លោក Tran Van Thanh ឃុំ Binh Hop ស្រុក Tan Ky ខេត្ត Nghe An សាងសង់ទ្រុងចិញ្ចឹមខ្យងខ្មៅពិសេស (ខ្យងខ្យង) នៅលើបឹងធារាសាស្ត្រ។ ភោជនីយដ្ឋានបានទិញខ្យងប៉ោមខ្មៅផ្ទាល់ពីគាត់ ដោយជួយគ្រួសារគាត់រកចំណូលបានជាង ៥០០ លានក្នុងមួយឆ្នាំ។
ដោយសារការចិញ្ចឹមខ្យងខ្មៅក្នុងទ្រុង លោក Thanh បានចាកចេញពីគ្រួសារក្រីក្រ ទៅកាន់ទីទួលសុខសាន្ត ដោយរកចំណូលបានជាងកន្លះពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំៗ។
កសិករចិញ្ចឹមខ្យងប៉ោមខ្មៅយ៉ាងចម្លែកនៅលើគ្រែបឹងធារាសាស្ត្រ។
ខ្យងប៉ោមខ្មៅជាជំនាញមួយនៅស្រុក Tan Ky ខេត្ត Nghe An។ ខ្យងប៉ោមខ្មៅសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមត្រជាក់ និងមានជីវជាតិ ដូច្នេះហើយវាជាម្ហូបឆ្ងាញ់ដែលអ្នកស្រុកចូលចិត្ត។
តាមធម្មជាតិ ខ្យងប៉ោមខ្មៅមានចំនួនកម្រណាស់ ដូច្នេះហើយពួកគេពិបាកទិញនិងរីករាយ។ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ប្រជាជននៅស្រុក Tan Ky ខេត្ត Nghe An បានបង្កើតគំរូចិញ្ចឹមខ្យងផ្លែប៉ោមខ្មៅឆ្ពោះទៅរកទំនិញមានតម្លៃខ្ពស់។
ក្នុងចំណោមនោះ គ្រួសារលោក Tran Van Thanh (កើតក្នុងឆ្នាំ ១៩៨៨ នៅឃុំ Binh Hop) ជាគ្រួសារមួយដែលចិញ្ចឹមខ្យងប៉ោមខ្មៅធ្វើពាណិជ្ជកម្មក្នុងបរិមាណច្រើន។
ពីមុនខ្ញុំធ្វើការជាមេកានិក ប៉ុន្តែដោយសារឥទ្ធិពលនៃជំងឺកូវីដ-១៩ មិនសូវមានការងារធ្វើ ហើយចំណូលក៏មិនសូវបានច្រើន ខ្ញុំក៏សម្រេចចិត្តត្រឡប់ទៅផ្ទះវិញ ដើម្បីបើកអាជីវកម្ម គ្រួសារខ្ញុំជួលផ្ទៃទឹកបឹងធារាសាស្ត្រខេបូ ដើម្បីចិញ្ចឹមត្រីក្នុងទ្រុង តែមិនបានសម្រេច ខាតបង់ប្រហែល ១០០លានដុង។
បន្ទាប់មកខ្ញុំបានព្យាយាមដាក់ខ្យងប៉ោមខ្មៅក្នុងទ្រុងសម្រាប់ការបង្កាត់ពូជ។ បន្ទាប់ពីមួយរយៈពេលខ្លីខ្យងផ្លែប៉ោមខ្មៅលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ លោក Tran Van Thanh ចែករំលែកអំពី "ជោគវាសនា" របស់គាត់ជាមួយនឹងខ្យងផ្លែប៉ោមខ្មៅ។
នៅលើអាងស្តុកទឹកធារាសាស្ត្រ Khe Bo ក្នុងឃុំ Binh Hop ស្រុក Tan Ky ខេត្ត Nghe An លោក Thanh ចិញ្ចឹមខ្យងខ្មៅ (ខ្យងខ្យង) ក្នុងទ្រុងចំនួន 12 ដើម។ លោក ថាញ់ គឺជាមនុស្សដំបូងគេដែលចិញ្ចឹមខ្យងខ្មៅដោយគ្មានភក់នៅលើបឹងធារាសាស្ត្រ។ រូបថត៖ VT
