ម្ចាស់សិប្បកម្មផលិតទឹកត្រីឡុងហៃ ស្រុកឡុងដាត ចុះពិនិត្យគុណភាពទឹកត្រីដែលរៀបចំលក់នៅផ្សារបុណ្យចូលឆ្នាំ ក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត ផលិតផលពិសេសក្នុងស្រុកមានការប្រើប្រាស់កើនឡើងបើធៀបនឹងថ្ងៃធម្មតា។ ដើម្បីមានការផ្គត់ផ្គង់គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ទីផ្សារ អង្គភាព និងអង្គភាពដែលមានផលិតផល OCOP និងផលិតផលធម្មតាកំពុងផលិតយ៉ាងសកម្មដើម្បីបំពេញតម្រូវការអតិថិជន... ដើម្បីបម្រើទីផ្សារក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ថ្ងៃនេះ កន្លែងផលិត អាជីវកម្ម និងសហករណ៍កំពុងផ្តោតលើផលិតផលកែច្នៃ និងវេចខ្ចប់។ ក្រុមហ៊ុន Hati Production - Trade and Service Company Limited ទីក្រុង Phuoc Hai ស្រុក Long Dat កំពុងមមាញឹកក្នុងការផលិតដើម្បីនាំយកទៅទីផ្សារផលិតផលទឹកត្រី Long Hai ដែលផលិតពីអន្លក់សុទ្ធ។ លោកស្រី ង្វៀន ធីជៀន នាយកក្រុមហ៊ុនបានមានប្រសាសន៍ថា តេតឆ្នាំនេះ ក្រុមហ៊ុននៅតែរក្សាបាននូវទិន្នផលផលិតកម្មទឹកត្រីអណ្តែងប្រមាណ ៥ម៉ឺនលីត្រ។ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការប្រើប្រាស់របស់ប្រជាពលរដ្ឋ ក្រុមហ៊ុនបានណែនាំដបទឹកត្រីជាច្រើនប្រភេទ ដែលមានបរិមាណចាប់ពី 300ml, 500ml, 1,000ml, 5,000ml... ដើម្បីបានទឹកត្រីអញ្ចាញបែបបុរាណមួយដប ដែលមានការធានាគុណភាព ក្រុមហ៊ុនបានជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់នូវគ្រឿងផ្សំ គឺទឹកត្រីអញ្ចាញស្រស់ដែលទើបតែចាប់បាន និងអំបិល (គ្រឿងផ្សំសំខាន់ពីរមុខនៅបារ៉ាយ)។ បន្ទាប់ពីការកែច្នៃជាបឋម ត្រីត្រូវបានបង្កាត់ជាមួយអំបិលរយៈពេល 1 ឆ្នាំ និងឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលចម្រោះជាច្រើន ដើម្បីផលិតជាផលិតផលទឹកត្រីឡុងហៃ ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ក្រុមហ៊ុនមិនត្រឹមតែផ្តោតលើការកែលម្អគុណភាពប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តោតលើការរចនាទាក់ទាញភ្នែក និងការវេចខ្ចប់ដើម្បីនាំមកជូនអ្នកប្រើប្រាស់នូវផលិតផលល្អបំផុតក្នុងឱកាសបុណ្យតេតប្រពៃណី... ដូច្នេះហើយការវេចខ្ចប់ផលិតផលក៏មានពណ៌ក្រហមជាចម្បងផងដែរ ដែលជានិមិត្តរូបនៃសំណាងល្អ និងសំណាងល្អ - លោកស្រី Nguyen Thi Chien បាននិយាយថា
