ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ជំងឺទាក់ទងនឹងរបៀបរស់នៅ និងរបបអាហារដែលមិនមានសុខភាព បាននិងកំពុងកើនឡើងគួរឲ្យព្រួយបារម្ភនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើន ជាពិសេសនៅតាមទីក្រុង។
ការកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃជំងឺទាក់ទងនឹងរបៀបរស់នៅមិនល្អ និងរបបអាហារ
ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ជំងឺទាក់ទងនឹងរបៀបរស់នៅ និងរបបអាហារដែលមិនមានសុខភាព បាននិងកំពុងកើនឡើងគួរឲ្យព្រួយបារម្ភនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើន ជាពិសេសនៅតាមទីក្រុង។
ជំងឺដូចជាជំងឺធាត់ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងមហារីកកំពុងក្លាយជាកង្វល់សុខភាពសាធារណៈដ៏សំខាន់ ដែលមិនត្រឹមតែប៉ះពាល់ដល់គុណភាពជីវិតរបស់អ្នកជំងឺប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងដាក់បន្ទុកយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ប្រព័ន្ធសុខាភិបាល និងសេដ្ឋកិច្ចផងដែរ។
 |
| ជំងឺដែលទាក់ទងនឹងរបៀបរស់នៅមិនល្អ និងរបបអាហារកំពុងកើនឡើងគួរឲ្យព្រួយបារម្ភនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើន ជាពិសេសនៅតំបន់ទីក្រុង។ រូបភាព |
របៀបរស់នៅបែបទំនើប ជាមួយនឹងល្បឿនលឿន និងកង្វះសកម្មភាពរាងកាយ គឺជាមូលហេតុចម្បងមួយនៃការកើនឡើងនៃជំងឺទាំងនេះ។
មនុស្សជាច្រើនចំណាយពេលពេញមួយថ្ងៃដើម្បីធ្វើកិច្ចការការិយាល័យ អង្គុយស្ងៀម និងខ្ជះខ្ជាយពេលវេលាលើសកម្មភាពថាមពលតិច។ ការអង្គុយក្នុងរយៈពេលយូរ និងអង្គុយស្ងៀមកាត់បន្ថយការរំលាយអាហារ បង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ធាត់ និងបញ្ហាមេតាបូលីស។
លើសពីនេះ ការកើនឡើងនៃការប្រើប្រាស់យានជំនិះផ្ទាល់ខ្លួន ជំនួសឱ្យការដើរ ឬជិះកង់ ក៏ជាកត្តាគួរឲ្យព្រួយបារម្ភផងដែរ។ កង្វះសកម្មភាពរាងកាយកាត់បន្ថយដំណើរការនៃសរីរាង្គនៅក្នុងរាងកាយដែលនាំឱ្យមានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃជាច្រើន។
អាហារូបត្ថម្ភមិនត្រឹមត្រូវគឺជាកត្តាចំបងក្នុងការកើនឡើងនៃជំងឺទាក់ទងនឹងរបៀបរស់នៅ។ របបអាហារគ្មានតុល្យភាព អាហារកែច្នៃខ្ពស់ អាហារសម្បូរជាតិស្ករ ខ្លាញ់ឆ្អែត និងអំបិល គឺជាមូលហេតុចម្បងនៃជំងឺបេះដូង ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺធាត់។
អាហាររហ័ស អាហារសម្រន់ និងភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករបានក្លាយជាមុខម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់នៅក្នុងអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្សជាច្រើន។
លើសពីនេះ ទំនោរនៃការទទួលទាន "របបអាហារ" ឬទទួលទានអាហារដោយមិនបានគ្រប់គ្រង កង្វះជាតិសរសៃ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗ ក៏ជាកត្តាដែលបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺផងដែរ។
ទម្លាប់នៃការញ៉ាំអាហារដែលមិនមានវិទ្យាសាស្រ្តធ្វើឱ្យរាងកាយខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹម និងបង្កើតការរលាករ៉ាំរ៉ៃ បង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ភាពធាត់គឺជាបញ្ហាសុខភាពដ៏គួរឱ្យព្រួយបារម្ភបំផុតមួយនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ដោយអត្រានៃការធាត់នៅក្នុងប្រទេសជាច្រើនកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
