ពិធីបុណ្យអាហារ Ninh Thuan នឹងមកដល់ឆាប់ៗនេះ

ចាប់ពីថ្ងៃទី 26 ដល់ថ្ងៃទី 31 ខែធ្នូ នៅទីលាន 16 មេសា ទីក្រុង Phan Rang - ទីក្រុង Thap Cham ខេត្ត Ninh Thuan “ពិធីបុណ្យអាហារ Ninh Thuan - ស្វាគមន៍ឆ្នាំថ្មី 2024” នឹងប្រព្រឹត្តទៅ។

Sắp diễn ra Lễ hội Ẩm thực Ninh Thuận - Chào đón năm mới 2024

ពិធីបុណ្យអាហារ Ninh Thuan - ស្វាគមន៍ឆ្នាំថ្មី ឆ្នាំ 2024 នឹងបង្ហាញពីសកម្មភាពវប្បធម៌ ទេសចរណ៍ និងការធ្វើម្ហូបប្លែកៗជាច្រើន ដើម្បីទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍។ (ប្រភព៖ ninhthuan.gov.vn)

នេះជាព្រឹត្តិការណ៍វប្បធម៌ធ្វើម្ហូបដំបូងគេដែលបានប្រារព្ធឡើងនៅខេត្ត Ninh Thuan ដើម្បីឧទ្ទេសនាមនិងផ្សព្វផ្សាយមុខម្ហូបពិសេសរបស់មូលដ្ឋាននៅខេត្ត Ninh Thuan តំបន់នៅទូទាំងប្រទេស និងបណ្តាប្រទេសជុំវិញពិភពលោក។ បង្កើតបរិយាកាសរីករាយ និងរំភើបដើម្បីស្វាគមន៍ឆ្នាំថ្មី ឆ្នាំ 2024 ដែលជាកន្លែងសម្រាប់បទពិសោធន៍ និងរីករាយជាមួយវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងស្រុក ភ្ញៀវទេសចរក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ បង្កើតនូវឥទ្ធិពលដ៏ខ្លាំងក្លា ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយទេសចរណ៍ និងធ្វើម្ហូបរបស់ Ninh Thuan កសាងយីហោធ្វើម្ហូប Ninh Thuan ដ៏វិសេសវិសាល សំបូរទៅដោយអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌របស់ជនជាតិក្នុងខេត្ត។

មកដល់ “ពិធីបុណ្យអាហារ Ninh Thuan - ស្វាគមន៍ឆ្នាំថ្មី ឆ្នាំ 2024” ប្រជាជន និងភ្ញៀវទេសចរនឹងជ្រួតជ្រាបនៅក្នុងកន្លែងវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបចម្រុះ ទាក់ទាញ និងប្លែក ដោយមានតូបអាហារជាង 80 និងស្តង់តាំងបង្ហាញផលិតផល OCOP ដែលជាផលិតផលធម្មតារបស់ខេត្ត Ninh Thuan និងតំបន់នានាទូទាំងប្រទេស។ បទពិសោធន៍ និងរីករាយជាមួយមុខម្ហូបដ៏ទាក់ទាញ និងប្លែកជាង 100 មុខ; ធ្វើជាសាក្សីក្នុងការធ្វើម្ហូបដោយមេចុងភៅល្បីៗ; ទស្សនាវីដេអូឃ្លីបផ្សព្វផ្សាយរូបភាពនៃតំបន់វត្ថុធាតុដើមធម្មតារបស់ Ninh Thuan ដូចជា៖ ទំពាំងបាយជូ ផ្លែប៉ោម អាហារសមុទ្រ អយស្ទឺរ ពពែ ចៀម ទំពាំងបារាំង... ទស្សនាស្តង់ តូបតាំងបង្ហាញផលិតផល OCOP ផលិតផលពិសេស ផលិតផលទាក់ទងនឹងផ្ទះបាយ ប្រដាប់ប្រដាប្រើប្រាស់ សម្ភារៈកែច្នៃ...

