“Daredevil” នៃបរិញ្ញាបត្រប្រវត្តិសាស្ត្រជាមួយយិនស៊ិនរាជ រកចំណូលបានជាងកន្លះពាន់លានដុង/ឆ្នាំ

9 ឆ្នាំដើម្បីស្តារពូជយិនស៊ិនរបស់ស្តេច

លោក Hoang Van Kiem (អាយុ 39 ឆ្នាំ មកពីឃុំ Thanh Tung, Thanh Chuong, Nghe An) មិនចាត់ទុកខ្លួនគាត់ជាអ្នកជំនាញកសិកម្មទេ។ និយាយអំពីដំណើរការនៃការស្តារ និងអភិវឌ្ឍយិនស៊ិន Tho Hao ប្រែក្លាយផលិតផលនេះទៅជាទំនិញ បង្កើតចំណូលបានជាងកន្លះពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ លោកបានមានប្រសាសន៍ថា វាកើតចេញពីការចង់ដឹងចង់ឃើញ និងភាពមិនប្រុងប្រយ័ត្ន។

យិនស៊ិន Tho Hao ចាក់ឫសនៅវាលស្រែ ឃុំ Thanh Ha ស្រុក Thanh Chuong ខេត្ត Nghe An (រូបថត៖ Hoang Van)។

បញ្ចប់ថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រផ្នែកប្រវត្តិសាស្ត្រវិទ្យាសាស្ត្រ សាកលវិទ្យាល័យវិទ្យាសាស្ត្រ Hue ការងារចម្បងរបស់លោកគឹម គឺចូលរួមស្រាវជ្រាវ និងចងក្រងសៀវភៅប្រវត្តិសាស្ត្រនៅតាមមូលដ្ឋាន។ នេះ​ក៏​ជា​ឱកាស​សម្រាប់​គាត់​ដើម្បី​ស្វែងយល់​អំពី​ប្រភេទ​យិនស៊ិន Tho Hao ដែល​គាត់​គិត​ថា​បាន​បាត់​ខ្លួន​នៅ​ស្រុក​កំណើត​របស់​គាត់។

ពីផ្លែឈើយិនស៊ិនចំនួន 2 ដែលទទួលបានពីក្រុមជំនុំគ្រួសារ Pham លោក Kiem បានចំណាយពេល 3 ឆ្នាំក្នុងការស្រាវជ្រាវ ដាំដុះ និងស្ដារពូជយិនស៊ិនដ៏មានតម្លៃនេះឡើងវិញ (រូបថត៖ Hoang Lam) ។

“ក្នុងឆ្នាំ ២០១០ ក្នុងពេលដែលចូលរួមចងក្រងសៀវភៅប្រវត្តិសាស្ត្ររបស់គណៈកម្មាធិការបក្សឃុំ Thanh Giang ខ្ញុំឃើញថា ព្រឹទ្ធាចារ្យ និងឯកសារមួយចំនួនបានលើកឡើងអំពីយិនស៊ិនថូហាវ ដែលជាផលិតផលក្នុងស្រុកថ្វាយព្រះមហាក្សត្រ។ ដោយមានការចង់ដឹងចង់ឃើញ ខ្ញុំបានយកបញ្ហាមកសួរជុំវិញ ជាពិសេសទៅកាន់ព្រះវិហារនានានៅតំបន់នោះ ដើម្បីមើលថាតើមានព័ត៌មានរក្សាទុកឬយ៉ាងណា។

តាមពិតទៅ ខ្ញុំមិនមានពេលច្រើនដើម្បីផ្ដោតលើការស្វែងរកនោះទេ ដូច្នេះវាត្រូវចំណាយពេលជិត 2 ឆ្នាំដើម្បីស្វែងរកដើមយិនស៊ិន Tho Hao នៅក្នុងបរិវេណព្រះវិហារគ្រួសារ Pham ក្នុងទឹកដី Tho Hao ចាស់។

យោងតាមឯកសារប្រវត្តិសាស្ត្រ យិនស៊ិននេះត្រូវបាននាំយកទៅកាន់តំបន់ Tho Hao (នៅ Thanh Tung ឃុំ Thanh Giang ឃុំ Thanh Mai និងផ្នែកខ្លះនៃឃុំ Thanh Ha ស្រុក Thanh Chuong) ដោយលោក Pham Kinh Vy ដែលជាបណ្ឌិតរាជវង្ស Le យកទៅដាំកាលពីជាង 300 ឆ្នាំមុន”។