យោងតាមអង្គការសុខភាពពិភពលោក (WHO) ភាពធាត់មិនត្រឹមតែប៉ះពាល់ដល់រូបរាងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាកត្តាហានិភ័យខ្ពស់សម្រាប់ជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដូចជា ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ជំងឺមហារីក និងជំងឺឆ្អឹង និងសន្លាក់ជាដើម។ របបអាហារសម្បូរថាមពល រួមផ្សំនឹងរបៀបរស់នៅមិនសូវស្រួលគឺជាមូលហេតុចម្បងនៃការកើនឡើងនៃការធាត់។
ក្នុងពិធីបើកសេវាពិគ្រោះអាហារូបត្ថម្ភពិសេសដែលរៀបចំដោយវិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភ (ក្រសួងសុខាភិបាល) នាថ្ងៃទី ១២ ខែធ្នូ សាស្ត្រាចារ្យរង វេជ្ជបណ្ឌិត Tran Thanh Duong នាយកវិទ្យាស្ថានអាហារូបត្ថម្ភបានមានប្រសាសន៍ថា វៀតណាមបានឃើញការកើនឡើងគួរឲ្យព្រួយបារម្ភចំពោះជំងឺទាក់ទងនឹងរបៀបរស់នៅ និងបញ្ហាប្រឈមសុខភាពទាក់ទងនឹងអាហារូបត្ថម្ភ។
សាស្ត្រាចារ្យរង លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Tran Thanh Duong បានដកស្រង់សំដីថា “ជំងឺទឹកនោមផ្អែម លើសឈាម ពុកឆ្អឹង ខ្វះជាតិខ្លាញ់ លើសទម្ងន់ ធាត់ កង្វះអាហារូបត្ថម្ភ និងមហារីកកំពុងជះឥទ្ធិពលលើប្រជាជនវៀតណាមរាប់លាននាក់ចាប់ពីកុមាររហូតដល់មនុស្សចាស់”។
យោងតាមលទ្ធផលនៃការស្ទង់មតិកត្តាហានិភ័យនៃជំងឺមិនឆ្លងឆ្នាំ 2021 (STEPS) លើមនុស្សពេញវ័យដែលមានអាយុពី 18-69 ឆ្នាំធៀបនឹងឆ្នាំ 2015 អត្រានៃជំងឺលើសឈាមបានកើនឡើងពី 18.9% ទៅ 26.2% ។ អត្រានៃការតមអាហារ hyperglycemia កើនឡើងពី 4.1% ទៅ 7.1%; សមាមាត្រនៃអ្នកដែលមានកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមសរុប≥ 5.0 mmol/L កើនឡើងពី 30.2% ទៅ 44.1%; អត្រានៃការលើសទម្ងន់/ធាត់ (BMI ≥ 25) បានកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សពី 15.6% ក្នុងឆ្នាំ 2015 ដល់ 19.5% ក្នុងឆ្នាំ 2021។
ទន្ទឹមនឹងនោះ វៀតណាមជាប្រទេសដែលមានអត្រាអ្នកកើតជំងឺឆ្អឹង និងសន្លាក់ខ្ពស់ ដែលបានកើនឡើងក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ហើយកាន់តែក្មេងជាងវ័យ។
យោងតាមការសិក្សាដែលបានចេញផ្សាយនៅឆ្នាំ 2024 ដោយវិទ្យាស្ថានអាហារូបត្ថម្ភបានធ្វើឡើងលើអតិថិជន 333 នាក់ដែលមានអាយុពី 20 ទៅ 50 ឆ្នាំដែលបានវាស់ដង់ស៊ីតេឆ្អឹង (DXA) នៅគ្លីនិកប្រឹក្សាអាហារូបត្ថម្ភមនុស្សពេញវ័យ។ លទ្ធផលបានបង្ហាញថាអត្រានៃជំងឺពុកឆ្អឹងគឺ 4.6% ចំពោះបុរសនិង 7.7% ចំពោះស្ត្រី (ការវាស់វែង DXA នៅឆ្អឹងខ្នងចង្កេះ); ប្រេវ៉ាឡង់នៃជំងឺពុកឆ្អឹងគឺ 5.7% ចំពោះបុរស និង 6.9% ចំពោះស្ត្រី (ការវាស់វែង DXA នៃក femoral) ។
ទាក់ទងនឹងមូលហេតុនៃជម្ងឺនេះ បើតាមវេជ្ជបណ្ឌិត Tran Chau Quyen ប្រធាននាយកដ្ឋានប្រឹក្សាអាហារូបត្ថម្ភមនុស្សពេញវ័យ (វិទ្យាស្ថានអាហារូបត្ថម្ភ) វាមួយផ្នែកដោយសារតែកង្វះអាហារចម្រុះក្នុងរបបអាហារ សកម្មភាពរាងកាយមានកម្រិត និងកង្វះជាតិកាល់ស្យូមក្នុងរបបអាហារ។ ជាពិសេស នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង កង្វះស័ង្កសីគឺជាបញ្ហាដ៏ធ្ងន់ធ្ងរមួយ ដោយស្ត្រីរហូតដល់ 60% នៃអាយុបង្កើតកូនខ្វះស័ង្កសី។
ប្រឈមមុខនឹងការពិតនោះ វិទ្យាស្ថានអាហារូបត្ថម្ភបានសម្រេចដាក់ពង្រាយសេវាពិគ្រោះអាហារូបត្ថម្ភឯកទេសចំនួន ៨ សម្រាប់ជំងឺចំនួន ៦៖ ជំងឺទឹកនោមផ្អែម លើសឈាម ពុកឆ្អឹង លើសទម្ងន់/ធាត់ ខ្វះជាតិខ្លាញ់ កង្វះអាហារូបត្ថម្ភ និង ២ក្រុម៖ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងមនុស្សចាស់។
