(QBĐT) - ជាងរាប់រយឆ្នាំនៃប្រវត្តិសាស្ត្រ ភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណីមិនត្រឹមតែបង្កើតការងារសម្រាប់កម្មករប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាកន្លែងរក្សានូវភាពសម្បូរបែបនៃវប្បធម៌ជាតិផងដែរ។ រាល់ពេលដែលតេតមកដល់ រដូវផ្ការីក ភូមិសិប្បកម្មផលិតទំនិញសម្រាប់បម្រើទីផ្សារ តេត មានភាពមមាញឹកប្រជែងនឹងពេលវេលាផលិតទាន់ពេល ដើម្បីបំពេញតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់។
"ក្លិនក្រអូប" នៅក្នុងភូមិសិប្បកម្ម
ភូមិ Tan An ឃុំ Quang Thanh (Quang Trach) មានអាយុកាលជាង 100 ឆ្នាំ។ អាជីពធ្វើនំប្រពៃណីរបស់ភូមិបានចិញ្ចឹមប្រជាជនជាច្រើនជំនាន់ដែលរស់នៅតាមដងទន្លេ Ginh ។ ភូមិសិប្បកម្មនេះដំណើរការពេញមួយឆ្នាំ ប៉ុន្តែបុណ្យតេតប្រពៃណី គឺជាពេលវេលាដែលសិក្ខាសាលាកែច្នៃក្រដាស និងនិទាឃរដូវសកម្មបំផុត។ កម្មករធ្វើការទាំងយប់ទាំងថ្ងៃដោយសាទរ ដោយភ្លេចភាពត្រជាក់ និងភាពនឿយហត់។ តាមផ្លូវភូមិ ផ្លូវតូចធំ និងដីទំនេរ ថាសសម្ងួតនំស្រូវគ្របលើផ្ទៃទាំងមូល ដើម្បីទទួលយកប្រយោជន៍ពីពន្លឺថ្ងៃពេលព្រឹកនៃរដូវរងា។
សហករណ៍ភូមិនំខេក តាន់អាន (Tan An Sesame Village Cooperative) គឺជាគ្រឹះស្ថានធំជាងគេនៅក្នុងភូមិដែលមានសមាជិក ១៥ នាក់ និងប្រព័ន្ធផលិតនំពេញលេញចំនួន ១៧។ លោកស្រី Phan Thi Cam Tu នាយិកាសហករណ៍បានមានប្រសាសន៍ថា៖ ចុងឆ្នាំគឺជាពេលវេលាដ៏កំពូលក្នុងការបម្រើផ្សារតេត សហករណ៍ក៏ត្រូវខិតខំប្រឹងប្រែងយ៉ាងខ្លាំង ដើម្បីបំពេញតាមកាលកំណត់នៃការដឹកជញ្ជូន។ ជាង២ខែមុនតេត ជារៀងរាល់ថ្ងៃ សហករណ៍ធ្វើការតាំងពីព្រលឹមរហូតដល់យប់។ នៅថ្ងៃធម្មតា សហករណ៍ផលិតស្រូវបានប្រហែល ៣តោនក្នុងមួយថ្ងៃ ប៉ុន្តែនៅចុងឆ្នាំ ទិន្នផលត្រូវកើនឡើងទ្វេដង ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ទីផ្សារតេត។ នំនៅភូមិសិប្បកម្មតាន់អាន មានគ្រប់ពូជ ចាប់ពី ល្ងខ្មៅ ល្ងលឿង និង នំល្ងដី ដល់ ក្រឡុកបន្លែ និង ខ្ចប់រដូវផ្ការីកគ្រប់ប្រភេទ។ ភាពមមាញឹកក្នុងរដូវបុណ្យតេតនីមួយៗ នៅទីនេះមិនត្រឹមតែបញ្ជាក់ពីឈ្មោះរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្ហាញពីតម្លៃខាងវិញ្ញាណជាប់លាប់នៃភូមិសិប្បកម្មដែលមានអាយុកាលយូរមកហើយ។ មានចំណង់ចំណូលចិត្ត និងមោទនភាពរបស់ប្រជាជនតាន់អាន។
 |
បច្ចុប្បន្ននេះ ភូមិមានគ្រួសារចំនួន ៣២០/៣៦០ ធ្វើនំ និងគុយទាវ។ បង្កើតការងារដល់កម្មករក្នុងស្រុកជិត ១.០០០នាក់។ នៅដើមឆ្នាំ 2019 នំល្ងរបស់ Tan An Cooperative គឺជាផលិតផលដំបូងរបស់ស្រុក Quang Trach ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 3 ។ ដោយសារតែនោះ ផលិតផលត្រូវបានគេស្គាល់ដល់អ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែច្រើន។
ដូចភូមិសិប្បកម្ម Tan An រាល់ពេលដែល Tet មកដល់ និងរដូវផ្ការីក ភូមិ Quyet Thang ឃុំ Thanh Trach (Bo Trach) កាន់តែមានភាពអ៊ូអរ និងមានមនុស្សច្រើន។ ក្លិនក្រអូបនៃគ្រឿងក្រអូបសាយភាយគ្រប់ជ្រុងផ្លូវ។