ពីផ្លែឈើយិនស៊ិនចំនួន 2 ដែលទទួលបានពីក្រុមជំនុំគ្រួសារ Pham ដែលមាន 27 គ្រាប់ លោក Kiem បានចាប់ផ្តើមដំណើរការភ្ញាស់ និងដាំពិសោធន៍។ មិនមានឯកសារជាក់លាក់ណាមួយអំពីដំណើរការនៃការដាំ និងថែទាំយិនស៊ិនថូហាវនៅពេលនោះ ប៉ុន្តែត្រូវបាន "កើតនៅកណ្តាលនង្គ័ល" លោក គៀង បានស្រាវជ្រាវ និងបណ្តុះគ្រាប់ពូជដោយខ្លួនឯង។

បរិញ្ញាបត្រប្រវត្តិសាស្ត្ររស់ឡើងវិញយិនស៊ិនរាជវង្ស (វីដេអូ៖ Hoang Lam)

គ្រាប់យិនស៊ិនត្រូវត្រាំតាមរូបមន្ត «៣ ស្ងោរ ២ ត្រជាក់» ដូចអង្ករ ទុកចោលមួយយប់ រួចកប់ក្នុងដី humus ក្នុងប្រអប់ស្ទីរ៉ូហ្វូម។ ប៉ុន្មាន​ថ្ងៃ​ក្រោយ​មក សំណាប​ក៏​ផុស​ចេញ​ពី​ដី ហើយ​ដុះ​លូតលាស់​ល្អ ទើប​លោក គឹ​ម ផ្លាស់​ទៅ​ដាំ​នៅ​សួនច្បារ ។ ប៉ុន្តែ​ក្រោយមក​មាន​ដើមឈើ​តែ​៣​ដើម​ប៉ុណ្ណោះ​ដែល​បាន​រួចជីវិត​ដើម្បី​យក​គ្រាប់ពូជ​និង​បន្ត​លូតលាស់​។

នៅពេលដាំ ស្រាវជ្រាវ និងរុករក ជាពិសេសដោយមានការជួយជ្រោមជ្រែងពីមិត្តភ័ក្តិដែលមានជំនាញខាងកសិកម្ម គាត់បានចំណាយពេល 3 ឆ្នាំទៀត ដើម្បីចាប់ផ្តើមដំណើរការដាំ និងថែទាំយិនស៊ិនថូហាវ។

លោក Kiem បានស្ដារឡើងវិញនូវផលិតផលរាជវង្សរបស់មាតុភូមិដោយជោគជ័យ (រូបថត៖ Hoang Van)។

យិនស៊ិនថូ ហាវ ជារុក្ខជាតិដែលចូលចិត្តកំដៅថ្ងៃ ងាយស្រួលដាំដុះ ងាយស្រួលថែទាំ សាកសមសម្រាប់ដីរលុង វាលស្រែខ្ពស់ ដោយសារវាមានសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់ យិនស៊ិនថូ ហាវ ងាយនឹងសត្វល្អិត និងជំងឺ ជាពិសេសក្រោមការវាយលុករបស់សត្វល្អិត និងឬសគល់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រុក្ខជាតិដែលឆ្លងមេរោគពិបាករកណាស់ ដូច្នេះនៅពេលដែលមានរោគសញ្ញាលេចឡើង យិនស៊ិន ថូ ហាវ ងាយនឹងសត្វល្អិត និងជំងឺ ជាពិសេសក្រោមការវាយលុករបស់សត្វល្អិត និងឫសរលួយ ផលិតផល​ជីវសាស្ត្រ​ដើម្បី​សម្លាប់​ផ្សិត និង​មេរោគ»។

Sam Tho Hao ងាយស្រួលដាំដុះ និងងាយស្រួលរស់នៅ ប៉ុន្តែដើម្បីទទួលបានឬសគឺមិនងាយស្រួលទាល់តែសោះ។ លក្ខណៈរបស់យិនស៊ិនថូហាវ គឺជាឫសគល់របស់វា។ បើដាំក្រាស់ពេក ឬតិចពេក គុណភាព ទំហំ ទម្ងន់ ទិន្នផលឫស ក៏ដូចជាប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចក៏មិនខ្ពស់ដែរ។

បន្ទាប់ពីការស្រាវជ្រាវអស់រយៈពេល 3 ឆ្នាំ និងចំណាយពេលវេលាដូចគ្នាសម្រាប់ការធ្វើតេស្ត លោក Kiem បានទទួលជោគជ័យក្នុងការដាំយិនស៊ិនក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំ (រូបថត៖ Hoang Van)។

