វិធីខ្លះដើម្បីធ្វើសាឡាត់ស្វាយ

GĐXH - សាឡាត់ស្វាយគឺជាមុខម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់សម្រាប់អ្នកចូលចិត្តអាហារសម្រន់។ របៀបធ្វើទឹកផ្លែស្វាយនេះក៏សាមញ្ញដែរ ដោយងាយរកគ្រឿងផ្សំ។ អត្ថបទនេះនឹងណែនាំអ្នកពីរបៀបធ្វើសាឡាត់ស្វាយឱ្យឆ្ងាញ់ដូចក្នុងភោជនីយដ្ឋាន។

វិធីធ្វើស្វាយជាមួយអំបិល និងម្ទេស

គ្រឿងផ្សំ

(បម្រើមនុស្ស 4 នាក់)

ស្វាយបៃតង 100 ក្រាម ម្ទេស 1 ផ្លែ ម្សៅម្ទេស 1 ស្លាបព្រា ស្ករ/អំបិល បន្តិច ដុំទឹកកក 50g។

Cách làm dưa leo mắm giòn rụm, chua ngọt ai cũng mê

វិធីធ្វើត្រសក់ជ្រក់ ផ្អែម និងជូរ ដែលគ្រប់គ្នាចូលចិត្ត

GĐXH - ត្រសក់ជ្រក់ គឺជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយម និងជាទីពេញចិត្តរបស់មនុស្សជាច្រើន ដោយសារតែគ្រឿងផ្សំងាយស្រួលរកទិញ វិធីធ្វើគឺសាមញ្ញ ប៉ុន្តែឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់។ តោះទៅផ្ទះបាយក្នុងអត្ថបទខាងក្រោមដើម្បីយោងទៅលើរូបមន្តទឹកត្រីត្រសក់ដ៏ទាក់ទាញបំផុតនេះ។

របៀបរៀបចំ

ការរៀបចំស្វាយ

លាងផ្លែស្វាយឱ្យស្អាត បកវាជាចំណិតស្តើងៗល្មមខាំ។

ត្រាំស្វាយ

ចាក់ទឹកស្អាត 400ml ចូលក្នុងអាងជាមួយអំបិលកន្លះស្លាបព្រាបាយ និងដុំទឹកកក 50g។ កូរឱ្យសព្វរួចដាក់ចំណិតស្វាយចូលត្រាំទឹក។

Đầu mùa xoài gợi ý bạn một số cách làm xoài dầm ngon ai ăn cũng mê- Ảnh 4. — គ្រឿងផ្សំងាយៗសម្រាប់ធ្វើស្វាយជាមួយអំបិល និងម្ទេស។

បន្ទាប់ពី 8 នាទីយកស្វាយចេញហើយបង្ហូរ។ នេះនឹងជួយឱ្យស្វាយរក្សាលក្ខណៈរបស់វាបាន។

លាយស្វាយ

ដាក់ស្វាយចូលក្នុងចានមួយ ដាក់ម្ទេសបុក១កំពឹស ម្សៅម្ទេស១ស្លាបព្រាបាយ ស្ករ៣ស្លាបព្រាបាយ និងអំបិលកន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ ។ លាយឱ្យសព្វហើយត្រាំទុក១៥នាទីឱ្យស្វាយស្រូបគ្រឿងទេស។

រីករាយ

ក្រោយពេលប្រឡាក់រួច ពេលញ៉ាំស្វាយជាមួយអំបិល និងម្ទេស អ្នកនឹងមានរសជាតិជូរអែម លាយជាមួយនឹងរសជាតិហឹរ ភ្ញោចភ្លក់រសជាតិគ្រប់គ្នា។

វិធីធ្វើស្វាយជាមួយទឹកត្រី

គ្រឿងផ្សំ

(បម្រើមនុស្ស 3 នាក់)

ស្វាយបៃតង ០.៥ គីឡូក្រាម ម្ទេស ៧ ផ្លែ (ហាន់) ម្ទេស ១ ស្លាបព្រាបាយ ទឹកត្រី ២០០ មីលីលីត្រ អំបិល/ស្ករ បន្តិច។

Đầu mùa xoài gợi ý bạn một số cách làm xoài dầm ngon ai ăn cũng mê- Ảnh 5. — ប្រើស្លាបព្រាលាយស្វាយជាមួយគ្រឿងទេសដើម្បីស្រូបឱ្យស្មើ។

របៀបរៀបចំ

កាត់ស្វាយ

លាងស្វាយខ្ចី បកសំបកចេញ កាត់ជាចំណិតៗ ត្រាំស្វាយក្នុងទឹកអំបិលប្រហែល១ម៉ោងរួចយកចេញហើយបង្ហូរ។

