អង្ករដំណើបប្រាំពណ៌ជាម្ហូបប្រពៃណីរបស់ប្រជាជនថៃ ដែលជានិមិត្តរូបនៃភាពសម្បូរបែប និងភាពពេញលេញ។ ខាងក្រោមនេះជាដំណើរការនៃការចម្អិនអង្ករដំណើបប្រាំពណ៌៖
គ្រឿងផ្សំ
- អង្ករដំណើបផ្កាមាស
- ស្លឹកត្នោត ស្លឹកស្វាយ រមៀត ផ្លែ Gac ទុំ ស្លឹកខ្ញី (សម្រាប់ពណ៌)
- ទឹកដោះគោដូង
- អំបិល
ការធ្វើ
- ការរៀបចំវត្ថុធាតុដើម៖
- លាងអង្ករដំណើប ត្រាំក្នុងទឹកដូងប្រហែល ៤-៦ ម៉ោង។
- ស្លឹកត្នោត ស្លឹកស្វាយ រមៀត ផ្លែហ្កាកទុំ ស្លឹកខ្ញី លាងទឹកឲ្យស្អាត។
- ដាំស្លឹកត្នោត និងស្លឹកស្វាយឱ្យបានទឹក។
- បុករមៀត យកគ្រាប់ចេញពីផ្លែហ្កាកទុំ ហើយលាយជាមួយអំបិល។
- លាបពណ៌អង្ករ៖
- ចែកអង្ករជា 5 ផ្នែក។
- ត្រាំផ្នែកនីមួយៗរបស់អង្ករជាមួយទឹកស្លឹកត្នោត ទឹកស្លឹកស្វាយ ទឹករមៀត ផ្លែហ្កាកទុំ និងទឹកស្លឹកខ្ញីរយៈពេល ៣០ នាទី ។
- បាយដំណើប៖
- ដាក់អង្ករគ្រប់ពណ៌ចូលក្នុងឆ្នាំងបាយស្អិត រួចចំហុយរហូតដល់ឆ្អិន។
- បាយដំណើបរួចបំពងបន្ថែមអំបិលបន្តិចហើយរីករាយ។
Kommentar (0)