Chuseok - ពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវកូរ៉េ៖ អត្ថន័យ និងពេលវេលាប្រារព្ធពិធី

Chuseok (ឬពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះរបស់កូរ៉េ) គឺជាថ្ងៃឈប់សម្រាកប្រពៃណីដ៏សំខាន់បំផុតមួយសម្រាប់ប្រជាជនកូរ៉េ។ អញ្ចឹងតើ Chuseok ជាអ្វី ហើយមានសកម្មភាពសប្បាយៗអ្វីខ្លះ? តោះឈានជើងចូលថ្ងៃសម្រាកប្រពៃណីដ៏ធំបំផុតរបស់ប្រទេសកូរ៉េតាមរយៈ "អេក្រង់តូច" ជាមួយ Bamboo Airways ឥឡូវនេះ!

Việt Nam•19/02/2025

1. តើ Chuseok ជាអ្វី? អត្ថន័យនៃពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវកូរ៉េ

Chuseok (秋夕 – រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ) គឺជាពាក្យដែលប្រើដើម្បីសំដៅទៅលើរាត្រីនៃព្រះច័ន្ទពេញ និងស្រស់ស្អាតបំផុតនៅក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ យោងទៅតាមជំនឿរបស់ជនជាតិកូរ៉េ Chuseok គឺជាពេលវេលាដែលពួកគេខិតទៅជិតស្ថានសួគ៌ និងផែនដី និងបុព្វបុរសរបស់ពួកគេ បង្កើតឱកាសដើម្បីបង្ហាញពីការដឹងគុណសម្រាប់ការប្រមូលផលដ៏សម្បូរបែប។ ជាងនេះទៅទៀត នេះក៏ជាពេលវេលាដែលប្រជាជនរីករាយនឹងផ្លែឈើផ្អែម បន្ទាប់ពីខិតខំប្រឹងប្រែងអស់មួយឆ្នាំ និងសូមជូនពរឱ្យទទួលបានផលដំណាំថ្មីប្រកបដោយអំណោយផល។

នៅក្នុងភាសាកូរ៉េ chuseok មានន័យថា រដូវស្លឹកឈើជ្រុះព្រះច័ន្ទពេញវង់។

2. ប្រភពដើមនៃពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវកូរ៉េ

ដំណើរការនៃការដាំដុះ និងការប្រមូលផលដំណាំកើតឡើងម្តងទៀតក្នុងវដ្តជាក់លាក់មួយពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ ស្រដៀងទៅនឹងការបង្វិលព្រះច័ន្ទជុំវិញផែនដី។ នេះមានអត្ថន័យពិសេសណាស់សម្រាប់ប្រទេសដែលឲ្យតម្លៃលើវិស័យកសិកម្មដូចជាប្រទេសកូរ៉េ។ តាំងពីបុរាណកាលមក ជារៀងរាល់ឆ្នាំក្នុងឱកាសនៃព្រះច័ន្ទពេញបូណ៌មី ក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ មនុស្សម្នានឹងមកជួបជុំគ្នាដើម្បីសប្បាយ និងរីករាយនឹងផលនៃកម្លាំងពលកម្មរបស់ពួកគេជាមួយគ្នា។

Chuseok ត្រូវបានគេចាត់ទុកជាផ្លូវការថាជាពិធីបុណ្យដ៏សំខាន់របស់ប្រទេសកូរ៉េចាប់តាំងពីសម័យស្តេច Yuri (24-27) ដែលជាស្តេចទីបីនៃរាជវង្សស៊ីឡា។

3. តើពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវកូរ៉េឆ្នាំ 2023 នៅពេលណា?

ពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវរបស់ជនជាតិកូរ៉េ ប្រារព្ធឡើងនៅថ្ងៃទី 15 នៃខែទី 8 តាមច័ន្ទគតិជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ព្រោះនេះជាពេលវេលាដែលព្រះច័ន្ទមានរាងមូល និងភ្លឺបំផុត។ អាកាសធាតុត្រជាក់ ស្រឡះ និងគ្មានភ្លៀង បង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ការរៀបចំល្បែងប្រជាប្រិយ។

នៅឆ្នាំ 2023 ពិធីបុណ្យ Chuseok ចាប់ផ្តើមពីថ្ងៃទី 28 ខែកញ្ញា ហើយបញ្ចប់នៅថ្ងៃទី 30 ខែកញ្ញា (ប្រតិទិនព្រះអាទិត្យ)។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ស្វែងយល់ពីភាពស្រស់ស្អាតនៃវប្បធម៌នេះ សូមផ្តួចផ្តើមគំនិតដើម្បីកក់សំបុត្រយន្តហោះទៅប្រទេសកូរ៉េពីក្រុមហ៊ុន Bamboo Airways តាមរយៈគេហទំព័រផ្លូវការ ដើម្បីរីករាយជាមួយតម្លៃពិសេសបំផុត។

Bamboo Airways ដំណើរការជើងហោះហើរជាច្រើនទៅកាន់ប្រទេសកូរ៉េក្នុងរដូវបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះខាងមុខនេះ។

4. ស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបធម្មតាក្នុងអំឡុងពេល Chuseok

ផ្នែកសំខាន់មួយនៃពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវកូរ៉េពេញលេញគឺរីករាយជាមួយរសជាតិប្រពៃណីដូចជា៖

៤.១. ស្រាពណ៌ស Baekju

ក្រៅពីស្រា Soju ដែលធ្លាប់ស្គាល់ហើយ ក្នុងអំឡុងបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវ ប្រជាជនកូរ៉េក៏ចូលចិត្តស្រា Baekju ដែរ។ ភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានចម្អិន និង ច្នៃដោយដៃពីស្រូវទើបប្រមូលផលថ្មីៗ ដូចនេះក្លិនក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ហើយរសជាតិផ្អែមមិនអាចបំភ្លេចបាន។

នៅប្រទេសកូរ៉េ ស្រា Baekju មានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងក្នុងចំណោមប្រជាជន។

៤.២. Songpyeon (ឬ Pine Pyeon)

Songpyeon គឺជាមុខម្ហូបដែលមិនអាចខ្វះបាននៃពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះរបស់កូរ៉េ។ ពីគ្រឿងផ្សំដែលធ្លាប់ស្គាល់ ដូចជាម្សៅអង្ករ ស្លឹកល្ង សណ្តែក... នំ Songpyeon ស្តង់ដារមានពណ៌ទាក់ទាញ ក្លិនស្លឹកស្រល់ឆើតឆាយ និងមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់។

Songpyeon គឺជាអាហារដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងអំឡុងពេល Chuseok ។

៤.៣. Toranguk Taro ស៊ុប

វិស្សមកាល Chuseok មិនអាចបញ្ចប់បានទេបើគ្មានស៊ុប taro Toranguk ។ ការរៀបចំគឺសាមញ្ញណាស់៖ បន្ទាប់ពីបកសំបកវាហើយជូតវាជាមួយអំបិល ដើម្បីយកស្រទាប់ស្តើងចេញ ចុងភៅយកវាទៅស្ងោរវាអស់ជាច្រើនម៉ោងជាមួយនឹងសរសៃសាច់គោ (ឬប្រហិតសាច់គោ)។ ម្ហូប Toranguk ដែលបានបញ្ចប់គឺក្តៅជាមួយទំពាំងបាយជូរផ្អែម ដំឡូងទន់ និងសាច់គោ ជួយឱ្យអ្នកគ្រប់គ្នាមានភាពកក់ក្តៅដល់រាងកាយរបស់ពួកគេយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

5. សកម្មភាពដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលសរទរដូវកូរ៉េ

ពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះរបស់កូរ៉េ Chuseok មានភាពស្រដៀងគ្នាជាច្រើនជាមួយនឹងពិធីបុណ្យ Qingming របស់វៀតណាម។ ដោយសារតែសកម្មភាពមួយចំនួនដែលតែងតែលេចឡើងនៅពេលនេះគឺ៖

៥.១. រុក្ខសាស្ត្រ និងការបោសសម្អាតផ្នូរ

មិនត្រឹមតែធ្វើពិធីទេ ប្រជាជនកូរ៉េក៏ទៅផ្នូរដូនតាដើម្បីសម្អាត។ បន្ទាប់មក ពួកគេបានដាក់ថាសតង្វាយតូចមួយ រួមទាំងផ្លែឈើ ចង្កៀង ទឹក គ្រាប់ធញ្ញជាតិ (ឬផលិតផលដែលបានប្រមូលផល) ដើម្បីបង្ហាញការដឹងគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅរបស់ពួកគេ។

