តូបនំព្រះខែហាណូយ រង់ចាំអតិថិជនយ៉ាងអន្ទះសារ

អតិថិជនជ្រើសរើសនំព្រះខែ ជាអំណោយ - រូបថត៖ NGOC AN

មានការកត់សម្គាល់ថា កន្លែងលក់នំព្រះខែនៅទីក្រុងហាណូយមានភាពអាប់អួរ បើទោះបីជានៅសល់តែ៤ថ្ងៃទៀតប៉ុណ្ណោះរហូតដល់ពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

ដើរជុំវិញតូបនំព្រះខែនៅផ្លូវ To Huu ដើម្បីជ្រើសរើសទិញនំ ប៉ុន្តែដោយសារតម្លៃនំព្រះខែឆ្នាំនេះឡើងថ្លៃ ដោយតម្លៃមធ្យមរបស់ម៉ាកល្បីៗដូចជា Kinh Do, Hai Ha, Bibica... ដូច្នេះហើយនាង Lan (នៅ Mo Lao, Ha Dong) បានទៅតូបនីមួយៗដើម្បីជ្រើសរើសផលិតផលត្រឹមត្រូវ។

«ខ្ញុំទិញសម្រាប់គ្រួសារ ហើយផ្ញើមួយកញ្ចប់ធំត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើត ដើម្បីជូនលោកតា និងចៅៗ ដើម្បីជាកម្លាំងចិត្តពេលមានព្យុះ និងទឹកជំនន់ ដូច្នេះហើយ ខ្ញុំចង់ជ្រើសរើសប្រភេទដែលមានតម្លៃសមរម្យ នៅតែធានាគុណភាព។ តម្លៃនំសែនព្រះខែឆ្នាំនេះ ឡើងថ្លៃពីគ្រប់ម៉ាកទាំងអស់ ទោះបីមិនច្រើន ប៉ុន្តែពេលលំបាក យើងត្រូវគិតពីតម្លៃ»។

យោងតាមអ្នកស្រី Hoa (Doi Can, Ba Dinh) តម្លៃនំខេកបានកើនឡើងនៅឆ្នាំនេះ ប៉ុន្តែពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវមិនអាចខ្វះនំព្រះខែសម្រាប់គ្រឿងក្រអូបបានទេ ដូច្នេះហើយគាត់នៅតែជ្រើសរើសទិញនំពីរបីគូសម្រាប់ដង្វាយ និងសម្រាប់ចៅៗ។

ដោយសារបញ្ហាសេដ្ឋកិច្ច បរិមាណនៃការទិញក៏មានកំណត់ ដូច្នេះហើយទើបនាងជ្រើសរើសផលិតផលរសជាតិបែបប្រពៃណីដែលនាងធ្លាប់ស្គាល់ ដូចជា នំបញ្ចុកលាយសណ្ដែក គ្រាប់ផ្កាឈូក...

ហាងនំព្រះខែជាច្រើនត្រូវបានបើកលក់ក្នុងចំណោមដើមឈើបៃតង និងមែកឈើដែលបាក់បែករាយប៉ាយនៅលើចិញ្ចើមផ្លូវទីក្រុងហាណូយ - រូបថត៖ NGOC AN

ការស្ទង់មតិទីផ្សារបង្ហាញថាម៉ាកនំព្រះខែភាគច្រើនបានឡើងថ្លៃបន្តិច។ តម្លៃសម្រាប់នំព្រះខែ Kinh Do មានចាប់ពី 60,000 - 100,000 ដុង/នំសម្រាប់ 150 ក្រាម ជាមួយនឹងប្រអប់នីមួយៗ (4 ដុំ); នំ Hai Ha 40,000 - 80,000 VND/ដុំ...

នំប្រពៃណីមួយចំនួនរបស់ទីក្រុងហាណូយ ដូចជានំ Bao Ngoc មានតម្លៃ 60,000 - 80,000 ដុង/ដុំ។ ប្រអប់ត្រូវបានរចនាដោយមាននំខេកពី ៤ ទៅ ៨ មុខតាមឈ្មោះផ្លូវ និងកន្លែងសម្គាល់នានាក្នុងទីក្រុងហាណូយ ដែលមានតម្លៃទូទៅប្រហែល ៤០០,០០០ - ៥០,០០០ ដុង/ប្រអប់ ដោយប្រអប់ខ្លះមានតម្លៃដល់ទៅជិត ២ លានដុង។