ក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃ “ពិធីបុណ្យអាហារ Ninh Thuan - ស្វាគមន៍ឆ្នាំថ្មី ឆ្នាំ 2024” នឹងមានសកម្មភាពថ្មីៗ និងទាក់ទាញ និងប្លែកពីគេជាច្រើនដូចជា៖ ការរៀបចំក្បួនដង្ហែចៀម; របាំតោ សិល្បៈតាមផ្លូវ; ល្បែង, អាហារ; ការប្រកួតប្រជែងចុងភៅតារាទេពកោសល្យសាច់ចៀម Ninh Thuan ។

Ninh Thuan - ទឹកដីនៃតម្លៃពិសេស

Ninh Thuan ជាតំបន់ដែលមានសក្តានុពល និងគុណសម្បត្តិជាច្រើន; មានវប្បធម៌ ផលិតផល និងធនធានធម្មជាតិប្លែកពីគេ ដើម្បីអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍ Ninh Thuan ទៅជាវិស័យសេដ្ឋកិច្ចប្រកបដោយចីរភាព។

Ninh Thuan មានទីតាំងនៅចំនុចប្រសព្វនៃអ័ក្សចរាចរណ៍ជាតិ; មានផ្លូវជាតិលេខ 1A និងផ្លូវរថភ្លើងខាងជើង-ខាងត្បូង។ មានឆ្នេរសមុទ្រវែង និងស្រស់ស្អាតជាង 105 គីឡូម៉ែត្រ ជាមួយនឹងឆ្នេរសមុទ្រដ៏ស្រស់ស្អាត ទេសភាពព្រៃ ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីសមុទ្រចម្រុះ និងអាកាសធាតុក្តៅ មានពន្លឺថ្ងៃពេញមួយឆ្នាំ។ មានផ្លូវឆ្នេរស្អាតណាស់ ហើយងាយស្រួលក្នុងការតភ្ជាប់គោលដៅនានាក្នុងឆ្នេរសមុទ្រនៃខេត្ត Ninh Thuan។

ទន្ទឹមនឹងនោះ នេះក៏ជាខេត្តមួយដែលមានរូបភាពវប្បធម៌ចម្រុះជាមួយនឹងបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌រូបី និងអរូបីប្លែកៗដូចជា៖ សិល្បៈវប្បធម៌ចាមជាមួយចម្រៀងប្រជាប្រិយ របាំចាម មុខរបរប្រពៃណី និងទំនៀមទម្លាប់ប្រពៃណីរបស់ជនជាតិចាមដូចជា៖ ពិធីបុណ្យកឋិនទាន; តម្បាញ ញី ធ្វើដោយដៃរបស់ខ្ញុំ; មានភូមិគ្រឿងស្មូនចំណាស់ជាងគេនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ Bau Truc; មានប៉ម Po Klong Garai និងប៉ម Hoa Lai ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាបូជនីយដ្ឋានជាតិពិសេស។

ជាពិសេស នៅថ្ងៃទី 29 ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2022 អង្គការយូណេស្កូបានចុះបញ្ជីជាផ្លូវការ "សិល្បៈគ្រឿងស្មូនចាមក្នុងបញ្ជីបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីដែលត្រូវការការការពារជាបន្ទាន់"។ ព្រឹត្តិការណ៍នេះត្រូវបានក្រសួងវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ប្រកាសថាជាព្រឹត្តិការណ៍វប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ធម្មតាចំនួន ១០ ក្នុងឆ្នាំ ២០២២។

ខេត្តនេះមានសារីរិកធាតុប្រវត្តិសាស្ត្រ និងវប្បធម៌ដ៏ល្បីល្បាញជាច្រើន; មានប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីសមុទ្រចម្រុះ និងសម្បូរបែប ព្រៃឈើ ថ្មប៉ប្រះទឹក ផ្កាថ្ម ជាមួយនឹងព្រៃ ទេសភាពធម្មជាតិបែបកំណាព្យ និងសារីរិកធាតុប្រវត្តិសាស្ត្រជាច្រើនដែលត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ក្នុងថ្នាក់ជាតិ (បច្ចុប្បន្ន Ninh Thuan មានសារីរិកធាតុចំនួន 239 បេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបី 18 បេតិកភណ្ឌជាតិ និងសារីរិកធាតុខេត្តចំនួន 46 បេតិកភណ្ឌ)។ មានឧទ្យានជាតិចំនួនពីរគឺ Phuoc Binh និង Nui Chua ដែលនៅតែមានលក្ខណៈនៃព្រៃបុរាណដែលមានរុក្ខជាតិ និងសត្វសម្បូរបែប ហើយ Nui Chua ត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយអង្គការយូណេស្កូថាជាតំបន់បម្រុងជីវមណ្ឌលពិភពលោក។ លើសពីនេះ ឈូងសមុទ្រ Vinh Hy នៃ Ninh Thuan ក៏ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ជាបេតិកភណ្ឌទេសភាពជាតិ ដែលជាឆ្នេរសមុទ្រមួយក្នុងចំណោមឆ្នេរសមុទ្រស្អាតបំផុតទាំង ៨ នៅវៀតណាម។