សម្ងួតក្រដាសស្រូវដើម្បីត្រៀមទៅផ្សារបុណ្យចូលឆ្នាំឆ្នាំ២០២៥ នៅរោងចក្រ Hung Thinh ឃុំ Bong Trang ស្រុក Xuyen Moc។ នៅរោងចក្រផលិតស្រូវអង្ករ Hung Thinh ក្នុងឃុំ Bong Trang ស្រុក Xuyen Moc បរិយាកាសការងារមានភាពអ៊ូអរអស់រយៈពេលជាច្រើនសប្តាហ៍។ ក្នុងអំឡុងពេល Tet ចំនួននៃការបញ្ជាទិញបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង ហើយរោងចក្រនេះត្រូវជួលកម្មករបន្ថែមទៀតដើម្បីរក្សាកាលវិភាគដឹកជញ្ជូន។ លោកស្រី Trinh Thi Bich Thuan ម្ចាស់អាជីវកម្មបានឲ្យដឹងថា ផលិតផលអង្ករដំណើបមានការបញ្ជាក់ពី OCOP ផ្កាយ៣។ ជាមធ្យម រោងចក្រផលិតនំខេកប្រហែល ៥០០០ ក្នុងមួយថ្ងៃ ដោយមានច្រើនប្រភេទ៖ ក្រដាសអង្ករជាមួយខ្ទឹមបារាំងបៃតង និងម្រេច ក្រដាសអង្ករជាមួយខ្ទឹមបារាំងបៃតង និងម្ទេស ក្រដាសអង្ករជាមួយដូង... ផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារក្នុង និងក្រៅប្រទេស។ ប្រហែលមួយខែមុន រោងចក្របានទទួលការបញ្ជាទិញ Tet ហើយចាប់ផ្តើមផលិតដើម្បីចែកចាយដល់អតិថិជនទាន់ពេល។ បច្ចុប្បន្នចំនួននៃការបញ្ជាទិញគឺស្ថិតនៅកម្រិតកំពូល។ ដើម្បីធានាបាននូវវឌ្ឍនភាព រោងចក្រត្រូវតែលើកទឹកចិត្តកម្មករ ហើយរំពឹងថានឹងផលិតនំខេកចំនួន 10,000 នំក្នុងថ្ងៃបុណ្យតេតនេះ កើនឡើងទ្វេដងនៃចំនួនធម្មតា - កញ្ញា ប៊ីច ធួន ចែករំលែក។ សហករណ៍ក្រូចថ្លុងបៃតង ហាក ឌីច សង្កាត់ ហាក ឌីច ក្រុងភូមៃ ក៏ចាប់ផ្តើមមានសភាពអ៊ូអរជាមួយនឹងរថយន្តដឹកក្រូចថ្លុងស្រស់ៗពីសួនច្បារទៅកាន់រោងចក្រកែច្នៃ និងវេចខ្ចប់។ ខ្សែលាងផ្លែឈើពហុគោលបំណងកំពុងដំណើរការពេញសមត្ថភាព ដើម្បីបន្តដំណើរការវេចខ្ចប់។ នៅកន្លែងវេចខ្ចប់ កម្មករតែងតែបិទបាំងផលិតផលដោយថង់សំណាញ់ និងដាក់ស្លាក។ លោក Nguyen Trong Trung នាយកនៃសហករណ៍ក្រូចត្លុងបៃតង Hac Dich Green-Skin Grapefruit បានឲ្យដឹងថា ឆ្នាំនេះ ដំណាំក្រូចថ្លុង ៣៨ ហិកតា របស់សហករណ៍ទទួលបានទិន្នផលប្រហែល ២០០ តោន ដើម្បីបម្រើទីផ្សារតេត កើនឡើង ៣០% បើធៀបនឹងឆ្នាំមុន។ នៅពេលនេះ សហករណ៍ប្រមូលផលនិងទីផ្សារបានប្រមាណ៣តោនក្នុងមួយថ្ងៃ បើគិតមកត្រឹមថ្ងៃទី១ថ្ងៃនេះគេរំពឹងថានឹងប្រមូលផលនិងទីផ្សារបានប្រមាណ២០តោនក្នុងមួយថ្ងៃ ។ តម្លៃលក់រាយប៉ាន់ស្មានគឺពី 40 - 50 ពាន់ដុង / គីឡូក្រាម; តម្លៃលក់ដុំគឺប្រហែល 30 - 35 ពាន់ដុង / គីឡូក្រាម។