"ខ្ញុំចំណាយពេល 3 ឆ្នាំ ដោយដកដើមមួយដើមជារៀងរាល់ខែ ដើម្បីពិនិត្យមើលការលូតលាស់ឫស ដើម្បីគណនា "សមាមាត្រស្តង់ដារ" សម្រាប់ចម្ងាយរវាងរុក្ខជាតិយិនស៊ិន។ រុក្ខជាតិដែលដាំចំងាយ 40cm នឹងមានឫសគល់ដែលដុះជាមើមតាមទំហំដែលត្រូវការ មានន័យថាផ្ទៃដី 1 ហិចតាអាចដាំបាន 31,250 ដើម ធានាបានទាំងអាហារូបត្ថម្ភរបស់រុក្ខជាតិ មើមធំ និងផលិតភាព។

ប្រថុយនឹងទ្រព្យសម្បត្តិ ១ពាន់លានដុង

លោក Kiem បានសារភាពថា គោលបំណងនៃការស្តារយិនស៊ិនថូហាវ មិនត្រឹមតែដើម្បីរក្សាផលិតផលរបស់ដូនតាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ដោយសារតែលោកមើលឃើញពីតម្លៃឱសថ និងសេដ្ឋកិច្ចរបស់រុក្ខជាតិនេះផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដំណើរការនៃការនាំយកយិនស៊ិនពីការពិសោធន៍ទៅជាការដាំដុះទ្រង់ទ្រាយធំគឺជាដំណើរការដ៏វែងមួយជាមួយនឹងការកើនឡើង និងចុះក្រោមជាច្រើន។

យិនស៊ិន Tho Hao លូតលាស់បានល្អ (រូបថត៖ Hoang Van)។

ដំបូងឡើយ លោកគឹម បានសាកល្បងដាំនៅស្រុកណាំដាន់ បន្ទាប់មកបាននាំយកទៅលក់នៅស្រុកជាច្រើនទៀតក្នុងខេត្ត ប៉ុន្តែដើមមិនដុះដូចការរំពឹងទុកនោះទេ។

លោក Kiem បានចែករំលែកថា “បើប្រៀបធៀបទៅនឹងអាកាសធាតុ និងស្ថានភាពដីនៅកន្លែងជាច្រើន តំបន់ Tho Hao បុរាណឥឡូវនេះ Thanh Tung, Thanh Giang, Thanh Mai, ឃុំ Thanh Ha គឺស័ក្តិសមសម្រាប់ការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍របស់រុក្ខជាតិ ផលិតយិនស៊ិនជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថល្អបំផុត”។

ដោយបានកំណត់ថានឹងធ្វើឱ្យរុក្ខជាតិដែលហាក់ដូចជាភ្លេចនេះ "ផ្តល់កំណើត" ដើម្បីប្រាក់នោះ លោកគឹម បានខិតខំគិតគូរពីគំរូដាំដ៏សមរម្យមួយ។ គាត់បានផ្ទេរពូជយិនស៊ិន បច្ចេកទេស និងដំណើរការថែទាំទៅឱ្យគ្រួសារមួយចំនួនសម្រាប់ដាំ ហើយក្នុងពេលតែមួយបានប្តេជ្ញាចិត្តក្នុងការប្រើប្រាស់ផលិតផលទិន្នផលទាំងអស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នេះមិនមែនជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អប្រសើរទេ ព្រោះមិនមែនគ្រប់គ្រួសារទាំងអស់អនុវត្តតាមដំណើរការថែទាំត្រឹមត្រូវនោះទេ។

បន្ទាប់ពីការស្រាវជ្រាវ និងសាកល្បងអស់រយៈពេលយូរ នៅឆ្នាំ 2021 លោក Kiem បានពិភាក្សាជាមួយសមាជិកនៃសហករណ៍ Tan Hung Thinh ដើម្បីជួលដីដើម្បីដាំយិនស៊ិន។ ដី​ដែល​គេ​បោះបង់ចោល​ជាង 3 ហិកតា​នៅ​ឃុំ Thanh Ha ត្រូវ​បាន​សហករណ៍​ជួល​ដោយ​មាន​ដើមទុន​វិនិយោគ​សម្រាប់​ការដាំដុះ​ទ្រង់ទ្រាយ​ធំ​តាម​វិធីសាស្ត្រ​។