ក្លិនក្រអូបស្រាលៗនៃម្សៅក្រៀម និងសំឡេងរោទ៍នៃឧបករណ៍ធ្វើធូបដោយដៃបានទាក់ទាញយើងទៅកាន់គ្រួសាររបស់លោក ង្វៀន វ៉ាន់ធុក ដែលបានរក្សាអាជីពធ្វើធូបអស់រយៈពេលជាង 50 ឆ្នាំមកហើយ។ លោក Thuc បានចែករំលែកថា៖ “គ្រួសាររបស់ខ្ញុំបានថែរក្សា និងអភិវឌ្ឍអាជីពធ្វើគ្រឿងក្រអូបជាច្រើនជំនាន់។ ខ្ញុំមិនដឹងថាអាជីពនេះចាប់ផ្តើមពីពេលណាទេ ប៉ុន្តែខ្ញុំដឹងថាតាំងពីខ្ញុំនៅរៀន ឪពុកម្តាយរបស់ខ្ញុំបានបង្រៀនខ្ញុំពីរបៀបធ្វើធូប ហើយបន្តិចម្តងៗខ្ញុំក៏ស៊ាំនឹងវិជ្ជាជីវៈនេះ កាន់តែស្ទាត់ជំនាញ និងចូលចិត្តវា។ ធូបនៅស្រុកកំណើតខ្ញុំ ផលិតចេញពីគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិទាំងស្រុង៖ វល្លិ៍ ឫស្សី ម្សៅដំឡូងក្រហម... ដើម្បីបានធូបដែលមានក្លិនក្រអូបពិសេស អ្នកធ្វើធូបត្រូវមានភាពម៉ត់ចត់គ្រប់ជំហាន ចាប់ពីការរៀបចំគ្រឿងផ្សំ រហូតដល់ការរុំធូប ដើម្បីបង្កើតជាផលិតផលសម្រេច។
ភូមិ Quyet Thang បច្ចុប្បន្នមាន ៥៣០ គ្រួសារ ក្នុងនោះជិត ៤០០ គ្រួសារដាំធូប។ ចំណុចពិសេសរបស់ភូមិសិប្បកម្ម គឺគ្រួសារទាំងអស់ធ្វើដោយដៃ ហើយសម្ភារៈមិនមានសារធាតុគីមី។ យោងតាមលោកស្រី Do Thi Tuyet ថ្វីត្បិតតែគ្រឿងក្រអូបធ្វើដោយដៃមិនមានផលិតភាពខ្លាំងក៏ដោយ ប៉ុន្តែផលិតផលតែងតែមានគុណភាពល្អ និងពេញនិយមពីមនុស្សជាច្រើន។ ផលិតផលរបស់គ្រួសារត្រូវបានទិញដោយឈ្មួញគ្រប់ទីកន្លែងដែលពួកគេត្រូវបានផលិត។
ផ្សព្វផ្សាយទេសចរណ៍ភូមិសិប្បកម្ម
បច្ចុប្បន្ននេះ ក្នុងខេត្តមានភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណីចំនួន ២៩ ត្រូវបានទទួលស្គាល់។ រួមមានភូមិសិប្បកម្មចំនួន ១៩ និងភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណីចំនួន ១០។ ភូមិសិប្បកម្មនិមួយៗនៅខេត្ត Quang Binh មានលក្ខណៈពិសេសរៀងៗខ្លួន ជាមួយនឹងផលិតផលប្លែកៗ ទំនើបកម្ម បង្កប់ដោយអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌។ ផលិតផលរបស់ភូមិសិប្បកម្មមានភាពចម្រុះ មានច្រើនប្រភេទ ការរចនាដ៏ស្រស់ស្អាត និងគុណភាពល្អ។ ខ្លះមានគុណសម្បត្តិប្រកួតប្រជែងក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក និងក្រៅស្រុក។ ជាពិសេសជាមួយនឹងគុណសម្បត្តិវប្បធម៌ ប្រវត្តិសាស្ត្រ និងផលិតផល ភូមិសិប្បកម្មមានភាពងាយស្រួលក្នុងការកសាងកម្មវិធីទេសចរណ៍បទពិសោធន៍។
 |
យោងតាមប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Quang Thanh លោក Ngo Thanh Binh ក្រៅពីគ្រួសារដែលវិនិយោគលើគ្រឿងម៉ាស៊ីន ភូមិសាស្ត្រនៅមានគ្រួសារជាច្រើនធ្វើដោយដៃ។ អ្នកទស្សនាភូមិសិប្បកម្មមិនត្រឹមតែអាចទស្សនាប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងទទួលបានបទពិសោធន៍ក្នុងការផលិតផលិតផលរបស់ភូមិដោយខ្លួនឯងទៀតផង។ ការកសាងគំរូតភ្ជាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ភូមិសិប្បកម្មជាមួយផ្លូវទេសចរណ៍ក្នុងខេត្ត Quang Thanh គឺអាចធ្វើទៅបានណាស់។ ហើយមូលដ្ឋានក៏កំពុងវិនិយោគបន្តិចម្តងៗ ក្នុងការពង្រីកផ្លូវជនបទ ទំនប់ទឹកតាមដងទន្លេ Gianh ផែនការស្ងួតសម្រាប់ភូមិសិប្បកម្ម ក៏ដូចជាការបើកទីតាំងអាជីវកម្មសេវាកម្មពាណិជ្ជកម្ម ដើម្បីបម្រើអតិថិជននាពេលខាងមុខ។