៥.២. ពិធីបូជាដូនតា

ថាសថ្វាយ Chuseok គឺជាវិធីមួយសម្រាប់ប្រជាជនកូរ៉េក្នុងការសម្តែងការគោរព និងដឹងគុណចំពោះព្រះ និងបុព្វការីជនសម្រាប់ឆ្នាំដ៏សុខសាន្ត និងការប្រមូលផលដ៏សម្បូរបែប។

៥.៣. ព្យួរធញ្ញជាតិស្ងួតនៅមុខទ្វារ

ទំលាប់នៃការព្យួរគ្រាប់ធញ្ញជាតិ (ជាធម្មតាស្រូវទុំ ស្រូវសាលី មី...) ពីដំណាំពីមុននៅលើទ្វារធំនៃផ្ទះ តែងតែមានវត្តមាននៅជនបទ។ អត្ថន័យនៃសកម្មភាពនេះគឺដើម្បីថ្លែងអំណរគុណដល់ស្ថានសួគ៌ និងផែនដី បុព្វការីជនសម្រាប់ការប្រមូលផលដ៏បរិបូរណ៍ និងបួងសួងសុំសំណាង សន្តិភាព និងភាពសុខដុមរមនារវាងស្ថានសួគ៌ និងផែនដី ក្នុងផលដំណាំដែលនឹងមកដល់។

6. សំណូមពរសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក Chuseok

ខាងក្រោមនេះគឺជាការជូនពរល្អមួយចំនួនដែលគេនិយមប្រើក្នុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្ដាលសរទរដូវកូរ៉េ៖

• គេហទំព័រត្រូវបានបិទ។ (jeul-koun chu-sok ma-chi-ha-sae-yo): រីករាយពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

• ក្រុមហ៊ុនគឺជាសមាជិកនៃក្រុមប្រឹក្សាភិបាល។ (jul-ko-un myung-jol jju-so-kim-ni-ta): រីករាយ Chuseok ។

• គេហទំព័រមានមុខងារពេញលេញ។ (pung-yo-rop-ko nok-no-khan ha-ka-uy ma-ju-se-yo) : សូមជូនពរឱ្យអ្នកនូវពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

• គេហទំព័រមានមុខងារពេញលេញ ។ (ពុង-សុង-ហាន់-កា-អ៊ូយ បូ-ណេ-ស-យ៉ូ)៖ សូមជូនពរឱ្យអ្នកនូវពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

• សូមទាក់ទងមកយើងខ្ញុំមុននឹងបញ្ចេញមតិអវិជ្ជមានណាមួយ។ (to-to-mal-ko tol-to man-ko han-ka-uy-man ka-tha-ra): កុំច្រើនពេក កុំតូចពេក ត្រូវពេញដូចព្រះច័ន្ទពេញវង់។

• យើងនឹងបន្តធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពផលិតផលចុងក្រោយបំផុតឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ (han-kauy-rul ma-ja so-kka-ji hun-hun-he-ji-nun ka-sum tta-ttu-than si-kan bo-ne-si-ki-rul ki-won-ham-ni-ta): នៅលើ Chuseok ខ្ញុំសូមជូនពរឱ្យអ្នកមានភាពកក់ក្តៅនិងសម្រាក។

• គេហទំព័រនេះត្រូវបានអាប់ដេតជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហើយបើកជាសាធារណៈ។ (pung-song-han-ka-uy bo-rum-tal-jjo-rom tang-si-ne ma-um-to pung-song-he-jyo-ssu-myon jot-ket-sum-ni-ta) : សូមជូនពរឱ្យអ្នកពោរពេញដោយថាមពលដូចព្រះច័ន្ទពេញបូណ៌មី។