យោងតាមសាស្ត្រាចារ្យរង លោកបណ្ឌិត Tran Thanh Duong វិស័យប្រឹក្សាយោបល់របស់វិទ្យាស្ថាននឹងមានបំណងផ្តល់នូវដំណោះស្រាយសមស្រប ដើម្បីបំពេញតម្រូវការជាក់លាក់របស់បុគ្គលម្នាក់ៗ។
គោលដៅនៃសេវាកម្មអាហារូបត្ថម្ភឯកទេសគឺមិនត្រឹមតែកាត់បន្ថយបន្ទុកនៃជំងឺប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់ចំណេះដឹងដល់មនុស្សក្នុងការសម្រេចចិត្តជ្រើសរើសអាហារដែលមានសុខភាពល្អ រៀបចំផែនការរបបអាហាររបស់ពួកគេដោយឆ្លាតវៃ និងលើកកម្ពស់គុណភាពជីវិតរបស់ពួកគេ។
ដើម្បីកាត់បន្ថយជំងឺទាក់ទងនឹងរបៀបរស់នៅ និងអាហារូបត្ថម្ភ វិធានការកែលម្អសុខភាពមួយចំនួនចាំបាច់ត្រូវចាត់វិធានការឱ្យបានទាន់ពេលវេលា។
ជាដំបូង វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការថែរក្សារបបអាហារដែលមានតុល្យភាពជាមួយនឹងសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ពីបន្លែ ផ្លែឈើ ប្រូតេអ៊ីន និងគ្រាប់។ ម្យ៉ាងទៀត កំណត់ការទទួលទានអាហារកែច្នៃ អាហាររហ័ស និងភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ។
លើសពីនេះ ការបង្កើនសកម្មភាពរាងកាយក៏ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការថែរក្សាសុខភាពផងដែរ។ អ្នកជំនាញបានណែនាំថា មនុស្សគ្រប់រូបគួរតែចំណាយពេលយ៉ាងហោចណាស់ 30 នាទីក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់សកម្មភាពរាងកាយដូចជាការដើរ ការរត់ ហែលទឹក ឬការចូលរួមក្នុងកីឡាផ្សេងទៀត។ លំហាត់ប្រាណមិនត្រឹមតែជួយឱ្យអ្នកស្រកទម្ងន់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើអោយសុខភាពបេះដូងរបស់អ្នកប្រសើរឡើង បង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នក និងបង្កើនអារម្មណ៍របស់អ្នក។
បន្ថែមពីលើការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅរបស់បុគ្គល ការអប់រំជាសាធារណៈអំពីបញ្ហាសុខភាព អាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ និងរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អក៏ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការកាត់បន្ថយការកើនឡើងនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃផងដែរ។
រដ្ឋាភិបាល និងអង្គការសុខភាពចាំបាច់ត្រូវបង្កើនយុទ្ធនាការលើកកម្ពស់អត្ថប្រយោជន៍នៃការទទួលទានអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ការធ្វើលំហាត់ប្រាណទៀងទាត់ និងការថែទាំសុខភាព ដើម្បីលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងដល់សាធារណជន។
ការកើនឡើងនៃជំងឺទាក់ទងនឹងរបៀបរស់នៅមិនល្អ និងអាហារូបត្ថម្ភ គឺជាបញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរដែលប្រទេសជាច្រើនកំពុងប្រឈមមុខ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរជាវិជ្ជមាននៅក្នុងរបបអាហារ និងទម្លាប់នៃការរស់នៅ សហគមន៍អាចកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នៃជំងឺទាំងនេះបាន។
ការចាត់វិធានការបង្ការ ការកែលម្អអាហារូបត្ថម្ភ និងសកម្មភាពរាងកាយនឹងមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យសុខភាពបុគ្គលមានភាពប្រសើរឡើងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរួមចំណែកដល់ការការពារសុខភាពសាធារណៈ និងកាត់បន្ថយបន្ទុកលើប្រព័ន្ធសុខាភិបាលផងដែរ។
ប្រភព៖ https://baodautu.vn/tang-nhanh-cac-benh-lien-quan-den-loi-song-va-che-do-dinh-duong-khong-lanh-manh-d232306.html
Kommentar (0)