កម្មករប្រមូលផលយិនស៊ិន Tho Hao (រូបថត៖ Hoang Lam)។

"ជាគម្រោងវិទ្យាសាស្ត្រ យើងទទួលបានការគាំទ្រមួយផ្នែកពីរដ្ឋ ទាក់ទងនឹងការប្រាក់កម្ចី ជី និងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា។ ដោយមានដើមទុនគាំទ្រ ខ្ញុំប្រថុយ "ខ្ចី" ពីប្រពន្ធខ្ញុំជាង 900 លានដុង ដែលខ្ញុំបានសន្សំទុកយូរដើម្បីដាំយិនស៊ិន។ ពេលនោះខ្ញុំគិតថាបើខ្ញុំបរាជ័យ មធ្យោបាយតែមួយគត់គឺ "ខ្ចប់យិនស៊ិន" ចាប់ផ្តើមធ្វើអាជីវកម្មខ្លួនឯង ពូជសេង។

សហករណ៍បានទិញដែក B40 ប្រវែង ១គីឡូម៉ែត្រ បង្គោលបេតុង ៣៦០ដើម ធ្វើរបងលើផ្ទៃដីជាង ៣ហិកតា ដោយជួលគ្រឿងចក្រ និងកម្មកររៀបចំដី ធ្វើគ្រែ និងសាបព្រួសគ្រាប់ពូជ។ ដោយសារការប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះនីតិវិធីដាំ និងថែទាំ យិនស៊ិនជិត ១,៨ ហិកតា លូតលាស់បានល្អ។

ក្នុង​ពេល​ចុះ​ត្រួត​ពិនិត្យ​ការ​ដាំដុះ​យិនស៊ិន លោក គៀវ ក៏​បាន​ទាក់​ទង​រក​កន្លែង​លក់​ផលិត​ផល។ នៅខែតុលា ឆ្នាំ 2022 គ្រែយិនស៊ិនដំបូងត្រូវបានប្រមូលផល ដោយធានាបាននូវលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសម្រាប់ទំហំ ទម្ងន់ និងលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ។

ទោះ​ជា​យ៉ាង​ណា ពេល​ប្រមូល​ផល​បាន ៥០០​គីឡូក្រាម និង​ប្រគល់​ឲ្យ​ឈ្មួញ​ក៏​មាន​ហេតុការណ៍​មួយ​កើត​ឡើង។

នៅក្នុងស្ថានភាពដីរលុង ឫសយិនស៊ិនលូតលាស់ធំ និងស្រស់ស្អាត ឈានដល់ទម្ងន់ជាង 2.5 អោន/ឬស (រូបថត៖ Hoang Lam)

តាមការស្នើសុំរបស់អង្គភាពទទួលទិញ ខ្ញុំបានរំកិលកាលបរិច្ឆេទប្រមូលផលមកត្រឹមចុងខែតុលា ដើម្បីសម្រួលដល់ការដឹកជញ្ជូនរបស់ពួកគាត់។ ប៉ុន្តែពីរថ្ងៃមុនពេលប្រមូលផល មានភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំង គួបផ្សំនឹងទំនប់វារីអគ្គិសនីខាងលើ បញ្ចេញទឹកជន់លិច ធ្វើឱ្យផ្ទៃដីយិនស៊ិននៅសល់ ១០០% លិចក្រោមទឹក ២ ម៉ែត្រ។ ដំណាំដំបូងត្រូវបានចាត់ទុកថាខាតបង់ទាំងស្រុង។

ដោយ​តាំង​ចិត្ត​ថា​មិន​ចុះ​ចាញ់​នៅ​ចុង​ឆ្នាំ​២០២២ គាត់​បាន​សាប​ព្រោះ​យិនស៊ិន​ថ្មី។ លើក​នេះ​មេឃ​មិន​ចាញ់​មនុស្ស​ទេ ផ្ទៃដី​១,៨​ហិកតា​បាន​ដើម​យិនស៊ិន​៤​តោន ហើយ​ដល់​ពេល​នេះ​ប្រមូល​ផល​អស់​ហើយ។

បន្ទាប់ពីដាំក្នុងចំការរយៈពេល ២ឆ្នាំ ដំណាំយិនស៊ិននេះ លោក Kiem ប្រមូលផលមើមបានជិត ៤តោន ដែលមានតម្លៃជាងកន្លះពាន់លានដុង (រូបថត៖ Hoang Lam)។

តម្លៃទីផ្សារបច្ចុប្បន្ន យិនស៊ិនស្រស់ត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃ 200,000-450,000 ដុង/គីឡូក្រាម អាស្រ័យលើទំហំឫស យិនស៊ិនស្ងួតមានតម្លៃចាប់ពី 100,000 ដុងដល់ 1,3 លានដុង/គីឡូក្រាម។ លើសពីនេះ លោកគឹម និងសហការីបានស្រាវជ្រាវ និងអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាក្នុងដំណើរការកាត់ សម្ងួត និងសម្ងួតដើម្បីកែច្នៃម្សៅយិនស៊ិន ដើម្បីលក់នៅលើទីផ្សារក្នុងតម្លៃ ៣,៥លានដុង/គីឡូក្រាម។