អស់រយៈពេលប្រហែល 3 ឆ្នាំកន្លងមកនេះ ផលិតផលក្រូចថ្លុងពណ៌បៃតងរបស់សហករណ៍បានពេញនិយមពីអ្នកប្រើប្រាស់។ ក្រូចថ្លុងស្បែកពណ៌បៃតងរបស់សហករណ៍ត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជា OCOP ដូច្នេះការតាមដានប្រភពដើមគឺងាយស្រួលជាង។ ទិន្នផលក៏មានស្ថេរភាពផងដែរ។ ឆ្នាំនេះ ក្រៅពីលក់ជូនអាជីវករ សហករណ៍ក៏បានរៀបចំ 3 ចំណុចលក់ក្រូចថ្លុងនៅផ្សារ Rach Dua (ទីក្រុង Vung Tau) ផ្សារ Ba Ria និងទីប្រជុំជន Phu My - លោក Trung បានជូនដំណឹង។
ការវេចខ្ចប់ផ្លែក្រូចថ្លុងពណ៌បៃតងនៅសហករណ៍ក្រូចត្លុងបៃតង Hac Dich ទីក្រុង Phu My។ យោងតាមវិស័យកសិកម្ម កម្មវិធី OCOP បានជួយផលិតផលពិសេសក្នុងស្រុកបញ្ជាក់ពីម៉ាករបស់ពួកគេ និងពង្រីកទីផ្សាររបស់ពួកគេកាន់តែខ្លាំងឡើង។ ក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី តម្រូវការទំនិញរបស់ប្រជាជនតែងតែកើនឡើង ដូច្នេះហើយ អាជីវកម្ម សហករណ៍ និងកន្លែងផលិតនៅតាមមូលដ្ឋានបានប្រមូលទិញវត្ថុធាតុដើមយ៉ាងសកម្ម និងបានកសាងផែនការផលិតផលិតផលតេត ដើម្បីនាំមកទីផ្សារ។ រហូតមកដល់ពេលនេះ ផលិតផល OCOP ជាច្រើន ដែលជាផលិតផលធម្មតារបស់មូលដ្ឋានក្នុងខេត្ត ត្រូវបានអ្នកប្រើប្រាស់ជឿទុកចិត្ត និងជ្រើសរើសដើម្បីប្រើប្រាស់ និងផ្តល់ជាកាដូក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី។ លោក Vu Ngoc Dang ប្រធាននាយកដ្ឋានអភិវឌ្ឍន៍ជនបទបានមានប្រសាសន៍ថា៖ ផលិតផល OCOP និងផលិតផលពិសេសក្នុងស្រុកជាច្រើនមិនត្រឹមតែមានគុណភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានការរចនាយ៉ាងស្រស់ស្អាតទៀតផង។ មកទល់នឹងពេលនេះ ខេត្តមានផលិតផលលេចធ្លោប្រកបដោយគុណភាពខ្ពស់ បង្កប់នូវអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ក្នុងស្រុក និងការប្រកួតប្រជែងខ្លាំងនៅលើទីផ្សារ។ គ្រឹះស្ថានផលិតផលិតផល OCOP បាននិងកំពុងផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងសកម្មលើការអភិវឌ្ឍន៍ទាំងទម្រង់ និងគុណភាពនៃផលិតផលតេតតាមចំណង់ចំណូលចិត្តអ្នកប្រើប្រាស់ រួមចំណែកយ៉ាងសកម្មក្នុងយុទ្ធនាការ “ប្រជាជនវៀតណាមផ្តល់អាទិភាពប្រើប្រាស់ទំនិញវៀតណាម” និងជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចក្នុងតំបន់។
ប្រភព៖ https://baotintuc.vn/kinh-te/san-pham-ocop-vao-cao-diem-vu-tet-20250108101001466.htm
Kommentar (0)