ប្រជាជន Y Ty "ផ្លាស់ប្តូរជីវិតរបស់ពួកគេ" ដោយសារមើមព្រៃថោក និងមានជីវជាតិដូចជាដំឡូងផ្អែម

មកដល់តំបន់ខ្ពង់រាប Y Ty (ស្រុក Bat Xat ខេត្ត Lao Cai) ភ្ញៀវទេសចរណ៍នឹងមានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះជំនាញកសិកម្មដ៏ល្បីល្បាញរបស់ប្រជាជនក្នុងតំបន់គឺ យិនស៊ិន Fansipan (ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា Hoang Sin Co ginseng)។

យិនស៊ិនប្រភេទនេះ ធ្លាប់ជារុក្ខជាតិដែលងាយដុះតាមសួនច្បារ នៅតាមផ្ទះ ក្នុងព្រៃ ឬកន្លែងសើម ហើយមនុស្សតែងតែយកស្លឹករបស់វាមកចម្អិនស៊ុប និងដាំបន្លែហូប ដើម្បីត្រជាក់ និងបន្សាបជាតិពុលក្នុងខ្លួន។ ក្រោយមកទៀត យិនស៊ិន Fansipan ក៏ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាឱសថដ៏កម្រដែលប្រើក្នុងការព្យាបាលជម្ងឺ ធ្វើអោយសុខភាពប្រសើរឡើង និងចិញ្ចឹមរាងកាយ។ ដូច្នេះហើយ យិនស៊ិន Fansipan ឥឡូវនេះត្រូវបានប្រជាជននិយមដាំដុះយ៉ាងទូលំទូលាយដើម្បីបង្កើនប្រាក់ចំណូល។

យោងតាមអ្នកស្រុកបានឲ្យដឹងថា នៅខាងក្រៅយិនស៊ិន Fansipan មើលទៅស្រដៀងនឹងដំឡូងជ្វាណាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលកាត់ចំហ ពួកវាមានសាច់ពណ៌ស ឬពណ៌លឿងស្រាល និងមានក្លិនក្រអូបដូចយិនស៊ិន។ រដូវយិនស៊ិន Fansipan មានរយៈពេល 1 ខែ ដោយចាប់ផ្តើមពីដើមខែវិច្ឆិកា ប៉ុន្តែឫសនេះអាចរក្សាទុកបានយូរណាស់។ គ្រាន់តែរក្សាទុកក្នុងកន្លែងស្ងួត និងមានខ្យល់អាកាសល្អ ហើយអាចរក្សាទុកបានរហូតដល់កន្លះឆ្នាំ។ អ្នកទុកវាយូរ ឫសនឹងកាន់តែផ្អែម។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំយិនស៊ិន Fansipan ឆៅ អ្នកនឹងឃើញថាវាផ្អែម ជូរ និងក្រិនជាងជីកាម៉ា។

ឃុំដូចជា A Lu, Ngai Thau, Y Ty, Trinh Tuong នៃស្រុក Bat Xat គឺជាឃុំដែលដាំយិនស៊ិនច្រើនជាងគេ។ មួយផ្នែកដោយសារស្ថានភាពដី និងគុណភាពដី ឃុំទាំងនេះមានលក្ខណៈសមរម្យសម្រាប់ដាំយិនស៊ិន ហើយផលិតបានគុណភាពល្អ និងបរិមាណច្រើន។ ដោយដឹងពីសារៈសំខាន់នៃមើមនេះ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ប្រជាជនបានដាំដំណាំនេះយ៉ាងច្រើន ដើម្បីបង្កើនប្រាក់ចំណូលគ្រួសារ។

ប្រជាជន Y Ty

លោក លី អាឡុង (អាយុ ២៨ ឆ្នាំ រស់នៅភូមិ ភីញឆៃ២ ឃុំ អាលូ) បាននិយាយថា គ្រួសាររបស់គាត់បានដាំយិនស៊ិនអស់រយៈពេល ៧ ឬ ៨ ឆ្នាំមកហើយ។ រូបថត៖ Huong Hien។

លោក លី អាឡុង (អាយុ ២៨ឆ្នាំ រស់នៅភូមិភីញឆៃ២ ឃុំអាលូ) បាននិយាយថា គ្រួសាររបស់គាត់បានដាំយិនស៊ិនអស់រយៈពេល ៧ ឬ ៨ ឆ្នាំមកហើយ។ វាលស្រែ ចម្ការ និងដីជុំវិញផ្ទះរបស់គាត់ត្រូវបានដាំដោយយិនស៊ិន។ នៅពេលដែលរុក្ខជាតិយិនស៊ិននៅតូច ដើម្បីបង្កើនអាហារ និងប្រាក់ចំណូលដល់គ្រួសារ គាត់ក៏បានច្រូតពោត។ បន្ទាប់ពីប្រមូលផលពោតបាន២ទៅ៣ខែ គ្រួសារក៏ប្តូរទៅច្រូតដោយយិនស៊ិន។

បើកាលពីមុនប្រជាពលរដ្ឋពិបាកយកយិនស៊ិនទៅលក់គ្រប់ទីកន្លែងក្នុងតម្លៃថោកឥឡូវលក់ស្រួលជាង។ ពេលយិនស៊ិនប្រមូលផលហើយ អ្នកទិញមកទិញទាំងអស់។ នៅពេលមានតម្លៃយិនស៊ិនត្រូវបានគេលក់ក្នុងតម្លៃប្រហែល 10,000 - 12,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

