អាហារគួរតែមានតុល្យភាពនៃសារធាតុចិញ្ចឹម - រូបថត៖ DOAN NHAN
ខ្លាញ់ ម្សៅ ប្រូតេអ៊ីន - សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗបីដែលបង្កើតថាមពលដែលយើងត្រូវការដើម្បីរស់នៅ។ សព្វថ្ងៃនេះយើងហាក់ដូចជាឈ្លក់វង្វេងនឹងប្រូតេអ៊ីន។
វាមានអារម្មណ៍ថារបបអាហារប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់គឺល្អ។ សរីរាង្គខាងក្នុងរបស់អ្នក (ដូចជាសាច់ដុំ) ធ្វើពីប្រូតេអ៊ីន ហើយតើអ្នកញ៉ាំអ្វីត្រូវ?
ការសិក្សាថ្មីមួយដោយ Xiangyu Zhang និងសហការីមកពីសាកលវិទ្យាល័យ Pittsburgh សហរដ្ឋអាមេរិក ដែលបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី Nature Metabolism បានបង្ហាញថា បញ្ហាដែលបានសង្កេតឃើញជាមួយប្រូតេអ៊ីនអាចត្រូវបានកំណត់គុណលក្ខណៈអាស៊ីតអាមីណូតែមួយគឺ leucine ។
ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងលើមនុស្សពីរក្រុមដែលផ្គូផ្គងគ្នាយ៉ាងជិតស្និទ្ធ។ បន្ទាប់ពីការតមអាហាររយៈពេល 12 ម៉ោង បុគ្គល 14 នាក់បានផឹកទាំងដំណោះស្រាយប្រូតេអ៊ីនទាប ឬដំណោះស្រាយប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់។
ដំណោះស្រាយត្រូវបានដាក់ស្លាកសម្រាប់មាតិកាកាឡូរី ហើយបន្ទាប់ពីផឹកវា ឈាមត្រូវបានទាញក្នុងរយៈពេលពីរបីម៉ោងបន្ទាប់។
ការសាកល្បងប៉ារ៉ាឡែលត្រូវបានរចនាឡើងស្រដៀងគ្នា លើកលែងតែនៅទីនេះ បុគ្គលត្រូវបានផ្តល់អាហាររឹងដែលមានមាតិកាប្រូតេអ៊ីនខុសពីការទទួលទានអាហារធម្មតា៖ 15% ធៀបនឹង 22% ប្រូតេអ៊ីន។
លទ្ធផលបានបង្ហាញថា បើប្រៀបធៀបអាហារប្រូតេអ៊ីនទាបជាមួយអាហារប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ អាហារដែលមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ បណ្តាលឱ្យមានអាស៊ីតអាមីណូច្រើន។
អ្នកជំនាញបន្តសិក្សាពីទំនាក់ទំនងរវាងកោសិកាតែមួយ និងអាស៊ីតអាមីណូក្នុងជម្រៅបន្ថែមទៀត។ Protozoa គឺជាភ្នាក់ងាររលាកនៅក្នុងដំណើរការនៃ atherosclerosis ដែលនាំឱ្យកើតជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
លទ្ធផលបានបង្ហាញថា protoplasts ដែលមានទំនាក់ទំនងជាវិជ្ជមានត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់យ៉ាងខ្លាំងទៅនឹងអាស៊ីតអាមីណូដោយ leucine គឺខ្ពស់បំផុត។ Leucine គឺជាអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់។ យើងមិនអាចផលិតវាដោយមធ្យោបាយមិនមែនជីវសាស្រ្តទេ ប៉ុន្តែអាចទទួលបានតែពីប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលយើងបរិភោគប៉ុណ្ណោះ។
ដូច្នេះអាហារណាដែលមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់នឹងផលិត leucine ច្រើន។ ប្រូតេអ៊ីនសត្វគឺខ្ពស់ជាងនៅក្នុង leucine ជាងប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិ។ និយាយឱ្យខ្លីប្រសិនបើរបបអាហារមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ម្សៅ - ជាតិស្ករនិងប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់គឺអាក្រក់។ ជាការពិតណាស់ យើងអាចរក្សាតុល្យភាពរបបអាហាររបស់យើងឱ្យល្អឥតខ្ចោះ។
ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/tai-sao-che-do-an-nhieu-dam-co-the-gay-xo-vua-dong-mach-20241008224950234.htm
Kommentar (0)