• គេហទំព័រមានមុខងារពេញលេញ និងផ្តល់សេវាកម្មផ្សេងៗ។ (on ka-jo-ki jam-ke-ha-nun ki-bbum-kwa sa-rang-ka-tu-khan han-kha-uy tue-si-kil ki-won-ham-ni-ta): សូមជូនពរដល់ក្រុមគ្រួសារទាំងមូលនូវពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ពោរពេញដោយភាពរីករាយ និងក្តីស្រលាញ់។

• គេហទំព័រត្រូវបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ([jul-kop-ko ttu-ki-pun han-ka-uy tue-si-ki-rul ki-won-ham-ni-ta) : សូមជូនពរលោកអ្នកជួបតែសេចក្តីសុខ សេចក្តីចម្រើន ក្នុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។

7. ហេតុអ្វីបានជាអ្នកគួរធ្វើដំណើរទៅប្រទេសកូរ៉េក្នុងអំឡុងពេល Chuseok?

ការធ្វើដំណើរទៅកាន់ប្រទេសកូរ៉េក្នុងអំឡុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្ដាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះរបស់ជនជាតិកូរ៉េ Chuseok គឺជាឱកាសដ៏ល្អសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរក្នុងការទទួលបានបទពិសោធន៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដូចខាងក្រោម៖

៧.១. ស្វែងយល់ពីល្បែងប្រពៃណី

ថ្ងៃឈប់សម្រាក Chuseok គឺជាពេលដែលប្រជាជនកូរ៉េទាំងអស់ប្រមូលផ្តុំ និងរៀបចំល្បែងប្រជាប្រិយដ៏ទាក់ទាញជាច្រើន។ ឧទាហរណ៍៖ កាន់ដៃគ្នាបង្កើតជារង្វង់ ប្រកួតរាំ Ganggangsullae ក្រោមព្រះច័ន្ទ ប្រកួតទាញព្រ័ត្រ Juldarigi លេងចំបាប់ ប្រកួតបាញ់ធ្នូ... សកម្មភាពទាំងអស់នេះទាមទារឱ្យមានសាមគ្គីភាពក្នុងចំណោមសមាជិកក្រុមទាំងអស់ ដោយហេតុនេះផ្តល់នូវមេរៀនដ៏មានតម្លៃក្នុងស្មារតីក្រុម និងការផ្សារភ្ជាប់ពួកគេយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយគ្នា។

ចំបាប់គឺជាល្បែងប្រពៃណីមួយនៃពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះរបស់កូរ៉េ។

៧.២. រីករាយជាមួយរដូវផ្លែព្រូនកូរ៉េ

ការផ្តល់ផ្លែប៉េងបោះគឺជាសកម្មភាពសំខាន់មួយក្នុងពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះរបស់កូរ៉េ។ ផ្លែប៉េងបោះកូរ៉េ ជាធម្មតាមានផ្លែច្រើននៅអំឡុងខែកញ្ញា និងតុលា ជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែម ក្រិនបន្តិច និងពណ៌ទឹកក្រូច-លឿងគួរឱ្យទាក់ទាញ។ ក្រៅពីទទួលទានផ្លែឈើទុំ ប្រជាជនកូរ៉េក៏យកផ្លែប៉ោមស្ងួតទៅផឹកជាមួយស្រា ឬធ្វើទឹកផ្លែប៉ោម Sujeonggwa។

៧.៣. ទស្សនាទិដ្ឋភាពស្លឹកឈើមាសដ៏រ៉ូមែនទិក

ថ្ងៃឈប់សម្រាក Chuseok ត្រូវបានប្រារព្ធនៅពេលដែលប្រទេសដ៏ស្រស់ស្អាតនៃប្រទេសកូរ៉េចូលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ដូច្នេះហើយ បន្ថែមពីលើការចូលរួមក្នុងពិធីបុណ្យ អ្នកទស្សនាក៏មានឱកាសរក្សាទុកនូវបណ្តុំរូបថតនិម្មិតដ៏ស្រស់ស្អាត ជាមួយនឹងទេសភាពរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់ប្រទេសកូរ៉េ នៅពេលដែលដើមឈើផ្លាស់ប្តូរស្លឹកប្រែទៅជាពណ៌លឿង និងក្រហម។ ឈរនៅលើមេឃនៅកោះណាមី ភូមិ Bukchon Hanok ឬវិមាន Gyeongbokgung ។