ដោយសារការដាំដុះយិនស៊ិន ជីវិតរបស់គ្រួសារលោក លី អាឡុង និងគ្រួសារជាច្រើនទៀតនៅទីនេះបានផ្លាស់ប្តូរ។ ពួកគេលែងត្រូវឃ្លាតឆ្ងាយពីគ្រួសារ ប្រពន្ធ និងកូនទៅធ្វើការជួលក្នុងតំបន់ផ្សេងទៀតហើយ ហើយប្រាក់ចំណូលរបស់ពួកគេកាន់តែមានស្ថិរភាព និងប្រសើរឡើងជាបន្តបន្ទាប់ក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។

ប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ ឡៅ កៃ មានប្រសាសន៍ថា កាលពីមុន ប្រជាជននៅទីនេះគ្រាន់តែដាំយិនស៊ិនដើម្បីលក់ក្នុងបរិមាណតិចតួចប៉ុណ្ណោះ ដោយទិន្នផលមិនស្ថិតស្ថេរ។ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះ ការដែលភ្នាក់ងារទិញមកដល់កន្លែងទិញបានមួយផ្នែកជួយប្រជាជនកាត់បន្ថយការលំបាកក្នុងការដឹកយិនស៊ិនទៅលក់ ដោយហេតុនេះជួយប្រជាជនលើកកំពស់គុណភាពជីវិត និងកាត់បន្ថយភាពក្រីក្របន្តិចម្តងៗ...

ប្រជាជន Y Ty

យិនស៊ិនត្រូវបានគេយកមកដាក់លក់តាមដងផ្លូវ ហើយត្រូវបានអ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើន។ រូបថត៖ Huong Hien

ក្រៅពីជាឫសគល់ដែលជួយប្រជាជនក្នុងតំបន់កាត់បន្ថយភាពក្រីក្រ យិនស៊ិន Fansipan ក៏មានភាពល្បីល្បាញ និងទាក់ទាញអ្នកទស្សនាកាន់តែច្រើនទៅកាន់តំបន់ខ្ពង់រាប Y Ty ។ ដូច្នេះហើយ ពីឃុំដាច់ស្រយាល ជាភ្នំដែលមានផ្លូវរដិបរដុប ផ្លូវគ្រោះថ្នាក់ និងអ័ព្ទក្រាស់ Y Ty ឥឡូវនេះមានភាពអ៊ូអរ និងទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរកាន់តែច្រើន។ អ្នកទស្សនា Y Ty ទាំងអស់មានអារម្មណ៍ដូចជាពួកគេវង្វេងនៅក្នុងពិភពមួយផ្សេងទៀតដាច់ដោយឡែកពីជីវិតដ៏អ៊ូអរ អ៊ូអរ និងវឹកវរនៅតំបន់ទំនាប។

កាលពីប៉ុន្មានឆ្នាំមុន បន្ទាប់ពីដំណាំត្រូវបានប្រមូលផលហើយ តំបន់ភ្នំ Y Ty ត្រូវបានបន្សល់ទុកតែទទេ ថ្ម ភ្នំពណ៌ប្រផេះ និងស្មៅ និងដើមឈើពណ៌លឿង ដោយសារតែខ្យល់ ត្រជាក់ និងអ័ព្ទបានបោកបក់ទាំងយប់ទាំងថ្ងៃ។ ឥឡូវនេះ មកដល់ Y Ty ទេសភាពដ៏ស្ងាត់ជ្រងំនោះហាក់ដូចជាត្រូវបាន "ផ្លាស់ប្តូរ" ជាមួយនឹងពណ៌បៃតងខៀវស្រងាត់ ដោយសារបំណះយិនស៊ិន Fansipan ។ គេដាំនៅគ្រប់ទីកន្លែងគ្របដណ្តប់លើថ្មភ្នំ ផ្លូវថ្នល់ វាលស្រែរាបស្មើ ជុំវិញផ្ទះ...

យិនស៊ិន Fansipan មិនត្រឹមតែជារុក្ខជាតិដែលជួយប្រជាជននៅទីនេះឱ្យរួចផុតពីភាពក្រីក្រប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាអំណោយពិសេសនៃ "ដីវស្សា" Y Ty សម្រាប់អ្នកទេសចរនៅពេលពួកគេមកទីនេះដើម្បីទទួលយកបទពិសោធន៍ និងកោតសរសើរ។ បន្ទាប់មក ដំណឹងអំពីឫសផ្អែមនេះ មានជីវជាតិដូចយិនស៊ិន តម្លៃថោកដូចដំឡូងជ្វា រីករាលដាលកាន់តែខ្លាំងឡើងៗ ទាក់ទាញអ្នកទេសចរ អ៊ីធី កាន់តែច្រើនឡើងៗ។

Huong Hien (រូបថតកាសែតតំបន់ភ្នំ)

ប្រភព៖ https://baophutho.vn/nguoi-dan-y-ty-doi-doi-nho-thu-cu-rung-bo-duong-gia-re-nhu-khoai-lang-221212.htm