មុនពេលចាប់ផ្តើមចិញ្ចឹមខ្យងផ្លែប៉ោមខ្មៅ គ្រួសាររបស់លោក Thanh ស្ថិតក្នុងចំណោមប្រជាជនក្រីក្រនៅក្នុងមូលដ្ឋាន។
ជីវភាពគ្រួសារលំបាក ប្រាក់ចំណូលមិនស្ថិតស្ថេរ។ ដោយដឹងថាខ្យងផ្លែប៉ោមខ្មៅមានភាពងាយស្រួលក្នុងការចិញ្ចឹម និងមានតម្រូវការទីផ្សារធំ លោក Thanh បានពង្រីកគំរូរបស់គាត់យ៉ាងក្លាហាន។ បច្ចុប្បន្ន លោក ថាញ់ មានទ្រុងចំនួន ១២ ដែលជំនាញចិញ្ចឹមខ្យងខ្មៅនៅបឹងធារាសាស្ត្រ ខេបូ។
ខ្យងប៉ោមខ្មៅដែលចិញ្ចឹមនៅលើបឹងទឹកស្អាត ឆ្ងាញ់ និងផ្អែមត្រូវបានភោជនីយដ្ឋានស្វែងរក។ រូបថត៖ VT
លោក ថាញ់ ចិញ្ចឹមទាខ្យង ខ្យង និងអាហារត្រី ដើម្បីឱ្យសាច់មានក្លិនក្រអូប និងផ្អែម។ រូបថត៖ VT
ប្រជាជនតែងតែចិញ្ចឹមខ្យងខ្មៅនៅក្នុងស្រះ និងវាលស្រែ ប៉ុន្តែលោក Thanh ចិញ្ចឹមវានៅក្នុងទ្រុងនៅលើគ្រែបឹង។ នេះជាគំរូការចិញ្ចឹមខ្យងប៉ោមខ្មៅគ្មានភក់ដំបូងគេនៅស្រុក Tan Ky ខេត្ត Nghe An។ ដូច្នេះខ្យងប៉ោមខ្មៅមានអនាម័យ មានសាច់ឆ្ងាញ់ មានរសជាតិផ្អែម និងកំពុងពេញនិយមលើទីផ្សារ។
លោក ថាញ់ បានរចនាទ្រុងមានទំហំ ៥ម x ៨ម។ តំបន់ទ្រុងសមស្របកំឡុងពេលសម្អាត និងការប្រមូលផលខ្យងផ្លែប៉ោមខ្មៅ។ នៅក្នុងទ្រុង គាត់បានដាំទាជាអាហារ និងជាកន្លែងរស់នៅរបស់ខ្យងប៉ោមខ្មៅ។
ក្រៅពីនេះ លោក Thanh ក៏ចិញ្ចឹមទាដើម្បីធានាប្រភពអាហារសម្រាប់ខ្យងប៉ោមខ្មៅ។ ជាមួយគ្នានេះ ក្នុងអំឡុងពេលនៃដំណើរការអភិវឌ្ឍន៍ ខ្យងផ្លែប៉ោមខ្មៅក៏ត្រូវបានផ្តល់ជាអាហារប្រភេទត្រីមួយចំនួនផងដែរ ដើម្បីធានាបាននូវគុណភាពសាច់។ ខ្យងផ្លែប៉ោមខ្មៅត្រូវបានបញ្ចេញជាវិលជុំ ដូច្នេះម្ចាស់នេះតែងមានជំនាញសម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់ដល់ទីផ្សារ។
គ្រួសារក្រីក្រឥឡូវនេះរកចំណូលបានជិតកន្លះពាន់លានដុងជារៀងរាល់ឆ្នាំ ដោយសារខ្យងផ្លែប៉ោមខ្មៅពិសេស
ខ្យងប៉ោមខ្មៅងាយចិញ្ចឹម ធន់នឹងអាកាសធាតុអាក្រក់ និងមានជំងឺតិចតួច ខ្ញុំចិញ្ចឹមវាក្នុងទ្រុងដាច់ពីគ្នា ដូច្នេះខ្ញុំអាចគ្រប់គ្រង និងតាមដានដំណើរការលូតលាស់របស់ខ្យងប៉ោមខ្មៅ ។