| ក្នុងលំហូរនៃពេលវេលា មធ្យោបាយដើម្បីរីករាយនឹងបុណ្យតេតអាចនឹងផ្លាស់ប្តូរច្រើន ប៉ុន្តែភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណីតែងតែរក្សាភាពស្រស់ស្អាតនៃវប្បធម៌ប្រពៃណី រួមចំណែកក្នុងការតាក់តែងនូវភាពសាមញ្ញ ភាពស្មោះត្រង់ និងភាពស្និទ្ធស្នាលរបស់ដូនតាយើង លាយឡំនឹងជីវិតសម័យទំនើបនាពេលបច្ចុប្បន្ន។ |
មិនត្រឹមតែភូមិសិប្បកម្ម Tan An ប៉ុណ្ណោះទេ ក៏មានស្ទើរតែគ្រប់តំបន់ដែលមានភូមិសិប្បកម្ម រំពឹងថានឹងនាំយកភូមិសិប្បកម្ម និងផលិតផលរបស់ពួកគេទៅកាន់ទេសចរណ៍ និងផ្លូវទេសចរណ៍ ដើម្បីរួមចំណែកថែរក្សា និងលើកតម្កើងតម្លៃវប្បធម៌នៃភូមិសិប្បកម្ម និងនាំមកនូវផលប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ចសង្គម បង្កើន និងពិពិធកម្មផលិតផលទេសចរណ៍ក្នុងតំបន់។ យោងតាមផែនការលេខ 2160/KH-UBND ចុះថ្ងៃទី 15 ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2022 របស់គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត ស្តីពីការអនុវត្តកម្មវិធីអភិរក្ស និងអភិវឌ្ឍន៍ភូមិសិប្បកម្មខេត្ត នៅឆ្នាំ 2030 ខេត្ត Quang Binh ខិតខំឱ្យមានភូមិសិប្បកម្មយ៉ាងហោចណាស់ 1 ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងទេសចរណ៍។ នេះជាឱកាសសម្រាប់ភូមិសិប្បកម្មក្នុងខេត្ត ដើម្បីលើកកម្ពស់សក្តានុពល និងគុណសម្បត្តិរបស់ពួកគេ។
ប្រធានមន្ទីរអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ លោក Hoang Tien Cuong បានឲ្យដឹងថា៖ ទន្ទឹមនឹងការអភិរក្ស និងលើកតម្កើងអត្តសញ្ញាណវប្បធម៍របស់ភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណី ខេត្តបានចេញផែនការអភិវឌ្ឍន៍ភូមិសិប្បកម្ម ផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍន៍ភូមិសិប្បកម្ម តាមទិសដៅផលិតកម្មទំនិញ តាមរយៈការឧបត្ថម្ភប្រជាជនចូលរួមសកម្មភាពផលិតកម្ម និងអាជីវកម្ម។ ជំរុញការអនុវត្តភាពជឿនលឿនផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងផលិតកម្ម បង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់អាជីវកម្ម និងសហគ្រិនក្នុងការវិនិយោគក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្ម។ ដើម្បីជួយឱ្យភូមិសិប្បកម្មអភិវឌ្ឍបន្ថែមទៀត នាយកដ្ឋាន សាខា និងមូលដ្ឋានក៏នឹងផ្សព្វផ្សាយផលិតផលសិប្បកម្មតាមភូមិ តាមរយៈសន្និសីទ និងពិព័រណ៍ការតភ្ជាប់តម្រូវការផ្គត់ផ្គង់ ដើម្បីពង្រីកទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់។ ជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍គំរូភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណី ផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍ភូមិសិប្បកម្ម; អនុវត្តគោលនយោបាយសម្រាប់សិប្បករ សិប្បករជំនាញ...
Thanh Hoa
ប្រភព៖ https://www.baoquangbinh.vn/kinh-te/202502/nong-nan-huong-vi-tet-2224103/
Kommentar (0)