ទន្ទឹមនឹងការលក់ផលិតផលរបស់ខ្លួន សហករណ៍ Tan Hung Thinh បច្ចុប្បន្នទិញផលិតផលពីគ្រួសារផលិតកម្មដែលចូលរួមក្នុងគម្រោងនៅស្រុក Thanh Chuong។ តាម​ការ​គណនា​របស់​លោក គឹ​ម ក្រោយ​កាត់​ថ្លៃដើម​និង​កម្លាំង​ពលកម្ម សហករណ៍​ទទួល​បាន​ប្រាក់​ចំណេញ​ជាង ៥០០ លាន​ដុង​ពី​ដំណាំ​យិនស៊ិន​នេះ ។

ថ្នាក់ដឹកនាំឃុំ Thanh Ha ពិនិត្យ និងវាយតម្លៃប្រសិទ្ធភាពយិនស៊ិន Tho Hao ក្នុងវិស័យ (រូបថត៖ Hoang Lam)។

យិនស៊ិនថូ ហាវ ជាអាហារបំប៉នគុណភាពខ្ពស់ ប្រើសម្រាប់ពង្រឹងសុខភាព ស័ក្តិសមសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើន ក៏ដូចជាថែរក្សាសម្រស់នារី។ ក្រៅពីមានលក់ យិនស៊ិនស្រស់ យិនស៊ិនស្ងួត យិនស៊ិន ស្រាយិនស៊ិន ម្សៅយិនស៊ិន យើងកំពុងសហការជាមួយអាជីវកម្មចំនួន 2 ដើម្បីស្រាវជ្រាវ និងផលិតតែយិនស៊ិន ភេសជ្ជៈ យិនស៊ិនថូ ភេសជ្ជៈ យិនស៊ិន សម្របសម្រួលជាមួយ សមាគមឱសថខេត្ត និងឱសថបុរាណ។

Sam Tho Hao ស្រស់ស្អាតណាស់ក្នុងរដូវផ្ការីក។ នៅថ្ងៃអនាគត យើងមានគម្រោងអភិវឌ្ឍន៍វិស័យទេសចរណ៍កសិកម្ម ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍មកទស្សនា និងថតរូបដើម្បីបង្កើនប្រាក់ចំណូល»។

លោក Kiem គ្រោងនឹងអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍កសិកម្ម ដើម្បីទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍ក្នុងរដូវផ្ការីក (រូបថត៖ Hoang Van)។

លោក Dang Huu Bien ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Thanh Ha បានមានប្រសាសន៍ថា បន្ទាប់ពីរយៈពេលសាកល្បងមួយ យិនស៊ិន Tho Hao បានបង្ហាញពីភាពសមស្របទៅនឹងអាកាសធាតុ និងលក្ខខណ្ឌដីក្នុងតំបន់។

ជាមួយនឹងតម្លៃលក់រាយនៅលើទីផ្សារ 250,000 ដុង/គីឡូក្រាម ប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចនៃយិនស៊ិនក្នុងមួយឯកតាបើធៀបនឹងដំណាំប្រពៃណីដូចជា ស្រូវ ដំឡូង ដំឡូងមី... គឺខ្ពស់ជាងច្រើន ដូច្នេះប្រជាជននៅទីនេះចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះផែនការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចពីយិនស៊ិនថូហាវ។

“ការពង្រីកតំបន់យិនស៊ិន Tho Hao ក្នុងតំបន់ដោយមានការចូលរួមពីគ្រួសារផលិតកម្មជាច្រើននៅខាងក្រៅសហករណ៍ Tan Hung Thinh គឺជាអ្វីដែលថ្នាក់ដឹកនាំស្រុក និងឃុំកំពុងពិចារណា។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ដូចផលិតផលកសិកម្មដទៃទៀតដែរ ការធានាទិន្នផលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់។

យើងសង្ឃឹមថា នាពេលខាងមុខ នឹងមានអាជីវកម្មវិនិយោគលើរោងចក្រកែច្នៃ ដើម្បីប្រើប្រាស់ផលិតផលសម្រាប់កសិករ ធ្វើឲ្យផលិតផលកែច្នៃពីយិនស៊ិន Tho Hao ក្លាយជាផលិតផលដែលមានម៉ាកយីហោធម្មតារបស់ស្រុក”។

ប្រភពតំណ: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/mau-lieu-cua-cu-nhan-lich-su-voi-sam-tien-vua-mang-ve-hon-nua-ty-dongnam-20230911214240668.htm