ក្រៅពីនេះ ប្រភពអាហារសម្រាប់ខ្យងផ្លែប៉ោមខ្មៅក៏មានតម្លៃថោកដែរ ហើយខ្ញុំអាចសកម្ម ដូច្នេះប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចគឺខ្ពស់ណាស់” លោក Thanh បានចែករំលែកអំពីដំណើរការនៃការចិញ្ចឹមខ្យងផ្លែប៉ោមខ្មៅ។
លោក Thanh នៅឃុំ Binh Hop ស្រុក Tan Ky លោក Nghe An ចិញ្ចឹមខ្យងខ្មៅក្នុងរដូវឆ្លាស់គ្នា ដូច្នេះគាត់តែងតែមាន “ផលិតផល” ដើម្បីលក់ទៅកាន់ទីផ្សារ។ រូបថត៖ VT
ក្រៅពីលក់ខ្យងប៉ោមខ្មៅជាពាណិជ្ជកម្ម លោក ថាញ់ ក៏ផ្គត់ផ្គង់ពូជដល់ប្រជាជនក្នុងតំបន់ផងដែរ។ អរគុណចំពោះការចិញ្ចឹមខ្យងខ្មៅពិសេស ក្នុងមួយឆ្នាំៗ លោក Thanh រកចំណូលបានជាងកន្លះពាន់លានដុង។ រូបថត៖ VT
ខ្យងប៉ោមខ្មៅត្រូវបានគេចិញ្ចឹមនៅលើបឹងដែលមានទឹកស្អាត សាច់របស់វាមានក្លិនក្រអូប ដូច្នេះភោជនីយដ្ឋានមកទិញវា។ បច្ចុប្បន្ន លោក ថាញ់ កំពុងលក់ខ្យងប៉ោមខ្មៅឲ្យភោជនីយដ្ឋានធំៗចំនួន ៥។ ខ្យងប៉ោមខ្មៅពាណិជ្ជកម្មមានតម្លៃចាប់ពី 70.000 ដុង ទៅ 95.000 ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម អាស្រ័យលើពេលវេលា។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ លោក ថាញ់ លក់សាច់ខ្យងប្រមាណ ៥ តោនទៅទីផ្សារ។
ក្រៅពីនេះ លោក ថាញ់ ក៏បានផ្គត់ផ្គង់គ្រាប់ខ្យងប៉ោមខ្មៅដល់ប្រជាពលរដ្ឋក្នុងមូលដ្ឋានផងដែរ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ លោក Thanh រកចំណូលបានជាងកន្លះពាន់លានដុងពីការលក់ខ្យងខ្មៅ និងគ្រាប់ខ្យង។ ក្រោយចិញ្ចឹមខ្យងប៉ោមខ្មៅអស់រយៈពេល៤ឆ្នាំ លោក ថាញ់ ក្លាយជាគ្រួសារមានជីវភាពធូរធារក្នុងមូលដ្ឋាន ។
ដោយឃើញថាគំរូការចិញ្ចឹមខ្យងប៉ោមខ្មៅរបស់លោក Thanh មានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ ទើបមានអ្នកចូលមករៀន។ លោក Thanh ក៏បានណែនាំប្រជាជនអំពីបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមខ្យងផ្លែប៉ោមយ៉ាងស្វាហាប់ ដើម្បីឲ្យពួកគេអាចអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចរបស់ពួកគេ។
ប្រភព៖ https://danviet.vn/nuoi-oc-nhoi-con-dac-san-kieu-la-doi-ban-nha-hang-thu-500-trieu-nam-mot-nguoi-nghe-an-doi-doi-2025022811124643.htm
Kommentar (0)