "អង្ករបៃតងបាកហា" ដល់បុគ្គល និងគ្រួសារដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ចំនួន ២៥ គ្រួសារ។ រយៈពេលសុពលភាពនៃសិទ្ធិប្រើប្រាស់សញ្ញាសម្គាល់ "អង្ករបៃតងបាកហា" ត្រូវបានបញ្ជាក់នៅក្នុងវិញ្ញាបនបត្រ។ បុគ្គល និងគ្រួសារមានទំនួលខុសត្រូវក្នុងការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិពាក់ព័ន្ធ និងផ្តល់មូលនិធិសម្រាប់ការប្រើប្រាស់សញ្ញាបញ្ជាក់ (ប្រសិនបើមាន) តាមការកំណត់។
ពាណិជ្ជសញ្ញាដែលបានបញ្ជាក់ “Com Bac Ha” និង “Bac Ha Black Chung Cake” មិនត្រឹមតែបញ្ជាក់ពីគុណភាព និងម៉ាកផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរួមចំណែកជាវិជ្ជមានដល់ការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចរបស់ជនជាតិភាគតិចក្នុងតំបន់ផងដែរ។
ប្រភព៖ https://phunuvietnam.vn/lao-cai-them-2-san-pham-dac-san-duoc-cong-bo-chung-nhan-nhan-hieu-20240703150002695.htm
Kommentar (0)