ដាំស្វាយក្នុងទឹកពុះ។

ដាំទឹកកន្លះលីត្រ បន្ថែមស្វាយ និងដាំឱ្យពុះរយៈពេល ២០វិនាទី។ យកស្វាយចេញភ្លាមដាក់ក្នុងចានទឹកកកប្រហែល១០នាទីទើបធ្វើឱ្យស្វាយមានក្លិនឈ្ងុយ។

ចម្អិនទឹកត្រី

ដាក់ឆ្នាំងលើភ្លើងមធ្យម បន្ថែមទឹកចម្រោះ ២០០ មីលីលីត្រ និងស្ករ ២០០ ក្រាម។ កូររហូតដល់ទឹកពុះ។

បន្ថែមទឹកត្រី 200ml ដាំឱ្យពុះ 5 នាទី រួចបិទភ្លើង។

បន្ថែមម្ទេសហាន់ចំនួន៧ផ្លែ ម្សៅម្ទេស១ស្លាបព្រាបាយ កូរឱ្យសព្វទុកឱ្យត្រជាក់។

ត្រាំស្វាយក្នុងទឹកត្រី

រៀបចំផ្លែស្វាយនៅក្នុងពាងកែវបញ្ឈរ។ ចាក់ទឹកត្រី និងស្ករចូលក្នុងពាងឱ្យស្មើគ្នាឱ្យគ្រប់ផ្លែស្វាយ។ គ្របដណ្តប់និងត្រាំប្រហែល 1 ថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំ។

រីករាយ

ម្ហូបរួចរាល់ហើយ អ្នកអាចព្យាបាលក្រុមគ្រួសារ និងមិត្តភ័ក្តិឱ្យសប្បាយ។ រសជាតិផ្អែម ប្រៃ ហឹរ នៃទឹកត្រីលាយជាមួយនឹងភាពជូររបស់ផ្លែស្វាយ ពេលញ៉ាំនឹងមានអារម្មណ៍ក្រិន។ ម្ហូបធ្វើឱ្យអ្នកមិនអាចទប់ទល់នឹងភាពទាក់ទាញរបស់វា។

របៀបធ្វើ ទឹកដោះគោជូរស្វាយ

រៀបចំគ្រឿងផ្សំ

ស្វាយទុំ៖ ១ផ្លែ (ប្រហែល៣០០ក្រាម), ទឹកដោះគោជូរ៖ ១ប្រអប់, ទឹកដោះគោខាប់៖ ៣០មីលីលីត្រ, ទឹកដោះគោស្រស់៖ ៤០មីលីលីត្រ, ស្ករ៖ ២០ក្រាម, ខ្លាញ់ម្សៅ៖ ១៥ក្រាម, ទឹកក្រូចឆ្មារ ១ស្លាបព្រាបាយ,

របៀបរៀបចំ

ធ្វើល្បាយទឹកដោះគោជូរ

ចាក់ស្ករ 15g និងម្សៅ 15g ចូលក្នុងចាន ហើយលាយអោយសព្វ។ បន្ថែមទឹករំពុះ 10ml ចាក់យឺត ៗ ហើយកូរថ្នមៗដើម្បីរំលាយស្ករនិងម្សៅខ្លាញ់ជាមួយទឹក។

Đầu mùa xoài gợi ý bạn một số cách làm xoài dầm ngon ai ăn cũng mê- Ảnh 6. — ស្រទាប់ស្វាយរួចទឹកកកបន្ទាប់មកទឹកដោះគោជូរដាក់ជង់រហូតដល់ពេញកែវ។

បន្ថែមទឹកដោះគោយ៉ាអួបន្តកូរឱ្យរលាយទឹកដោះគោជូរចូលទៅក្នុងល្បាយ។ ច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មារ ១ស្លាបព្រាបាយ ដើម្បីបន្ថែមរសជាតិដល់ម្ហូប។ អ្នកអាចបង្កើនបរិមាណទឹក lemon អាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។

កាត់ស្វាយ

លាងសមាតនិងបកផ្លែស្វាយ។ ប្រើកាំបិតកាត់ចូលទៅក្នុងគូបដែលមានទំហំប៉ុនខាំ។

សាឡាត់ស្វាយជាមួយទឹកដោះគោជូរ

រៀបចំផ្លែស្វាយដាក់ក្នុងកែវមួយ លាយស្វាយមួយស្រទាប់ និងទឹកកកមួយស្រទាប់ រហូតដល់កែវជិតពេញ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកដោះគោជូរ ២ស្លាបព្រាបាយ។ ជាចុងក្រោយ បន្ថែមទឹកដោះគោស្រស់ 30ml និងទឹកដោះគោខាប់ 30ml ហើយទទួលទាន។

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dau-mua-xoai-goi-y-ban-mot-so-cach-lam-xoai-dam-ngon-ai-an-cung-me-172250316193521031.htm