Maison Cakes ក៏រចនាប្រអប់ដែលមានប្រធានបទផងដែរ ដែលមានតម្លៃប្រហែល 400,000 - 900,000 ដុង; នំ Thu Huong 1996 មានតម្លៃ 65,000 ដុង/ដុំ (លើកលែងតែនំបាយដំណើប) ក៏ដូចជាប្រអប់ដែលរចនាតាមប្រធានបទតម្លៃ 360,000 ដុង - 2 លានដុង/ប្រអប់។

ចែករំលែកជាមួយ Tuoi Tre Online អ្នកស្រី Mai ដែលបើកហាងនំប៉័ងនៅផ្លូវ Thuy Khue (Tay Ho) បាននិយាយថា ដោយសារខ្យល់ព្យុះ អាជីវកម្មរបស់នាងត្រូវបានប៉ះពាល់។ ធ្នើរខ្លះបានដួលរលំ ដូច្នេះវាត្រូវការពេលវេលាដើម្បីជួសជុលពួកគេ។ រហូត​មក​ដល់​ពេល​នេះ​តូប​របស់​នាង​នៅ​តែ​ពោរពេញ​ដោយ​នំ​ខេក។

តូប​លក់​នំ​ព្រះខែ​មួយ​ចំនួន​ដែល​រង​គ្រោះ​ដោយ​ខ្យល់​ព្យុះ និង​ទឹក​ជំនន់ ត្រូវ​ឈប់​លក់ ហើយ​ហាង​ទាំង​នោះ​គ្មាន​អតិថិជន - រូបភាព៖ NGOC AN

អ្នកស្រី ម៉ៃ បាននិយាយថា "ការប្រើប្រាស់នំសែនព្រះខែយឺតជាងឆ្នាំមុនៗ។ ប្រជាជនកំពុងមមាញឹកនឹងព្យុះភ្លៀង ហើយកម្លាំងទិញជាទូទៅធ្លាក់ចុះ។ ដូច្នេះទោះបីជានៅសល់តែប៉ុន្មានថ្ងៃទៀតប៉ុណ្ណោះដល់ពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ យើងនៅតែមានទំនិញច្រើន។ ខ្ញុំក៏សង្ឃឹមថាប្រជាជននឹងទិញកាន់តែច្រើននៅក្នុងប៉ុន្មានថ្ងៃចុងក្រោយនេះ"។

លោក Tuan ម្ចាស់តូបលក់នំព្រះខែនៅទីក្រុងហាណូយ បាននិយាយថា មុនពេលមានព្យុះ អតិថិជនមួយចំនួនមកពីតំបន់លំនៅដ្ឋាន និងអគារនានាបានកុម្ម៉ង់នំក្នុងបរិមាណច្រើនដើម្បីអបអរពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះសម្រាប់កូនៗ ដូច្នេះគាត់បានចុះបញ្ជីបរិមាណ និងចុះកិច្ចសន្យាលក់ដុំជាមួយក្រុមហ៊ុនផលិតខ្នាតធំ។

ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតែព្យុះ និងទឹកជំនន់ និងការខូចខាតយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរនៅក្នុងមូលដ្ឋានជាច្រើនកន្លែង កន្លែងខ្លះបានលុបចោលព្រឹត្តិការណ៍នេះ ដូច្នេះគាត់ក៏បានបាត់បង់នំរាប់ពាន់ផងដែរ។ ដោយមានអារម្មណ៍ថាគាត់កំពុងអង្គុយលើគ្រែក្តៅព្រោះគាត់បារម្ភពីការមិនអាចលក់ផលិតផលបានខណៈពេលដែលកិច្ចសន្យាត្រូវបានចុះហត្ថលេខាគាត់បានព្យាយាមគ្រប់វិធីដើម្បីណែនាំផលិតផលដោយភ្ជាប់ជាមួយអង្គភាពស្ម័គ្រចិត្តសម្រាប់តំបន់ទឹកជំនន់ដើម្បីលក់ក្នុងតម្លៃបញ្ចុះតម្លៃ "ទន់ជាង" ។

ដោយ​សារ​តែ​មាន​គ្រឿង​កុម្ម៉ង់​នំ​បញ្ចុក​ទៅ​ចែក​ជូន​ប្រជាពលរដ្ឋ និង​កុមារ​នៅ​តំបន់​ទឹក​ជំនន់​ក្នុង​បរិមាណ​ច្រើន។ ដោយទទួលយកការបញ្ចុះតម្លៃទាប គាត់បានទទួលការបញ្ជាទិញប្រសើរជាងមុន ហើយសង្ឃឹមថានឹង "សង្គ្រោះ" ការវិនិយោគរបស់គាត់នៅថ្ងៃចុងក្រោយ។

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/quay-banh-trung-thu-ha-noi-sot-ruot-ngong-khach-mua-20240913163859294.htm