ដោយមានអាកាសធាតុក្តៅ និងមានពន្លឺថ្ងៃពេញមួយឆ្នាំ Ninh Thuan ក៏មានអត្ថប្រយោជន៍ពីធម្មជាតិក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ដំណាំដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ផលិតភាព និងសត្វពាហនៈដែលបានក្លាយជាមុខម្ហូបពិសេសក្នុងស្រុកដូចជា ទំពាំងបារាំង ផ្លែប៉ោម ខ្ទឹមស ពពែ និងចៀម។ ជាពិសេស ទំពាំងបាយជូ និងផលិតផលទំពាំងបាយជូបានអភិវឌ្ឍ ដែលធ្វើឱ្យ Ninh Thuan ក្លាយជា " រាជធានី " នៃទំពាំងបាយជូក្នុងប្រទេស។

ដើម្បីអភិវឌ្ឍវិស័យទេសចរណ៍យ៉ាងទូលំទូលាយ ក្លាយជាវិស័យសេដ្ឋកិច្ចឈានមុខគេ បង្កើតកម្លាំងចលករជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចសង្គមរបស់ខេត្ត ឧស្សាហកម្មទេសចរណ៍ Ninh Thuan មានទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍ជាក់លាក់សម្រាប់ដំណាក់កាល ២០២១-២០២៥ ដែលមានចក្ខុវិស័យដល់ឆ្នាំ ២០៣០; ក្នុងនោះ គោលដៅកំណត់ត្រឹមឆ្នាំ ២០២៥ គឺឧស្សាហកម្មទេសចរណ៍ Ninh Thuan ជាមូលដ្ឋាននឹងក្លាយទៅជាវិស័យសេដ្ឋកិច្ចនាំមុខគេ ដោយខិតខំទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍ចំនួន ៣,៥ លាននាក់ ជាមួយនឹងចំណូលឈានដល់ប្រមាណ ២.៩០០ ពាន់លានដុង រួមចំណែក ១៣% នៃ GRDP; ដល់ឆ្នាំ 2030 ឧស្សាហកម្មទេសចរណ៍ Ninh Thuan នឹងក្លាយជាវិស័យសេដ្ឋកិច្ចនាំមុខគេយ៉ាងពិតប្រាកដ ដោយទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរចំនួន 6 លាននាក់ រួមចំណែក 15% នៃ GRDP ។ ក្នុងឆ្នាំ 2023 Ninh Thuan បានស្វាគមន៍ភ្ញៀវទេសចរជាង 2.9 លាននាក់; នៅឆ្នាំ 2024 ខិតខំដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលដៅនៃការទទួលភ្ញៀវចំនួន 3.2 លាននាក់។

ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ Ninh Thuan បានផ្តោតលើការជំរុញការធ្វើអាជីវកម្មកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ - នេសាទ រួមជាមួយនឹងសកម្មភាពទេសចរណ៍ ជាធម្មតា៖ កំពង់ផែនេសាទ Dong Hai, Nai lagoon, ច្រក Vinh Hy, ភូមិទំពាំងបាយជូ Thai An, ឃុំ Phuoc Thuan, ភូមិទំពាំងបាយជូ ឃុំ Phuoc Thuan, សួនផ្លែឈើនៃឃុំ Lam Son និងឃុំ Phuoc Binh, កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមចៀម An Hoa ... រួមជាមួយនឹងកម្មវិធីអភិវឌ្ឍន៍ភូមិបៃតង Tupara បច្ចេកវិជ្ជាខ្ពស់ក្នុងវិស័យកសិកម្ម។ សួន vera ក្នុងវួដ Van Hai បានបង្កើតផលិតផលជាច្រើនដែលមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ ដែលជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់កែច្នៃមុខម្ហូបធម្មតារបស់ទឹកដី Ninh Thuan។

មុខម្ហូបរួមជាមួយនឹងទេសចរណ៍ បានបង្កើតប្រព័ន្ធផលិតផលទេសចរណ៍ដ៏សម្បូរបែប និងប្លែកពីកសិកម្ម ប្រមូលផល កែច្នៃ រហូតទទួលបានបទពិសោធន៍ ... រួមចំណែកលើកកំពស់ខ្សែសង្វាក់តម្លៃកសិកម្ម - រុក្ខាប្រមាញ់ - នេសាទ បង្កើតការងារ បង្កើនប្រាក់ចំណូលដល់កម្មករ កសាងនិងអភិវឌ្ឍន៍ម៉ាកម្ហូប Ninh Thuan រួមចំណែកទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរមក Ninh Thuan។

ប្រភព